バジルとクレソンをキッチンガーデンで楽しむのプラン詳細

バジルとクレソンをキッチンガーデンで楽しむ

栽培テクニックだけでなく準備した栽培プラントに野菜を定植していただいて自宅で管理していただく企画です。
野菜栽培は苦手という方でもちょっとしたコツを掴まば長い間収穫を楽しめます。
クレソンは生育した匍匐枝を栽培プラントの中に入れるだけです。すると葉の付け根から萌芽（新しい芽が出てくる）あとは生育ステージごとのポイントを掴めば真夏を除くほとんどの時期で収穫が楽しめます。肉料理だけでなくサラダ、天婦羅、和え物、などの料理、
バジルも専用の固定ポットに定植したバジル苗を栽培プラントに固定するだけです。生育が進むと急に大きくなります。その収穫のタイミングを見極めて収穫をしていけば長い間新鮮な香りを楽しむことができます。レストランで出されるカプレーゼより美味しく出来ます。量が収穫できればバジルペーストにしてサラダやパスタ料理にお使いください。
一緒に作付け作業をしながら管理の仕方を案内しますので安心してください。
尚、衛生面に配慮した水耕栽培です。キッチンで緑と香りを楽しみながら料理ができます。