京つけもの 本家こじま
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京都
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河原町・烏丸・大宮周辺
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京都市上京区
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花車町
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レジャー・体験
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その他レジャー・体験
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西陣に漬物店を開いて百有余年の京つけもの店が行う!【 ぬか床づくり体験教室 】自分のつくったぬか床をその日にお持ち帰りできちゃう!のプラン詳細
- ポイント2%
お一人様
2,200円〜
おすすめポイント
「ぬか床の基本〜管理方法」までしっかり分かる「ぬか床づくり体験教室」!
自分でつくったぬか床を当日お持ち帰りできます!!
定番のぬか漬から普段食べられないぬか漬、当店自慢の京漬物のご試食もできます!
所要時間 | 1時間 |
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対象年齢 | 5歳以上 |
集合場所 | 京都府京都市上京区千本通り寺の内下ル花車町473 京つけもの 本家こじま 本店 |
体験場所 | 京都府京都市上京区千本通り寺の内下ル花車町473 京つけもの 本家こじま 本店 |
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支払方法 |
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じゃらんnetでのキャンセル締切 | 遊び・体験7日前の23:00まで |
キャンセル規定 |
当日: 遊び・体験料金の100% 無連絡キャンセル: 遊び・体験料金の100% |
詳細情報
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- 注意事項・その他
西陣に漬物店を開いて百有余年の京つけもの店が行う!【 ぬか床づくり体験教室 】自分のつくったぬか床をその日にお持ち帰りできちゃう!
〜お一人ずつの「ぬか床」をつくります〜
ぬか床は漬物屋はもちろん、ご家庭によっても菌が異なり、ぬか漬の風味や味も変わります。
体験教室では「ぬか床の基本〜管理方法」をお教えするとともに、
特製の変わり種のぬか漬、季節の京漬物のご試食等、
美容にも健康にも注目の「お漬物」を再発見していただける内容となっています。
●料金●
お一人様 ¥2,200
●お持ち帰りできるもの●
ご自身でお作りいただいたぬか床(保存容器にお入れします)
当社の熟成ぬか床・野菜付!(保存容器にお入れします):今日持ち帰って、明日食べられます!
●内容●
実際にお一人ずつ、ぬか床を作っていただきます。ご自身で作られたぬか床はお持ち帰りできます。
さらに、当店の熟成ぬか床に野菜を漬けて頂き、ぬか漬作りを体験して頂きます(お持ち帰りして頂けます)。
また、定番のぬか漬から普段食べられないぬか漬、当店自慢の京漬物のご試食
名物「西陣漬」をはじめ、季節の京漬物のご試食をご用意しております。
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『本家こじま』
本家こじまは京都西陣で漬物を作り続けて、百有余年。
「美味求真」を座右の銘に、伝統の味を頑固に守り、さらに新しい風味を追い求め
手作りで丹念に漬け込んでいます。
京都生まれのこの一品を手土産にまたご自宅用にぜひどうぞ・・・
開催期間 | 2019年03月12日〜2024年06月30日 |
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所要時間 | 1時間 |
料金に含まれるもの | 体験料+ぬか床付 | 1予約あたりの予約可能人数 | 1人〜10人 |