【うなぎセイロ蒸し体験】柳川名物「うなぎセイロ蒸し」を作ろう！■地域共通クーポン利用可■のプラン詳細

【うなぎセイロ蒸し体験】柳川名物「うなぎセイロ蒸し」を作ろう！■地域共通クーポン利用可■

柳川名物「うなぎセイロ蒸し」。
柳川では、昔からうなぎをセイロで蒸す調理法で食しています。
蒸すことで、うなぎとご飯がふっくらととなり、
最後まで熱々でお召し上がりいただけます。

当店は、この「うなぎセイロ蒸し」を製造・販売しております。
今回、柳川伝統の「うなぎセイロ蒸し」の製法を使い、
皆様に体験していただきたいとの思いから「うなぎセイロ蒸し体験」をはじめました。

地元柳川の職人が手焼きで一尾一尾丁寧に焼き上げたこだわりの「うなぎ蒲焼」、
セイロ蒸しに合うお米を探し求めたどり着いた「七城米」。
などこだわりの食材を使用しています。

蒸しあがったできたたての「うなぎセイロ蒸し」は、うなぎ御膳としてその場でお召し上がりいただけます。
是非、この貴重な体験を味わってみませんか。

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■うなぎセイロ蒸し体験■
柳川の職人が手焼きで一尾一尾丁寧に焼き上げたこだわりの「うなぎ蒲焼」、
セイロ蒸しに合うお米を探し求めたどり着いた「七城米」。
などこだわりの食材を使用しています。

工程のなかで小鉢として「うざく」もつくります。

蒸しあがったできたたての「うなぎセイロ蒸し」、うざく、有明海苔、
季節のお吸い物をお召し上がりいただけます。
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■コロナウイルス感染拡大防止に対するお願い■
◎コロナワクチン2回以上接種の方
◎当日の検温（37.5度以上の場合は入店をお断りいたします）をお願いしております
※アルコールでの手指消毒をお願いしております
※マスクの着用をお願いしております
※コロナウィルス等による社会情勢を踏まえ、体験を中止する場合がございます

■GoToキャンペーン■
地域共通クーポン利用可能です。エリアは「福岡県」となります。