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秋田へようこそ!観光の方向け、秋田の料理「きりたんぽ鍋」コースのプラン詳細

円〜

これが秋田名物「きりたんぽ鍋」

これが秋田名物「きりたんぽ鍋」

ピザの上にのっているのが「ぎばさ」。アカモクという海藻で、秋田では昔から郷土食として伝統的に食べられてきました。

ピザの上にのっているのが「ぎばさ」。アカモクという海藻で、秋田では昔から郷土食として伝統的に食べられてきました。

秋田県産豚の入ったぐるぐるフランク。写真のサイズのままお出しできるのは、8〜10名様から。少人数のお客様には、カットしてご提供しております。

秋田県産豚の入ったぐるぐるフランク。写真のサイズのままお出しできるのは、8〜10名様から。少人数のお客様には、カットしてご提供しております。

秋田由利牛は、コースの中で、3名様100グラムでご提供いたします。

秋田由利牛は、コースの中で、3名様100グラムでご提供いたします。

秋田の代表的な燻製干しのたくあん漬け「いぶりがっこ」です

秋田の代表的な燻製干しのたくあん漬け「いぶりがっこ」です

サイズ違いのオレンジ色のテントは、1テント4〜8名様までの個室対応です。

サイズ違いのオレンジ色のテントは、1テント4〜8名様までの個室対応です。

雪が積もっていれば、屋上は土がつかないので、キレイな雪だるまが作れます。お子様の雪遊びには最適です!

雪が積もっていれば、屋上は土がつかないので、キレイな雪だるまが作れます。お子様の雪遊びには最適です!

2023年の光景です。今年はここまで積もっていません

2023年の光景です。今年はここまで積もっていません

  • これが秋田名物「きりたんぽ鍋」

  • ピザの上にのっているのが「ぎばさ」。アカモクという海藻で、秋田では昔から郷土食として伝統的に食べられてきました。

  • 秋田県産豚の入ったぐるぐるフランク。写真のサイズのままお出しできるのは、8〜10名様から。少人数のお客様には、カットしてご提供しております。

  • 秋田由利牛は、コースの中で、3名様100グラムでご提供いたします。

  • 秋田の代表的な燻製干しのたくあん漬け「いぶりがっこ」です

  • サイズ違いのオレンジ色のテントは、1テント4〜8名様までの個室対応です。

  • 雪が積もっていれば、屋上は土がつかないので、キレイな雪だるまが作れます。お子様の雪遊びには最適です!

  • 2023年の光景です。今年はここまで積もっていません

おすすめポイント

秋田といえば「きりたんぽ鍋」
きりたんぽ作りを体験していただき、コースの最後に、ご自身で作ったきりたんぽを食べましょう!!

所要時間 2時間30分
集合場所 〒010-0921
秋田県秋田市大町5丁目2−15川反ウイングビル屋上
川反ルーフトップ「肉広場」
体験場所 〒010-0921
秋田県秋田市大町5丁目2−15川反ウイングビル屋上
川反ルーフトップ「肉広場」

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秋田へようこそ!観光の方向け、秋田の料理「きりたんぽ鍋」コース

●きりたんぽ作り体験
1、はじめに、コース料理3品を召し上がって頂き、小腹を少し満足させてから、きりたんぽ作りスタート
2、きりたんぽは、少し柔らかめに炊いたご飯を、7分目ほど潰します
3、濡らした棒につけていきます
4、炭、またはBBQガスグリルで、焼き上げます
5、コースの後半に、ご自身が作ったきりたんぽと一緒に、ゴボウ、舞茸、セリの入った「きりたんぽ鍋」としてお召し上がりください

●コースの一例(秋田の特産ばかり) 
・ぎばさのピザ
・いぶりがっこ
・秋田県産豚のぐるぐるフランク
・秋田由利牛の特選赤身肉
・きりたんぽ鍋
・バター餅
(ソフトドリンク・アルコール飲み放題2時間込み)

開催期間 2024年01月29日〜2024年04月14日
所要時間 2時間30分
料金に含まれるもの きりたんぽ作り体験 + コース料理 + ソフトドリンク・アルコール飲み放題2時間
1予約あたりの予約可能人数 3人〜16人
(C) Recruit Co., Ltd.
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