高菜先生の郷土料理体験教室 富士家 甲府店
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山梨
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甲府・湯村・昇仙峡
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甲府市
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青沼
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レジャー・体験
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その他レジャー・体験
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彡☆忍野八海蕎麦打ち体験/高菜先生の郷土料理体験教室【富士家】甲府店☆彡最大40名様まで対応可能で料理初心者＆お子様大歓迎！ファミリーにおすすめ☆彡のプラン詳細
- ポイント2％
- オンラインカード決済可
麺作り体験 ５歳以上
3,500円〜
自分で作った忍野八海そばやほうとう 、吉田のうどんをその場でお召し上がり頂きます。ご希望のお客様には安倍川餅作りなどの体験オプションも用意しております。
体験教室では、料理経験が全くない方やお子様でも楽しんでいただけるような流れになっております。当店のスタッフが最後までサポートいたします。
催行人数は2人〜団体のお客様も受け付けております。特に子供連れのご家族や友達同士、修学旅行での参加はかなり盛り上がります。ワイワイ楽しい時間を過ごしましょう。
体験前に富士家の概要をまとめたビデオをご覧いただきます。ほうとうについての解説も載っていますので是非ご覧ください。
富士家では"すりだね"と呼ばれる山梨の名物をご用意しております。すりだねは万能辛味調味料として吉田のうどんやほうとうにとても合います。
蕎麦打ち体験は「スピード」と「丁寧さ」が鍵になります。コシのある、千切れない麺を作るために、一つ一つの作業を丁寧に行っていきましょう。
富士家の蕎麦打ち体験では、自分で打った麺をお召し上がり頂きます。作り終わった麺を参加者の皆様で見比べながら、違いをお楽しみください。
看板猫・高菜先生は保護猫出身のお店の癒し担当。穏やかで人懐っこく、お客様を優しく迎えてくれます。体験の合間にリラックスした姿や遊ぶ姿をお楽しみください。
おすすめポイント
山梨県への旅の思い出に、忍野八海そば打ち体験をしてみませんか？山梨県忍野村を中心とした地域で食べられる忍野八海蕎麦を作る郷土料理体験教室です。
| 所要時間 | 2時間 |
|---|---|
| 対象年齢 | 3歳〜99歳 |
| 集合場所 | 〒400-0867 山梨県甲府市青沼３丁目５−４４ リッチダイヤモンド館内 高菜先生の郷土料理体験教室 富士家 甲府店 |
| 体験場所 | 〒400-0867 山梨県甲府市青沼３丁目５−４４ リッチダイヤモンド館内 高菜先生の郷土料理体験教室 富士家 甲府店 |
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支払方法、キャンセルについて
| 支払方法 |
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|---|---|
| じゃらんnetでのキャンセル締切 | 遊び・体験3日前の12:00まで |
| キャンセル規定 |
5日〜2日前： 遊び・体験料金の30％ 1日前： 遊び・体験料金の50％ 当日： 遊び・体験料金の100％ 無連絡キャンセル： 遊び・体験料金の100％ |
詳細情報
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彡☆忍野八海蕎麦打ち体験/高菜先生の郷土料理体験教室【富士家】甲府店☆彡最大40名様まで対応可能で料理初心者＆お子様大歓迎！ファミリーにおすすめ☆彡
山梨県で食べられる蕎麦は、「忍野八海そば」と呼ばれています。忍野八海という富士山の雪解け水でできた8つの池が忍野八海と呼ばれており、きれいな水で作る蕎麦のことを忍野八海そばと呼んでいます。そば打ちは初心者には非常に難しい麺打ち体験の一つです。うどんやほうとうに比べ、麺が非常に細いのが最大の理由です。ゆっくり作業をしていては生地が乾燥してしまい、麺を茹でているときに千切れてしまいます。かといって、作業時間を早めたいがために焦ってやってしまうと、それでも千切れやすくなってしまいます。
「素早く、丁寧に」がそば打ち体験のテーマです。そば打ちはやればやるほど上達するものですので、富士家での経験をもとにおうちでも作ってみてください。
本体験では、料理になれていない方や小さなお子様、うどんやそばを作ったことが無い方などの料理初心者の方でも安心してご参加いただけます。今までご参加いただいたお客様の中には、ご家族やご友人などの団体で予約されたお客様が多く、人数が多ければ多いほど盛り上がります。お子様だけでなく、大人の方でも「麺を打つ」という作業は非日常的でかなり楽しむことが出来ます。
※麺を茹でる際は、1名様ずつではなく何名様かまとめて茹でさせていただきますので予めご了承下さい。
☆お土産麺作り体験について
当店ではお土産用の手打ち麺作ることができます。お客様自身が打った麺を山梨旅行のお土産にしてみませんか？お持ち帰りしてご家族やご友人と自宅でお楽しみください。
（お土産麺作り体験はお食事はございません）
| 開催期間 | 2025年05月22日〜2025年09月30日 |
|---|---|
| 所要時間 | 2時間 |
| 料金に含まれるもの | 消費税、体験料、材料費 | 1予約あたりの予約可能人数 | 1人〜40人 |
