☆★忍野八海蕎麦打ち体験/郷土料理体験教室【富士家】富士吉田河口湖店☆彡最大80名様まで対応可能で料理初心者＆お子様大歓迎！ファミリーにおすすめ☆★のプラン詳細

☆★忍野八海蕎麦打ち体験/郷土料理体験教室【富士家】富士吉田河口湖店☆彡最大80名様まで対応可能で料理初心者＆お子様大歓迎！ファミリーにおすすめ☆★

山梨県で食べられる蕎麦は、「忍野八海そば」と呼ばれています。忍野八海という富士山の雪解け水でできた8つの池が忍野八海と呼ばれており、きれいな水で作る蕎麦のことを忍野八海そばと呼んでいます。そば打ちは初心者には非常に難しい麺打ち体験の一つです。うどんやほうとうに比べ、麺が非常に細いのが最大の理由です。ゆっくり作業をしていては生地が乾燥してしまい、麺を茹でているときに千切れてしまいます。かといって、作業時間を早めたいがために焦ってやってしまうと、それでも千切れやすくなってしまいます。

「素早く、丁寧に」がそば打ち体験のテーマです。そば打ちはやればやるほど上達するものですので、富士家での経験をもとにおうちでも作ってみてください。

本体験では、料理になれていない方や小さなお子様、うどんやそばを作ったことが無い方などの料理初心者の方でも安心してご参加いただけます。今までご参加いただいたお客様の中には、ご家族やご友人などの団体で予約されたお客様が多く、人数が多ければ多いほど盛り上がります。お子様だけでなく、大人の方でも「麺を打つ」という作業は非日常的でかなり楽しむことが出来ます。

※麺を茹でる際は、1名様ずつではなく何名様かまとめて茹でさせていただきますので予めご了承下さい。

忍野八海そば打ち体験だけでなく、お好みで以下のセット追加することもできます。
（安倍川餅作り体験のみ500円、他各680円）
麺づくり体験一人様につき1セットの追加が可能です。

■富士家セット
忍野八海そば打ち体験 + とり天丼 + 富士家の黒蜜きな粉餅
富士家オリジナル天丼と富士家特製デザートのセットです。

■山梨セット
忍野八海そば打ち体験 + 鳥もつ煮 + 富士家の黒蜜きな粉餅
甲州名物鳥モツ煮と富士家特製デザートのセットです。

■安倍川餅作り体験
山梨県を代表する名物体験のセットです。

全体的にかなりのボリュームになるのでお腹を空かせて来てくださいね。古き良き歴史と伝統を持つ山梨県の郷土料理をお召し上がりください。

☆お土産麺作り体験について
当店ではお土産用の手打ち麺作ることができます。お客様自身が打った麺を山梨旅行のお土産にしてみませんか？お持ち帰りしてご家族やご友人と自宅でお楽しみください。
（当体験はお食事はございません）