シェアスタイルディナー “Couture Palette（クチュールパレット）”のプラン詳細

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種類豊富な料理や食材を楽しむオードブルパレットなどお楽しみください◎ ※提供時期によりメニュー内容は変わります

見て楽しく、食べて美味しく幸せチャージ ※提供時期によりメニュー内容は変わります

ある日のイメージ ※提供時期によりメニュー内容は変わります

所要時間	2時間
集合場所	〒060-0003 北海道札幌市中央区北三条西1丁目 2F ALL DAY DINING MEM
体験場所	〒060-0003 北海道札幌市中央区北三条西1丁目 2F ALL DAY DINING MEM

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シェアスタイルディナー “Couture Palette（クチュールパレット）”

◎5月～「Couture Palette -新緑の風-」
初夏の旬やシェフ特選の食材を、それぞれの料理やソースで新緑の爽やかさとともにカラフルな色合いに表現し、新緑の風をお届けします。

■オードブルプレート
・合鴨とモッツァレラチーズのスウィートチリベリーソース
・鰆スモークとブロッコリーのコリアン風
・海老と薩摩芋と牛蒡のマヨ白和え　柚子出汁ジュレ
■蒸し鶏とボロニアハムのロースト野菜サラダ　ジェノバヨーグルトソース
■桜鱒のパネグリエ　フルール・ド・メールソース　ミモザ仕立て
■ココット焼き／長沼産グリーンアスパラガスとローストポークのカレーグラタン
■メインディッシュ／北海道産牛肉のマスタード焼き　バーベキューソース
■ストロベリーバウム＆ココナッツクリームタルト　パイン＆セロリ＆ショウガジェラート添え

※時季によりメニュー内容を変更する場合がございます。

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【フリーフローメニュー】　100分（L.O.15分前）
生ビールやスパークリングワインはもちろん、オリジナルモクテルやラグジュアリーティーブランド「TWG Tea」を含めたノンアルコールドリンクも思う存分楽しめます。ゆっくりおしゃべりをしながら大切な方とのひとときをお過ごしください。

■生ビール／アサヒスーパードライ
■スパークリングワイン
■白ワイン
■赤ワイン
■ハイボール
■ジンソーダ
■カクテル／シャンディガフ、オペレーター、キティ、ミモザ、スクリュードライバー
　ファジーネーブル、レゲエパンチ、カシスオレンジ、カシスウーロン、ピーチアイスティー
■ノンアルコール／アサヒドライゼロ、ウーロン茶、オレンジジュース、リンゴジュース、ジンジャーエール
　季節のモクテル：オリジナルモクテル
■TWG Tea／ブラックティー、カモミール、アイスティー
■ブレンドコーヒー、アイスコーヒー、カフェラテ、カプチーノ、カフェインレスコーヒー

開催期間	2025年02月12日～2025年06月15日
所要時間	2時間
1予約あたりの予約可能人数	2人～4人

月	火	水	木	金	土	日

月	火	水	木	金	土	日

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