8月の発酵教室『水キムチ＆トマオキムチ』レッスンのプラン詳細

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らっきょう黒酢付けレッスン

所要時間	2時間
集合場所	〒153-0042 東京都目黒区青葉台1丁目 Le soleil
体験場所	〒153-0042 東京都目黒区青葉台1丁目 Le soleil

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8月の発酵教室『水キムチ＆トマオキムチ』レッスン

野菜と塩・水で発酵させ、漬け汁ごと食べるのが特徴の水キムチ。

あっさりとサラダ感覚で食べることが出来る『水キムチ』と、旬のトマトを使った『トマトキムチ』を作ってみませんか？

レッスン内容
①水キムチとは
②水キムチに含まれる乳酸菌
③水キムチの美容・健康効果
④実習『水キムチ』＆『トマトキムチ』作り

漬け込んだ水キムチ＆トマトキムチはご自宅にて、発酵・熟成して頂きます。

日程
８月１９日（水）１０時～
８月２０日（木）１０時～
８月２１日（金）１０時～
８月２２日（土）１０時～

☆キャンセル料について☆

当日～２日前受講料１００%
３日前～１週間前受講料５０%

生の米麹など素材にこだわり、レッスンで使う材料を麹屋さんに発注をかける都合上キャンセル料を頂きます。

何卒ご協力のほど、宜しくお願いいたします。

※2名様以上で個別にレッスン開催可能です。
11時スタート希望などお気軽にご相談ください。

体験料金
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６０００円

開催場所
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東京都目黒区青葉台一丁目
★中目黒駅から徒歩7分
※詳細な住所はご予約をいただいたあとに、追ってご連絡させていただきます。

持ち物
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エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お土産を持ち帰る用のエコバッグや紙袋

開催期間	2020年08月01日～2020年09月30日
所要時間	2時間
料金に含まれるもの	材料費、テキスト代
1予約あたりの予約可能人数	1人～4人

月	火	水	木	金	土	日

月	火	水	木	金	土	日

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