【愛知県・西尾市】みそまる体験教室〜お味噌汁の素「みそまる」を作ろう♪のプラン詳細

【愛知県・西尾市】みそまる体験教室〜お味噌汁の素「みそまる」を作ろう♪

☆体験内容
合わせ味噌とは、個性の違う味噌のマリアージュ（幸せの出会い）です。対極のみそ「赤みそ」と「白みそ・名古屋老舗料亭使用」の合わせ味噌を勉強し、合わせ味噌と乾燥素材で簡単に一人用の味噌汁ができる「みそまる」を作る体験教室です。
※作ったみそまる（約6〜7個程度）はお持ち帰りできます。

☆体験の流れ
�@受付・集合
10分前にお集まりいただき、売店にて受付を済ませてください。
※じゃらんnetで予約した旨をお伝えください。

�A説明・勉強
味噌の勉強をします。麹や色による味噌の種類や特長を勉強します。
次に合わせ味噌の魅力につて勉強します。

�Bみそまる作り
豆みそと米みそをボールで混ぜ、更に乾燥資材を入れ混ぜ合わせます。

�Cデコレーション・完成
丸麸や高野豆腐で可愛らしくトッピングします。
ラップで包装し、手提げ袋に名前を書き、シェアし持ち帰ります

☆施設概要
“醸する”をテーマに誕生した、日本発の醸しライフスタイルテーマパークです。
施設内には味噌蔵の見学や、ギャラリー、醸しの体験教室や、工場直売の美味しい醸造加工品の直売所等など…。
ココロとカラダ、風土にも優しい、素敵な醸しの贈り物たちがぎゅっと詰まっています。