【愛知】珈琲焙煎教室　小型焙煎機を使ってオリジナル珈琲豆を作ろう！のプラン詳細

【愛知】珈琲焙煎教室　小型焙煎機を使ってオリジナル珈琲豆を作ろう！

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珈琲焙煎教室　自家焙煎珈琲屋さんに教わる☆
自分だけのオリジナル焙煎珈琲を持ち帰ろう♪
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★教室の流れ★
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1.珈琲の生豆の説明　
2.実演
　珈琲焙煎の実演をしながら、焙煎のポイントを説明します
3.実際に焙煎してみよう！
   ★焙煎する生豆の種類を約８種類から選べます★
　お客様ご自身で約１５０ｇの生豆を焙煎して頂きます☆
　（出来上った珈琲豆約１２０ｇは、お持ち帰り）
4.マスターが実演で焙煎した珈琲豆で淹れ方の紹介と試飲
　２通りの淹れ方で、フィルターの違いによる珈琲の味の違いを体験して頂きます
5.コーヒーを楽しみながら質疑応答タイム
　珈琲や焙煎に関するご質問にお答えします！なんでも聞いてくださいね！

★こんな方におすすめ★
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珈琲が好き！珈琲の香りが好き…
焙煎に興味がある
珈琲をもっと学びたい
美味しい珈琲の淹れ方を知りたい
オリジナル焙煎珈琲をプレゼントしたい！
etc...

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★珈琲工房しいの木　ご紹介★
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珈琲焙煎工房として22年。「常滑焼焙煎珈琲」と言う 地元常滑の焼き物の
陶片から発する遠赤外線を利用して焙煎した珈琲豆を販売する、自家焙煎の珈琲豆屋です。
「常滑焼焙煎珈琲」は、忘れられない！　また飲みたくなる！と好評をいただいております。
また、アウベルクラフト社より、「遠赤コーヒー焙煎キット」の製造・販売を引継ぎ
小型焙煎機のメーカーでもあります。

コンセプト　〜珈琲の楽しさ、夢を伝える〜

■珈琲をつくる楽しさ
　教室開催で「珈琲を作る（焙煎の方法）」〜「珈琲を創る（オリジナルの珈琲）」までの実践と
　焙煎機を組立て楽しむ事を紹介しています。
　ご自宅でコーヒーを焙煎して おうちカフェを楽しめる「遠赤コーヒー焙煎キット」の販売もしております。
■珈琲をあじわう楽しさ
　「コーヒーを味わう（コーヒーの淹れ方）」〜「コーヒーのあじわい方（チェアリングでの楽しみ方）」などもご紹介。
　アウトドアやエスプレッソのコーヒーもご紹介しています。
■珈琲を提供する楽しさ
　コーヒーを提供したい！という方向けにコンサルティングもしております。

★ぜひ気軽に珈琲を学びにお越しください！一緒にコーヒーを楽しみましょう★

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