料金は1泊1部屋の大人1名分の料金です(消費税・サービス料込み)料金について
Hashimoto流創作料理と源泉かけ流し天然温泉を愉しむオーベルジュ

一度食べたら忘れられない シェフHashimotoが一品一品丁寧に手掛ける品。食材は地産のものから全国まで旬の美味を選りすぐり。美しい器に彩られたお料理はまるでアート作品のよう。

| 「オーベルジュ」を含む宿泊プラン | |||
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―Special Plan― 「泊まるための宿」から「食べるための宿」へ
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…限定のオーベルジュ。 和… |
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27,995円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
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萩八景の絶景の水辺に、夕景を望む半露天風呂・テラス付の16室の宿

夕日に染まる城下町と日本海を客室テラス、半露天風呂から愉しむ◆新規改装のコーナービューのジュニアスイート、温泉露天スイートでとっておきの大人の休日、自分へのご褒美旅◆夕食は萩のご馳走を味わう

| 「オーベルジュ」を含む宿泊プラン | |||
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【シルバーウィーク/2食付】絶景水辺のオーベルジュで萩の町並みを眺望し、秋の美覚をご堪能する極上滞在
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シルバーウィーク白壁の町並… |
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46,200円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
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今回は、「和風オーベルジュ」体験ということをもう一つの目的として、萩旅行に出かけた。美味しい食べ物をもとめての旅行である。海外旅行に行きにくい時節なので、少しだけリッチな感じの旅館やホテルに泊まるようにしている。若いころ、日本の旅行は、高価すぎて避けていた。海外旅行がお安くてコストパフォーマンスに優れていたが、この円安のおかげで海外は、最悪のコストパフォーマンスだ。ラーメン1杯が3000円の国、家族でマクドナルドで昼食1万円の国には行きたくない。
泊まったこのお宿は、全室に半露天風呂を備えた旅館である。車を降りたところでお迎えがあり、荷物を持っていただいた。静寂なお宿は、雰囲気も抜群で、部屋やお風呂、眺望も満足できるものであった。接客もいい感じであった。お風呂に入り、ゆったりして夕食へ。
オーベルジュということで期待に胸膨らませて食事処へ。次々に運ばれる料理に期待を寄せて美味しくいただいた。しかし、一般的な旅館の夕食をはるかに超えるだけのものは感じられなかった。ちょっと残念であった。全体の雰囲気がよかっただけに、もう少し、上のランクじゃないといけないのかなぁと思ってしまった。朝食もいつもの旅館の朝食であっ。残念。でも、多くの人に泊まってもらい、すばらしい接客を味わってほしいと思った。
静かで趣のある温泉旅館の雰囲気、泉質の良い温泉、そしてシェフとの会話を楽しみながら頂く料理とお酒は最高です
また伺いたいと思います
お世話になりました!
古いリゾートホテルですが、至る所に丁寧な気遣いがみえます。通路の観葉植物に埃が溜まっていないホテルは始めてでした。凄い。
丁度ハロウィンシーズンでお子さん向けとは思いますがあちこちクイズが設置されていて、散歩好きな私達は楽しめました。
清掃大変だろうなあ〜と思える程、広々としています。
その為、とても歩きます。温泉に行くにも迷いそうになります。階段も多めです。
大浴場は履き物を解るよう、クリップ有ります。ロッカーも有りますが、片方は一旦100円玉が必要です(後で返ってきます)
食事会場は通路も広めに取ってあります。気になったのはアルコール類の量に対する値段の高さ。飲み放題にするほど呑めないと躊躇します…
オーベルジュとかリゾートも利用したことがありますが、ここまででは無かったかな、と。
朝食にも共通するのですが、コーヒーが不味いです。
大浴場設置の水も不味かったので、
私達はウエルカムドリンクよりもお水のサービスの方が良かったです。ごっそりティーパック(安い物ではないです)を持ち去る方もいてゲンナリしましたし…
スタッフの方は皆さん穏やかで親切ですし、古い為傷みは有れど良く手入れされています。
ズバ抜けて良いのは景観です。
そこに人の温かさがありますので、ご高齢の方はあらかじめ相談されたり工夫すると良いのでは?と感じました。
バイクツーリングにて一人での宿泊でした。バイクは建物正面の店と宿の間の軒下に数台停車できるようになっていました。
部屋は写真で見た通りに今風、オシャレで清潔。シャワーのみの部屋でしたが使いやすく気持ちの良いシャワーでツーリングの疲れも取れました。部屋からは港越しに海が見渡せて、シャワーのあとのビールが格別でした。
値段相当に夕食を期待していましたが、期待をはるかに超えた美味しく工夫を凝らした数々の新鮮な料理に「すごい」「美味しい」の連発でした。お酒も美味しく、「東洋美人 一番纏」を知ることができたのも幸せです。
今回は一人きりでしたが次回は妻と一緒に是非再訪問したいと思います。