【静岡県・ジビエ】＼はじめての方大歓迎！1名様よりご参加OK♪／はじめての狩猟「鹿がお肉になるまで」　※昼食込のプラン詳細

【静岡県・ジビエ】＼はじめての方大歓迎！1名様よりご参加OK♪／はじめての狩猟「鹿がお肉になるまで」　※昼食込

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猟をして初めての鹿がとれた！……その後はどうしたら良いの？
鹿がお肉になるまでを1日かけて体験します。ナイフ1本で、可愛らしい鹿がスーパーで見かけるお肉に変貌していく様子に衝撃を受けることでしょう。
ランチには美味しい川根ジビエを堪能していただきます。

わな猟免許のない方も参加できますよ。

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【初心者さんにオススメ】
わな猟歴3年目の猟師あづみ&みゆちゃんが考える初心者に優しい初級コースです。

川根本町で毎年3桁の野生動物を捕獲するベテラン猟師くにさんが技術面をサポート！
※わな免許を持っていない方も参加いただけます

【ソロ参加OK】
参加者同士の交流時間もしっかりとっています。一緒にスタートする仲間を見つけて、楽しい狩猟生活を始めてみませんか？

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■体験内容
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9：45
受付開始

10：00
開始時刻
※10時までに受付を済ませてご着席ください

10：45
「新米猟師のぶっちゃけ話　〜普通の人だけど猟師デビュー！〜」
猟師の1日や、捕れた鹿がお肉になるまでの流れを紹介します

11：15
「効率的な鹿のさばきかた」
参加者全員で鹿をまるごと一頭解体します
・毛皮の剥ぎ方　・頭の落とし方

11：45
「ジビエランチ」
川根本町産ジビエを満喫！

13：15
「鹿の大ばらし」
「鹿の脚を精肉してみよう」
プロの猟師が付き添いながら鹿を精肉していきます。
・筋膜の取り方　・関節の外し方　・美味しいお肉の条件等
※体験で使用したお肉は実食&持ち帰りできません

16：00
終わりの会・質問タイム・アンケート記入

16：30
解散

※3/9（土）に開催される「はじめての狩猟ツアー(わな猟編）」に参加することで捕って食べるまでの流れをより理解することができます。
　最小催行人数に満たない場合、中止になる可能性があります。

■体験時間
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約 6時間30分

■体験料金
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おひとり様…18,000円