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所要時間	2時間30分
集合場所	〒850-0045 長崎県長崎市宝町2-26 15階　ザ・キッチン
体験場所	〒850-0045 長崎県長崎市宝町2-26 15階　ザ・キッチン

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◆期間限定　　GWスペシャルディナー　10,000円コース　ナチュラ

◆15階　ニューヨーク・ダイニング

◆営業時間
17：30～21：30（ラストオーダー21：00）

◆料理
有機野菜のアミューズ3種
稚鮎のフリチュール　西瓜コンフィを添えて
五島列島の黒鮑　バップールフリット
島原雲仙　段々畑のレタスを使ったクリームスープと軽いエスプーマ
橘湾産アカハタと白子のマリアージュ　5彩のソース
五島キャンベルアーリーのグラニテ
出島ばらいろの網焼き　島原エシャレットソース
南島原深江メロンのスープ仕立て
ホテルメイドバケット　オーガニックオリーブオイル
対馬炭焙煎珈琲又は、長崎和紅茶又

開催期間	2024年04月27日～2024年05月06日
所要時間	2時間30分
料金に含まれるもの	サービス料・消費税含
1予約あたりの予約可能人数	1人～10人

月	火	水	木	金	土	日

月	火	水	木	金	土	日

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