【泡盛づくり《もろみの櫂（かい）入れ》の体験・八重泉オリジナルTシャツ付き】老舗泡盛「八重泉酒造」でちょい飲み体験！泡盛の作り方からオリジナルブレンド/カクテル体験・試飲まで 八重泉酒造を楽しみ尽くすのプラン詳細

【泡盛づくり《もろみの櫂（かい）入れ》の体験・八重泉オリジナルTシャツ付き】老舗泡盛「八重泉酒造」でちょい飲み体験！泡盛の作り方からオリジナルブレンド/カクテル体験・試飲まで 八重泉酒造を楽しみ尽くす

《おすすめポイント》
【１】普段は見ることができない工場の裏側見学！
米から泡盛ができあがる工程を学べます。
お米とお酒の香りが広がる八重泉酒造裏をみられます。

【２】見るだけじゃない！ 泡盛づくり《もろみの櫂（かい）入れ》の体験も！
米麹・酵母・水を合わせ発酵させてできる「もろみ」。
泡盛づくりに欠かせないもろみを作る重要な工程に参加、大きなタンクをかき混ぜます。
八重泉オリジナルTシャツ付。

【３】オリジナルブレンド＆カクテル体験！
美味しい泡盛を試飲しながらブレンド酒選び！
「世界に一つのオリジナルブレンド瓶詰め」と「ご自宅でも再トライできる飲みやすい泡盛カクテル作り」の両方が体験できます。

【４】地域特産のおつまみと一緒に試飲会。
三代目社長自ら厳選！お酒にピッタリな石垣特産のおつまみをご用意！

【５】泡盛を美味しくひきたてる焼き物のお土産付き♪
八重泉酒造の選りすぐりの美しい焼き物で泡盛をさらに美味しくひきたてます。

《当日の流れ》
【１】八重泉酒造にて　集合受付
　　　手続きを終えたら酒造裏見学に出発！
【２】八重泉酒造にて酒造裏見学、もろみの櫂（かい）入れ体験とちょい飲み体験
　　　酒造裏見学・もろみの櫂（かい）入れ体験後、バーカウンターにて2つの体験を行い、そのままちょい飲み
【３】解散（タクシーが必要な方はスタッフまでお声がけ下さい）

《注意事項》
・飲酒は20歳以上となります。
・工場内は一部狭く急な階段もございますのでヒール靴はご遠慮ください。
・泡盛づくり《もろみの櫂（かい）入れ》の体験時は、予め装飾品（イヤリングなど）は外してご参加下さい。
・酒造所でのちょい飲み体験は以下２コース両方をお楽しみいただきます。
（１）オリジナルブレンド作り体験
　・泡盛の度数については40度となります。
　・300mlの瓶に、試飲をしながら（おつまみ付！）お好みの泡盛を掛け合わせながら瓶詰。
　・お好きな日付やメッセージを記入していただき、オリジナルの八重泉ラベルをご用意。
　・世界に一つのオリジナル泡盛ボトルの完成！
（２）泡盛カクテル体験
　・特産品のおつまみを楽しみながら３種類の泡盛カクテルを作り飲んで頂きます。
　・カクテルの種類（季節によりメニューは変わる場合もございます）
　・バタフライピーカクテル/コーヒー×泡盛カクテル/さんぴん茶×泡盛カクテル