西山公園駅周辺の日本酒作り・醸造体験
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福井 ＞ 福井・奥越前 ／その他レジャー・体験
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- 日本酒作り・醸造体験
大人
1,650円〜
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西山公園駅周辺の日本酒作り・醸造体験のおすすめスポット
源平酒造株式会社
大野市／日本酒作り・醸造体験
(1)電車・・・JR越美北線「北大野駅」より徒歩10分 バス・・・京福バス５５・59系統 大野線「大野三番」より徒歩3分(JR福井駅西口バスターミナルからでしたら5番のりばより乗車ください)
日本有数の名水の町、越前大野(福井県大野市）に１６７３年に創業。 大正初期ごろには登録商標制度ができ、登録漏れで変銘の必要にせまられ新酒銘 「源平」と改名。 蔵名は、由緒ある血筋の源氏と平氏に由来している。江戸時代は藩御用達酒・万寿屋の酒として販売しており、大正11年度酒造見込み石数は北陸三件酒造家一覧表調べでは前頭に位置し528石となっている。 当蔵で作られた日本酒は、平家の優雅さを『甘』味に、源氏の荒武者ぶりを『辛』味に、そして両家の戦で『ピン』と神経が引き締まるイメージをさせる味に仕上げております。ブリュッセル国際コンクール「サケ・セレクション」ゴールド賞 受賞 天皇誕生日レセプションパーティー 香港 ５年連続乾杯酒 ２０２０年 酒蔵ツアー（蔵見学、試飲、オリジナルラベル作成）＆ 酒釜露天風呂の入浴（酒風呂）体験実施中！！ ・日本酒の蔵見学→仕込み期間中は、仕込み風景・もろみ発酵状況の見学後→ 実際に仕込み水を飲んでいただき、お持ち帰りの水筒がございましたら、くみ放題です。 その後、店舗にご案内♪ 地酒オリジナルラベル作成・貼付体験をしていただきます。 店舗内では試飲・店舗でしか置いていない地酒等のお買い物も楽しんでいただけます♪ 試飲酒は純米酒よりご堪能ください。１フロアー貸し切りのおもてなし ・大人４人がゆったり入れる、大釜風呂 ・10畳：休憩室 ・６畳×２部屋
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