【岐阜県】老舗の伝統が感じられる人気の旅館・ホテル

部屋

4

風呂

3

料理(朝食)

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料理(夕食)

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接客・サービス

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清潔感

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2回目お邪魔しました

コロナ明けにお邪魔して以来、2回目です。前に宿泊した時より、少しずつコーナーが増えていたように感じました。ヴィヴァン効果か、満室のようですが、細かなお心遣いは相変わらずで嬉しかったです。ただ、お風呂のお湯が熱かったので、もう少し下げて頂けると嬉しいです。素敵な老舗旅館、また利用させて頂きます!

部屋

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風呂

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料理(朝食)

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料理(夕食)

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接客・サービス

5

清潔感

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初めての水明感

　下呂温泉には今まで何度も宿泊させていただいておりますが、水明館さんは今回が初めてでした。昨年のプロが選ぶ旅館ランキングで1位を取得されていたので、ぜひ行ってみたいと思っての訪問でした。
最初に驚いたのが、選択する部屋で違いがあるのかもしれませんが、旅館のスタッフさんがちょっと高そうな和菓子と抹茶を入れてくれました。いろんな宿泊施設に行かせていただいてますが、最近は最初にこのような対応してくれる施設が少なくなってきている気がしますが、水明館さんはいきなり丁寧な対応をしていただいて大変心地よかったです。
それから無理を言って少しサプライズなイベントをしたかったのですが、そのような対応もしっかりしてくださり、朝の朝食バイキングも非常に良かったですし、また温泉も非常に良かったです。ただ晩御飯は私がちょっと好き嫌いが多いので事前に言っとけばよかったのですが、少し嫌いなものが何回か出ましたので、評価は低めでございますが、個人的な評価としましては、噂に疑わぬ老舗旅館と言う感じで、帰り際には女将だと思うのですが、一人一人丁寧にご挨拶をされていました。古き良き旅館と言うような感じで非常に良かったです。また機会があればぜひご利用したいと思います。

部屋

5

風呂

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料理(朝食)

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料理(夕食)

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接客・サービス

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清潔感

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素晴らしい老舗旅館

年末のスキー旅行で利用しました。源泉掛け流しの温泉は素晴らしく、料理も夜は飛騨牛、朝は飛騨の郷土料理を頂き、良心的なお値段でこの内容は素晴らしい企業努力を感じました。仲居さんで１人キツい方がいたのは残念でしたが、他の方は親切です。またリピートしたいお宿です。

部屋

5

風呂

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料理(朝食)

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料理(夕食)

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接客・サービス

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清潔感

5

老舗旅館の魅力たっぷり、接客も大変素晴らしかった。

じゃらんで検索し高評価でしたので、家族4人で期待してお邪魔しました。車で到着しましたが、お迎えの方は玄関前に立たれているのに知らん顔！あれ？という感じでした。荷物を持ち玄関に歩いて行くとやっと出迎えてくれました。チェックインをしていると、圧倒されるほどの大人数の団体客がバスで到着し、出迎えはこちらの団体客だったんだと認識しました。その後お部屋に案内されました。案内の方はすごく気さくな方で、詳細にユーモアたっぷりに楽しく館内やお部屋を案内して下さりました。廊下には調度品が数多く飾ってあり、熊の剥製もありました。近所の商店なども教えてくださりました。お部屋は離れで、温泉のお風呂と小さな露天風呂付きの広くて立派なお部屋でした。静かにのんびり出来ました。夕食は囲炉裏のあるお部屋でした。そのお部屋の前で、満面の笑みの若い女性が出迎えて下さいました。ベトナムご出身の女性です。この方のお陰で今回の滞在が更に大変素晴らしいものになりました。流暢な日本語を話され、お料理の説明、食べ方なども細かく丁寧に教えてくれました。私達との会話も聞き返されることもなく完璧に理解されてました。朝食でもお世話になりましたが、大変お気遣い頂き感謝しております。お部屋のお風呂は私には少し熱く、大浴場に行きました。大変立派なお風呂でした。露天風呂も2つあり気持ちよく入らせて頂きました。歴史ある旅館のようですが、快適に過ごせるように随所に手を入れられてました。歴史と魅力のある老舗旅館で素晴らしい接客を受けて快適に過ごせました。是非またお邪魔したいと思います。

部屋

4

風呂

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料理(朝食)

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料理(夕食)

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接客・サービス

5

清潔感

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真心のこもったおもてなし

到着すると、入り口迄女将さんのお出迎えが有りました。　女将さんに出迎えられたのは、３年ぶりかな？
後で解った事ですが、この旅館、江戸時代から続く老舗旅館だそうです。
いつもは最上級のお部屋を予約するのですが、今回は夕食メインで飛騨牛三昧。　お部屋は少しランクダウン。
情報が少なく、飛騨牛三昧のコース、そこそこ出して頂ければ満足と思っておりましたが、大誤算でした。
軽くお品書きに目を通すと、えっ、驚く程のVolume。これは、料亭並み。
新鮮なお刺身５品、色とりどりの前菜の盛り合わせ、そしてお目当ての飛騨牛の鉄板焼き、飛騨牛の蒸し焼き、食が進むとローストビーフに飛騨牛の合わせサラ
ダ、出てくる品のVolumeが予想を超えていました。
恵比寿ビールに有期栽培の国産白ワインを合わせに頂きました。
食に自身のある私ですが、最後の赤出しとご飯と漬物はカットして、デザートへ…。
デザートも季節の梨を中心に下呂プリン迄付いて大満足。
予想以上に女性スタッフも親切丁寧で、大満足の内に夕食を終えました。
初めは部屋にこだわり過ぎて、他の旅館を予約しようと思いましたが、山形屋さんにして大正解でした。
次回、下呂に来る際はお部屋もグレードアップして、お料理を頂きたいと思いました。
山形屋さんのさらなる御繁栄を、横浜よりお祈り致しまして、御礼の言葉に代えさせて頂きます。
良い旅になりました。ありがとう御座いました。