【三島×酵素ローチョコレッスン】酵素ジュース活用レシピワークショップ『 酵素シュガースクラブ』のプラン詳細

【三島×酵素ローチョコレッスン】酵素ジュース活用レシピワークショップ『 酵素シュガースクラブ』

＼酵素ジュース教室・フルーツビネガー酵素教室のNamu koso／

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基本の酵素ジュース作りを学んでいただくと、その酵素ジュースを使用した『酵素タルト』『酵素シフォンケーキ』『酵素ドレッシング』などに応用ができます♪
幅広く活用ができる酵素ジュース作りを体験してみませんか？

【ワークショップの詳細】
◎内容：酵素ジュース作り（座学＞実習＞試食）＆シュガースクラブ作り
◎受講料金：10,000円（税込）
※料金に含まれるもの：テキスト、2リットル保存容器瓶、材料費込み
◎持ち物：筆記用具、エプロン、2リットル瓶が入るバッグ
◎開始時間：ご希望に応じてご調整可能です。ご希望時間を予約時のコメント欄にご記入ください。
◎所要時間：計4時間

《9月のフルーツ》
有機JAS認証　グラフトレモン（熊本県産）
ミネラル・アミノ酸等豊富に含んだ発酵肥料で育てた安心安全な有機JAS認証のこだわりレモン。
マイヤーレモンの一種で、市場でも貴重なレモンを使用しています。
グラフトレモンは、レモンとオレンジが自然交雑した品種で、酸味と苦味がおだやかなので日常づかいがしやすいフルーツです。

《酵素ジュースのご案内》
酵素ジュースはレッスンで仕込んでいただき、約1ヵ月かけて発酵が必要です。
そのため2リットル瓶をお持ち帰りいただき、レッスン終了後も楽しんでいただけます♪

★リピート割・2本仕込み割もあります！
ご料金はお気軽にお問合せください。