都ホテル 博多
- エリア
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福岡
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福岡市(博多駅周辺・天神周辺)
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福岡市博多区
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博多駅東
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- ジャンル
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レジャー・体験
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バイキング・ビュッフェ・ホテルレストラン
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【メロンづくしのアフタヌーンティー】KUSMI TEAなどドリンクフリーフロー&グラスSP1杯付!*約10種類の自家製スイーツ*【博多駅筑紫口徒歩1分!】のプラン詳細
- ポイント2%
- オンラインカード決済可
お一人様
5,000円〜
メロンづくしのアフタヌーンティー
メロンづくしのアフタヌーンティー
メロンづくしのアフタヌーンティー
メロンづくしのアフタヌーンティー
メロンづくしのアフタヌーンティー
メロンづくしのアフタヌーンティー
メロンづくしのアフタヌーンティー
メロンづくしのアフタヌーンティー
メロンづくしのアフタヌーンティー
CAFE EMPATHY店内
おすすめポイント
EMPATHY春のアフタヌーンティーはメロンをふんだんに使い、和に洋に、今を感じられるものから昔懐かしさを覚えるものまで
さまざまなスイーツを揃えてつくりあげました。
所要時間 | 2時間 |
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集合場所 | 〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東2丁目1−1 3F CAFE EMPATHY 都ホテル 博多 |
体験場所 | 〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東2丁目1−1 3F CAFE EMPATHY 都ホテル 博多 |
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【メロンづくしのアフタヌーンティー】KUSMI TEAなどドリンクフリーフロー&グラスSP1杯付!*約10種類の自家製スイーツ*【博多駅筑紫口徒歩1分!】
【プラン内容】
メロンづくしのアフタヌーンティー
≪MENU≫
【ドリンク】
コーヒー、カフェラテ、KUSMI TEAなど飲み放題
【スイーツ】
◆ メロンのロールケーキ:フレッシュメロンを軽やかな生地と九州産の生乳で作られた生クリームで包みました。
◆ メロンクリームソーダ:昔懐かしメロンソーダをミニサイズで。メロンジュレのグラスにメロンソーダを注ぎ、クリームとチェリーをトッピング。
◆ メロンのベアもなか:フレッシュメロン、白あん、メロンクリームをキュートなベアのもなかでサンド。
◆ ブランマンジェとフレッシュメロン:ココナッツ風味のブランマンジェ、フレッシュメロンとキウイ。
◆ メロンとアプリコットのムース:アプリコットのピュレを赤肉メロンのムースで包み、甘みと酸味の調和を取りました。ビジュアルもメロンのイメージで。
◆ ココナッツとメロンのマカロン風:ココナッツサブレの上に、ココナッツファインでコーティングしたガナッシュを乗せ、フレッシュメロン、マカロンを重ねました。
◆ カマンベールとメロンのタルト:カマンベールチーズ、フレッシュメロン、シート状のメロンピューレをタルト生地に乗せ、ディルの香りを乗せました。
◆ メロンとベルガモットのケーキ:メロンピューレとムースをビスキュイ・キュイエールでまとめ、ベルガモットとホワイトチョコレートのムース、ベルガモットのメレンゲを添えて。
◆ スコーン:サクサクの自家製スコーンに酸味の効いたレモンコンフィチュールと軽やかなバター。
【セイボリー】
■ エビとアボカドのサンド:ボイルエビ、アボカド、キュウリをオーロラソースでサンドウィッチに。
■ 生ハムメロン:フレッシュメロンを塩気の効いた生ハムと合わせる、イタリアのオードブルの定番メニュー。
■フィッシュフライ、ハーブソース:スパイシーなフィッシュフライをさっぱりとしたハーブソースと爽やかなミントでどうぞ。
■お稲荷さん:キュウリ、大場、ゴマ、ガリの入った稲荷寿司。花穂紫蘇を添えました。
【アクセス】
博多駅直結!筑紫口から徒歩約1分。
開催期間 | 2024年04月01日〜2024年06月30日 |
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所要時間 | 2時間 |
料金に含まれるもの | メロンづくしのアフタヌーンティー+グラススパークリングワイン1杯+ドリンクフリーフロー+サービス料+消費税 | 1予約あたりの予約可能人数 | 8人以下 |