福井県の「ミシュラン ホテル」に関連するホテル・旅館 - 宿泊予約

福井県の「ミシュラン ホテル」に関連する最新の高評価クチコミ

• 気兼ねなく、心地よく、あわら温泉　ホテル八木

  男性/50代 夫婦旅行

  エマニュエルさん

  時期

  2025年8月宿泊

  プラン

  【早い者勝ち】見つけた方はラッキー！スタンダードプランより15％OFFの直前割プラン＜2食付き＞

  和室 朝・夕

  価格帯

  27,001〜28,000円(大人１名あたり/税込)

  5

  投稿日：2025/8/31

  部屋

  4

  風呂

  5

  料理(朝食)

  5

  料理(夕食)

  5

  接客・サービス

  5

  清潔感

  5

  その為に旅をする価値のある料理を提供する温泉旅館

  口コミでは、ホテル八木さんを「オールインクルーシブ」や「食事が美味しい宿」と表現されていますが、私は、ミシュランではありませんが、「その為に旅をする価値のある料理を提供する温泉旅館」だと思いました。それくらい食事のレベルがズバ抜けています。
  全国的に名を馳せている名旅館は沢山ありますが、全国的に名を馳せるような旅館は大箱にならざるを得ないので、どんなに優秀なシェフを雇っても、大量調理の壁に阻まれて、料理が運ばれてくる頃には100点満点の食事になかなかできないジレンマがありますが、ホテル八木は、美味しい料理を提供することを中心にシステムが組まれています。それ故に、例えば「食事の時間をもっと長くして欲しい」とか、「ビュッフェスタイルではなく、席まで運んできて欲しい」というような感想を持つ人もいるかもしれませんが、それよりも「美味しいものを最高な状態で食べて欲しいんだ」というシェフの心意気が伝わってくるようです。
  ちょっとした小鉢から、メイン料理、デザートに至るまで、感心するほど美味しく、良く考えられています。
  私も全国のホテル、旅館の宿泊数は多い方だと思いますが、これを温泉旅館が提供している所が驚きです。
  こんな温泉旅館、他にないんじゃないでしょうか。

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• 永平寺　親禅の宿　柏樹關（藤田観光リゾート）

  男性/60代 夫婦旅行

  けんさんさん

  時期

  2025年7月宿泊

  プラン

  坐禅体験＆早朝のおつとめに参加♪柏樹関スタンダードプラン（夕朝食付き）

  和洋室 朝・夕

  価格帯

  30,001円以上(大人１名あたり/税込)

  5

  投稿日：2025/7/22

  部屋

  4

  風呂

  4

  料理(朝食)

  5

  料理(夕食)

  5

  接客・サービス

  5

  清潔感

  5

  素晴らしい体験

  座禅を一度体験したくこちらに。永平寺で座禅体験ができるのと、朝のお勤めに参加できるのが決め手でこの宿を選定しました。まずびっくりしたのがきれいな宿ということです。築浅なので当然かもしれませんが、よくある宿坊的なものではなく完全にホテルです。スタッフの応対も感じ良かったです。宿に駐車場がないというので心配していましたが、近隣に数多くの駐車場があり問題ありません。食事は精進料理をいただきましたが、どれもおいしく量もちょうどよく満足できました。肝心の座禅ですが、修行僧が直接指導説明していただき、素晴らしい体験ができました。海外からの方には別途英語の説明がされており、最後までスムーズに進行しました。翌朝の朝のお勤めへの参加ですが、集合時間が午前４：０５と大変早くびっくりしました。お勤めもすごいですが、何といっても一般客のいない早朝に施設を観覧できること、施設の説明も修行僧自身にしていただき、実際に修行されている方の話は興味深いものでした。季節を変えてきてみるのもいいかもしれません。お勧めできる宿でした。ちなみにミシュラングリーンガイド２つ星だそうです。

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• ホテルルートイン武生インター

  男性/50代 一人旅

  ひろさん

  時期

  2024年11月宿泊

  プラン

  【じゃらんスペシャルウィーク】朝食バイキング付スタンダードプラン

  シングル 朝のみ

  価格帯

  9,001〜10,000円(大人１名あたり/税込)

  4

  投稿日：2024/11/21

  部屋

  5

  風呂

  4

  料理(朝食)

  4

  料理(夕食)

  -

  接客・サービス

  4

  清潔感

  4

  お寿司を食べに

  越前市に初めての宿泊で、寄せてもらいました。宿は、武生インターチェンジ、北陸新幹線越前たけふ駅に近い、アクセスが良いホテルで、駐車場も広く、停め易かったです。部屋は、シングルの予約でしたが、グレードアップして頂き、タブルに変更になっていました。部屋もベッドも広く、ゆっくり寛げました。お風呂は、ラジウム人工温泉で、とても気持ち良かったです。朝食はバイキングで、ルートインならではのメニューで、美味しく頂きました。今回は、ミシュランガイド北陸２０２１特別版に掲載された、お寿司屋さんに行く為だったので、お店にも近くて良かったです。また機会あれば、寄せてもらいます。

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