【富山県】自慢の料理が堪能できる人気の旅館・ホテルまとめ

部屋

3

風呂

3

料理(朝食)

5

料理(夕食)

5

接客・サービス

3

清潔感

3

素晴らしい料理旅館

建物はだいぶ年季が入っていましたが　料理については　刺身の船盛始めとても地元の物がメインで食べきれない程出てとてもよかったです

部屋

5

風呂

5

料理(朝食)

5

料理(夕食)

5

接客・サービス

5

清潔感

5

水辺のお風呂全棟貸し切りで丁寧で繊細なお料理を堪能

平日の割引プランで一組限定のお部屋、お風呂、食堂など全館貸し切りです。
お風呂は、桜ヶ池に突き出していて、水面をわたる風や光を味わえる凝ったつくりです。ジャグジーもあるユニバーサルデザインの最新の機能をもったもので、お湯は肌なじみのいい柔らかなものでした。湯あがりの休憩場所は、網戸を通して通ってくる風に身を浸して畳で横になるのは実によい気分でした。
食堂は、テーブル席で、庭から池に続く風景を窓いっぱいに広げています。
圧巻は食事です。料理旅館というだけあって、書き尽くせないほどの手間と心遣いを感じられるものでした。どのお料理もとがったものを感じさせず、素材の奥深さや豊かさ、調理の加減と塩梅のよさが染み渡ります。ひとつひとつが全体を整えることにつながっていて、なにひとつ足りないものや余計なものがないという満足感は驚きです。
鮎の塩焼きは、あの特有の苦みと香りを両立させていて、ヒレの香ばしさ、頭や内臓のほろ苦さのどれもが生き生きとした鮎の生命力を伝えていました。
朝食には、下味を付けた焼き魚がでてきました。それが、カマなんです。魚の部位でも味の濃さを感じられる部分です。それが見事に焼き上げられていてほじくるようにいただきました。
どのお料理も素材の持ち味を存分に味わうような丁寧で繊細な仕事がよく伝わります。堪能しました。小鉢や先付けのようなものにこそ実は本領が発揮されていたような気さえします。
お酒もすてきなものが揃えてありました。あまり飲めないもので、地酒を冷やで少しだけいただきました。半合の設定もあってお酒の好きな方には利き酒のような楽しみ方もできるだろうと想像していました。
そうそう、朝食のご飯は土鍋炊きでした。土鍋の底のわずかにお焦げの入った部分がおいしくて、ずいぶんと食べてしまいました。
もちろん、満腹というくらいのボリュームはあるのですが、それよりも満喫、満足、満更とでも言いたくなるような身に足りる充足感でいっぱいです。
静かという音の風景さえ味わいのひとつでした。
こんな口コミを書いてしまうと、予約が取りにくくなってしまうんじゃないかとも心配しますが、多くの人に自分が味わったものを伝えたくて書かせていただきました。

部屋

5

風呂

5

料理(朝食)

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料理(夕食)

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接客・サービス

5

清潔感

4

湯も料理も大満足

裏磐梯から磐越西線で新潟に抜けるまでの宿選びに過ぎないと思っていたが、温泉の泉質もすばらしく（湯舟が大きければよいなどと思ってはいけない）、料理がまた絶品。まるで音楽のように、淡から濃、最後に淡とハーモニーが素晴らしい。この料金で高級な料理旅館の味が味わえる。

部屋

3

風呂

5

料理(朝食)

5

料理(夕食)

5

接客・サービス

5

清潔感

5

最高のカニ料理！！

カニ目的で旅館を探していたところ、こちらを見つけて行ってきました。
元々、料理旅館だったらしく、料理は最高でした。カニは活ガニでタグ付きのカニでした。なおかつ食べきれないぐらいの量が大満足！！
温泉も２種類の泉質が楽しめて、もっと長い時間を滞在できるようにすればよかったと後悔しています。
また、カニの時期に伺いたいですし、じっくり温泉を楽しみたいと思いました。

部屋

3

風呂

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料理(朝食)

5

料理(夕食)

5

接客・サービス

4

清潔感

5

魚のフルコース

料理旅館、民宿では当たり前のお風呂、お手洗いが共同です。久しぶりに懐かしい感じがしました。お風呂は近くに温泉があるので、そちらに入りました。
夕食は部屋で頂きましたが、お魚づくしで新鮮だし、美味しかったです。主人は特にカレイの揚げ出汁が気に入っていました。
朝食もご飯のお供がたくさんあり、お腹いっぱいになります。ただ食事の部屋が7時と8時の2部制になっていて、7時から食べ始め、8時の人が来るまでにまた準備もされるようで、気持ち急ぎました。