【かまどで新米ご飯炊き＠さいたま市】11/3開催！昔の道具で脱穀＆羽釜でご飯炊き体験♪＜ファミリーおすすめ・都心からすぐ＞のプラン詳細

【かまどで新米ご飯炊き＠さいたま市】11/3開催！昔の道具で脱穀＆羽釜でご飯炊き体験♪＜ファミリーおすすめ・都心からすぐ＞

◆おすすめポイント◆
今年の新米を味わいながら、昔の暮らしの知恵を体験できる「収穫祭」を開催します。
昔ながらの天日干ししたお米は、自然の恵みをたっぷり受けてとても美味しいと評判です。

今回の収穫祭では、無農薬・自家製堆肥で大切に育てた新米を、昔ながらの農具（足踏み脱穀機・唐箕）で脱穀。電気も燃料も使わず、人力と自然の力を活かした「循環型農業」の知恵を体感していただけます。
脱穀後に残った藁は、そのままかまどの燃料として再利用！
資源を無駄にしない“昔の暮らし”には、現代のSDGsにつながるヒントがいっぱいです。
最後は羽釜で炊き上げたご飯を、おにぎりにして味わいます。
自分で火をくべて炊いたご飯は格別！お子さまにとって、食べ物の大切さを学ぶ最高の機会になります。
「食育」「昔の暮らし」「SDGsな学び」を楽しみながら体験できる特別な一日です。

◆体験の流れ◆
１．受け付けにてじゃらんnetで予約した旨をスタッフにお伝え下さい。
少しわかりにくい場所にございます。当園への行き方は以下の動画をご覧ください。
集合場所のgoogleマップはこちらです。
https://maps.app.goo.gl/ovmq1L6gsPkKD17v9
・さぎ山記念公園駐車場(無料)からファーム・インさぎ山の畑への行き方
https://youtu.be/tc7QpHMJvAM
・見沼自然公園駐車場(無料)からファーム・インさぎ山の畑への行き方
https://youtu.be/zFV6HVaXjN8
　＊お車でお越しの方は近隣の駐車場をご利用ください。
２．稲刈りをした後に天日干ししたお米を、足踏み脱穀機(別名ガーコン)で脱穀し、唐箕(とうみ)で選別します。昔ながらの道具はシンプルな構造だけどよく考えられています。昔の農家さんの知恵には驚かされます。
３．脱穀した後の藁を使って、かまどでご飯炊きを行います。1人ずつ藁を手に持ち、少量ずつ順番にかまどへくべていきます。火加減はとても大事！スタッフが指導いたします。(全員で１釜炊きます）
４．ご飯が炊き上がったら、1人2個ずつおにぎりを作ります。あつあつのご飯をサランラップに乗せて配ります。素手で握るには熱いので、タオルやハンカチで包んで握ります。厚手のハンカチやタオルをご用意ください。
５．おにぎりができたら解散です。公園など、お好きなところでお召し上がりください。竈門で炊き上げたご飯は最高に美味しいですよ！

■体験日時
・10時〜12時　または　13時30分〜15時30分
※ご予約時間の10分前にはお越しください。
　
■体験料金
・１人 1800円　体験料・おにぎり2個付き
大人も子供も同料金となります。
＊お子様のみの参加はご遠慮ください。