【福井県】ひとり誕生日におすすめのホテル・宿

部屋

4

風呂

3

料理(朝食)

5

料理(夕食)

5

接客・サービス

5

清潔感

4

美しい福井フレンチを求めて御褒美ひとり旅

夕食のフレンチを目当てに毎度宿泊しています。
いつか誕生日に味わうことを夢見ていました松塚シェフのフランス料理。
昨年秋に味わったフリュイ・ド・メールコースで再び予約。
福井県産のお魚、フルーツ、野菜などをふんだんに使用され、季節ごとに異なるメニューがまたお楽しみの魅力でもあります。
前回頂いた時のコース内容と今回のコース内容を比べると、一品減っていたのが少し残念に思いましたが…
金目鯛、真鯛、オマール海老など、縁起良い食材が使われていて、見た目も美しくどれもとても美味しかったです。
最後に登場した花火が添えられたカヌレとお祝いメッセージのサプライズに感激！
その場に居合わせたお客様たちのあたたかな拍手とシェフ、スタッフの皆様の氣遣いにも大感激！
記憶に残り続ける誕生日の良き思い出となりました。
ありがとうございました！
それから朝食のお幸ざいビュッフェ、福井の郷土料理などの小鉢がズラリと並ぶ品数の豊富さ、食べ過ぎ注意な美味しさ。朝からお腹いっぱい！特に鰯の煮物、カレーが美味しかったです。
大浴場にあるリファとマッサージチェアもGOOD。
ホテルリバージュアケボノに泊まりたいから福井へ行くようなもんです。
次回も楽しみにしています。