奥阿蘇好ちゃん農園
- エリア
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熊本
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阿蘇
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高森町(阿蘇郡)
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下切
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- ジャンル
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果物・野菜狩り
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その他果物・野菜狩り
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★奥阿蘇★ 【自分で採ったものの美味しさを実感してください!】高菜祭り!奥阿蘇名物の高菜を収穫から高菜漬けまで体験できます♪(おにぎり2個付き!)〜ファミリー・カップル・女性におすすめ〜のプラン詳細
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熊本県奥阿蘇に位置する下切集落で暮らす、甲斐好夫・テツ子です!
約1年半の期間、一緒に農業や田舎暮らしをしました、高本亜梨紗と申します(写真真ん中)
阿蘇高菜。手で茎の部分をポキっと折って収穫します。そのため、阿蘇高菜の収穫は「高菜折り」と呼ばれています。
広い畑で、自然を満喫しながら、高菜を収穫します!冬の厳しい寒さの中で育つ奥阿蘇地方の高菜は、とっても美味しいです!
10kgの高菜を収穫します。
収穫した後は、塩で揉み込みます。
教えてもらいながら、塩揉みを挑戦中!
これは、塩揉みが完了した状態です。翌朝には水が上がり、漬物になっていきます。最終的に漬物になる量は、収穫した量の1/3程になります。
ご準備していただく30Lの樽です。ホームセンターにて販売されています。
おすすめポイント
■3月の第3土曜日開催決定
■当日のお持ち帰り可
所要時間 | 3時間 |
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体験場所 | 〒869-1815 熊本県阿蘇郡高森町下切1361 奥阿蘇好ちゃん農園 |
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空き状況
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支払方法、キャンセルについて
支払方法 | |
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じゃらんnetでのキャンセル締切 | 遊び・体験1日前の17:00まで |
キャンセル規定 |
当日: 遊び・体験料金の100% 無連絡キャンセル: 遊び・体験料金の100% |
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★奥阿蘇★ 【自分で採ったものの美味しさを実感してください!】高菜祭り!奥阿蘇名物の高菜を収穫から高菜漬けまで体験できます♪(おにぎり2個付き!)〜ファミリー・カップル・女性におすすめ〜
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熊本県高森町下切集落に暮らす、甲斐好夫さん・テツ子さんは、ピーマンや原木しいたけ、地とうきびを育てる農家です。一昨年夏からお二人の元で、農業や田舎暮らしを経験しました。
その中で、お二人の生きるたくましさや、人を喜ばせることが大好きなところがとても素敵だと感じました。また、五感をフル活用し、自分の育てたもので人を喜ばせることができる農業も魅力に感じています。
そこで、農業体験や田舎暮らし体験の受け入れを開始しました。
今回の高菜祭りは、高菜を採って漬けるところまで体験できます。
阿蘇高菜は、阿蘇の寒冷な気候と火山灰の大地が育む伝統野菜です。秋に種をまき、冬の寒さをじっくりと越えて春先にぐんと成長したものを収穫し漬物にします。
自分自身で採って漬ける経験を通して、その美味しさや楽しさを感じていただける時間を皆さんと一緒に作りたいと思っています!
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■体験内容 (所要時間:3時間程)
1)10時集合 事前説明
2)高菜の収穫(大人1名様につき10kg)
3)みんなで畑でお昼ご飯 ★おにぎりを2個提供いたします
4)高菜漬け体験
5)解散
■料金
大人 2,000円
子ども(中学生以下) 800円
塩 200円
※大人1名様につき高菜10kgの収穫ができます。
※高菜漬けで使用する塩はご自宅から持参いただいても構いません。
現地で配布希望の方は予約フォームで塩もご選択ください。
■持ってくるもの
・漬物用の樽 (30Lの樽が適しています。)
詳細はお写真をご覧ください。
※ホームセンターにて購入可能です。
・塩400g
現地で配布希望の方は予約フォームで塩もご選択ください。
■服装
汚れてもよい格好でお越しください。
畑に朝露が残っている可能性があるため、長靴が最適です。
■場所
熊本県阿蘇郡高森町下切1361
担当者:高本(たかもと) 080-3974-6195
■駐車場
「下切バス停」付近で駐車可能
■注意事項
・来訪時は必ず「じゃらんより予約した」旨をお伝えください。
その際に合わせて予約画面(または予約の紙)をご提示いただけますようお願い申しあげます。
・キャンセルの場合は、じゃらんnetから取消していただくか、お電話をいただきますようお願いいたします。
開催期間 | 2024年03月16日〜2024年12月06日 |
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所要時間 | 3時間 |
料金に含まれるもの | ※大人1名様につき高菜10kgの収穫ができます。 ※高菜漬けで使用する塩はご自宅から持参いただいても構いません。 現地で配布希望の方は予約フォームで塩もご選択ください。 | 1予約あたりの予約可能人数 | 1人〜7人 |