夕食はバイキング♪
ホテルのバイキングは、ランチバイキング、ケーキバイキングと魅力的な企画が様々ありますが、宿泊の時は家族がそれぞれめいっぱい楽しめることが一番の魅力。地域や季節によって、カニが松茸など高級食材がバイキングのメニューに入っていることも!ポイント還元のじゃらんnetで探してみよう♪
料金は1泊1部屋の大人1名分の料金です(消費税・サービス料込み)料金について
淡路島の恵みを贅沢に愉しむ海辺のリゾートホテル

2024年3月&2025年4月に本館&ドギーヴィラに淡路島の自然や魅力を体感する新客室が誕生★さらに2025年3月にレストランもリニューアルし、パワーアップしたホテルアナガで極上の休暇をお過ごしくださいませ。

| 「淡路島 オーシャンビュー ホテル」を含む宿泊プラン | |||
|---|---|---|---|
【御食国を巡る和朝食】淡路島の豊かな恵みが織りなす優雅な朝のひとときを<朝食付>
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…まれ変わるホテルアナガへ… |
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13,500円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
【ANAGAスタイル】名物・淡路玉葱の塩釜焼と淡路ビーフを味わう美食コース<夕朝食付>
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…一新されたホテルアナガの… |
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30,000円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
【淡路島のお土産付き】御食国・淡路の食を味わう優雅な和朝食<朝食付>
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…っと嬉しい淡路島のお土産… |
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18,000円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
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明石海峡大橋が目の前!新鮮な海の幸と海峡を臨む絶景を堪能!!

淡路の恵みを活かしたお料理をご提供★淡路島の最北端に位置する岩屋温泉・淡海荘。明石海峡大橋が目の前!お部屋やお風呂からも臨むことができます。

| 「淡路島 オーシャンビュー ホテル」を含む宿泊プラン | |||
|---|---|---|---|
明石鯛が丸ごと1匹★舟盛り&鯛の宝楽焼プラン [1泊2食付]
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…室、オーシャンビューはも… |
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25,300円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
淡路の旬を堪能♪☆会席のんびりお気軽プラン [1泊2食付]
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…全室オーシャンビューの本… |
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20,900円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
淡路を自転車で駆け抜ける!サイクリストプラン [1泊2食付]
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…アワイチ★淡路島のサイク… |
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22,000円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
マリーナに臨む海辺のホテルで心と身体を満たすリゾートステイ

海に近く、空に近く…島に咲く花のように…異国情緒を感じるマリーナに佇む温泉リゾートで多彩な夕食コースと約40種の和洋朝食バイキングを愉しめる。2023年『HARBOR's SAUNA』が誕生。全客室Wi-Fi無料。

| 「淡路島 オーシャンビュー ホテル」を含む宿泊プラン | |||
|---|---|---|---|
エステ付ヒーリングプラン
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…)」で地元淡路島の食材を… |
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31,900円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
【お食事なし】最上階の絶景露天風呂&グループホテルの湯巡りで四つの湯処と二種の源泉を満喫
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…ン。海のホテル 島花の展… |
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12,100円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
<レストラン海菜美>牛フィレ肉のローストと淡路島の海の幸を味わう季節の味覚
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…担ってきた淡路島ならでは… |
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19,800円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
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2025年8月リニューアル 海の幸と絶景を楽しむ温泉リゾートホテル

静かに波音が届くようなやわらかな曲線、船室のように包まれる安心感、そしてどこにいても海を感じられる開放感。 まるでクルージングのワンシーンにいるかのような非日常のひとときを演出します。

| 「淡路島 オーシャンビュー ホテル」を含む宿泊プラン | |||
|---|---|---|---|
千年一酒造酒蔵見学+お土産付プラン!季節の彩り豊かな食材でおもてなし【土地の恵み会席】
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…程 15:00ホテルチェック… |
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16,611円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
【2025年8月リニューアル/土地の恵み会席】季節の彩り豊かな食材でおもてなし
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…自然豊かな淡路島をご家族… |
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15,246円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
【2025年8月リニューアル/特別会席】淡路島の旬の味覚を盛り込んだお料理でおもてなし♪
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… 油 物:淡路島めかぶう… |
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17,903円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
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見たかった海がここにある。上質なやすらぎとホスピタリティ

海・空・湯に包まれるメゾネット式の湯賓閣「天宮の雫」では2つの源泉を満喫。温泉露天風呂付など多彩な客室が揃う。2024年7月オープンの淡路焼肉割烹「琥珀」で淡路牛の炭火焼肉をはじめ島の逸品を堪能。

| 「淡路島 オーシャンビュー ホテル」を含む宿泊プラン | |||
|---|---|---|---|
かまどダイニング・バル淡道特別懐石を味わうプラン
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…イニングで淡路島の旬の料… |
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27,500円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
【朝食付】地産地消の朝ごはんと絶景露天風呂で美人の湯と自家源泉を満喫
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…番の中にも淡路島ならでは… |
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16,500円(税込)〜/人 (大人1名利用時) |
【里楽フロア宿泊】バル淡道“逸品”懐石を味わうプラン
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…御飯など、淡路島の水と土… |
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38,500円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
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淡路島の福良湾が目の前!全室で夕日と海が見える温泉料理旅館

淡路島・福良の旬の地元食材を出来るだけ取り入れ、海の幸〜山の幸まで堪能できる会席料理もご用意しております。当館のうずしお温泉はお肌がしっとりツルツルに!夕日が美しいプライベート釣り桟橋も必見!

| 「淡路島 オーシャンビュー ホテル」を含む宿泊プラン | |||
|---|---|---|---|
【120分飲み放題付き】お酒+お造り&牛肉で楽しい夕食のひと時を!人気の御食国会席<2食付>
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…材を使った淡路島の旅館ら… |
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23,000円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
【8/8〜8/15限定】夏真っ盛りの淡路島の旬を満喫!お盆期間限定メニュー夏季特別会席プラン
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…だけの海上ホテル・夏季特… |
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36,850円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
【素泊まりプラン】当日予約OK!アワイチ・釣りにもオススメ♪全室オーシャンビューのお部屋と温泉を堪能
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…全室オーシャンビューの和… |
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8,800円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
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夏季限定の鱧プラン受付中!全室オーシャンビュー 絶景と美食の宿

季節の料理が彩る特別な空間で、四季の味覚と出会う特別な旅を。海を望む窓から広がる淡路島の壮大なパノラマと、匠の技が光る料理と共に、思い出を創り上げる極上空間。全館Wi-Fi無料

| 「淡路島 オーシャンビュー ホテル」を含む宿泊プラン | |||
|---|---|---|---|
【玉手箱朝食付きプラン】☆オーシャンビューのお部屋でのんびり温泉ステイ☆
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… ◆朝食 淡路島でとれた… |
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19,800円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
《釣人も大歓迎!》温泉素泊まりプラン【先着1日3組様】
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…肢も充実 淡路島を颯爽と… |
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16,500円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
【淡路冬の味覚の王様】選べる白子料理!淡路3年とらふぐを贅沢に使用『河豚フルコースプラン』【部屋食】
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… ◆朝食 淡路島でとれた… |
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39,600円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
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本館『海月館』の温泉入浴が無料のビジネスホテル!

ツインルームはオーシャンビュー♪隣接する洲本温泉旅館『海月館』の姉妹ホテルで、海月舘の大浴場と館内施設が利用無料♪ビジネス・レジャーに!好立地です♪Wi-Fi無料。駐車場も完備。出張や旅行に便利

| 「淡路島 オーシャンビュー ホテル」を含む宿泊プラン | |||
|---|---|---|---|
【温泉が嬉しい!】本館『海月館』の温泉入浴が無料!素泊まりシングルプラン
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…・ハーバーホテル海月は、… |
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6,600円(税込)〜/人 (大人1名利用時) |
【温泉が嬉しい!】本館『海月館』の温泉入浴が無料!素泊まりツインプラン
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…・ハーバーホテル海月は、… |
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5,500円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
【本格温泉旅館の島バイキングが味わえる!】1泊朝食付プラン☆温泉入浴無料
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… ハーバーホテル海月の隣… |
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8,800円(税込)〜/人 (大人1名利用時) |
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偶然と発見に出会う旅が待っている。特別な物語をここで。

淡路島の自然や食を巡る旅の拠点に。洗練された心地よい空間で、ふっと肩の力が抜ける穏やかな滞在を。

| 「淡路島 オーシャンビュー ホテル」を含む宿泊プラン | |||
|---|---|---|---|
【素泊まり】〜フェアフィールドを拠点に淡路島を満喫旅〜
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…きます。当ホテルを拠点に… |
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9,075円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
【朝食ボックス付】 〜フェアフィールドを拠点に淡路島を満喫旅〜
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…ット・兵庫淡路島東浦の朝… |
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11,076円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
【連泊】 〜フェアフィールドを拠点に淡路島を満喫旅〜
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…きます。当ホテルを拠点に… |
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6,292円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
明石海峡大橋一望×サウナ×ジャグジー×プール付き3LDK

明石海峡大橋を望む絶景の3LDKヴィラ。バレルサウナ・オーシャンビュージャグジー・プールが使い放題。仲間や家族と圧倒的なロケーションで唯一無二のバカンスを。

| 「淡路島 オーシャンビュー ホテル」を含む宿泊プラン | |||
|---|---|---|---|
【じゃらんスペシャルウィーク】オーシャンビューのサウナ&ジャグジー完備!ワンランク上の貸別荘。
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淡路島の海を一望する、全棟… |
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37,620円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
バレルサウナ×オーシャンビュージャグジー|3LDK最大8名・明石海峡大橋望む1組限定ヴィラ
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…ナ、オーシャンビュージャ… |
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39,600円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
【朝食付】特製フルーツサンド朝食付き|バレルサウナ×オーシャンビュージャグジー・3LDK最大8名
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…ナ、オーシャンビュージャ… |
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40,560円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
エントランスを抜けると目に飛び込むのは澄んだ空、蒼い海。

紀淡海峡をパノラマに一望するオープンテラスが象徴的な和み宿。好みの彩浴衣を纏い、海辺の湯巡りと淡路島が誇る山海の恵みをダイニングで。海を間近に感じる貸切温泉露天風呂あり。全室海景/Wi-Fi無料。

| 「淡路島 オーシャンビュー ホテル」を含む宿泊プラン | |||
|---|---|---|---|
【選べるメイン料理】近隣漁港から届く海の幸・淡路牛・地野菜など島の味覚が織りなす季節の花季会席
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…呼ばれた淡路島。 食の宝… |
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34,100円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
【レイトチェックイン】17:00以降のチェックイン限定でお得★オーシャンビュールーム
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…ました。 ホテル滞在時間… |
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33,000円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
胡麻香る料理長特製出汁で味わう淡路牛と淡路玉葱の島鍋コース
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…に育まれた淡路島のブラン… |
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23,100円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
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淡路島/洲本市安乎(アイガ)リニューアルOPEN♪全室2022年改装済♪

海に囲まれた島ならではの時間を過ごす。 目前には紀伊半島を眺める水平線。おすすめはオーシャンビュータイプの洋室♪ 客室バルコニーで存分に海がある日常をご体験下さい♪全室2022年リフォーム済♪快適

| 「淡路島 オーシャンビュー ホテル」を含む宿泊プラン | |||
|---|---|---|---|
【オーシャンビュー洋室】ダブルベッド カップル・ご夫婦に最適 朝食・アメニティ付き
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朝食とアメニティセット(タ… |
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8,250円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
【一日一部屋限定★貸切コテージタイプ】プライベートテラス付きオーシャンビューのお部屋
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…付きオーシャンビューのお… |
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19,800円(税込)〜/室 (大人2名利用時) |
【オーシャンビュー洋室】ツインルーム 朝食・アメニティ付き
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朝食(和定食)とアメニティセ… |
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10,450円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
鳴門海峡を一望する絶景が広がるオールインクルーシブホテル

2026年1月キッズラウンジオープン、夏季限定ガーデンプールオープン!温泉やラウンジ、館内アクティビティ、最上階から夕景を望める「KOHAKUテラス」と共にオールインクルーシブステイをご満喫ください。

| 「淡路島 オーシャンビュー ホテル」を含む宿泊プラン | |||
|---|---|---|---|
【大塚国際美術館入館券付(大人のみ)】世界の名画を陶板で再現した美術館を堪能/夕朝食・ラウンジ付
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★ホテルより車約30分!鑑賞… |
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18,510円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
【夏季限定】早期予約でお得 縁日券付&プールで夏休みを満喫 オールインクルーシブ<夕朝食付>
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…案内詳細はホテル公式HP「… |
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44,295円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
【海側眺望に無料アップグレード】景色に癒されるご褒美旅 お日にち限定/夕朝食付・オールインクルーシブ
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…アップ/ ホテル自慢の風… |
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17,900円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
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地元名店ケータリング×夏季プール付き海辺のラグジュアリー

淡路島の地元名店「源平」によるケータリングと、夏季限定プールを備えたウッド調ラグジュアリーな一棟貸し。海辺のロケーションで食・遊び・くつろぎを贅沢に楽しめます。

| 「淡路島 オーシャンビュー ホテル」を含む宿泊プラン | |||
|---|---|---|---|
わんちゃんウェルカム×オーシャンビュー×ウッド調ラグジュアリー|1LDK+ロフト・最大5名の貸別荘
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…荘です。 淡路島の地元食… |
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24,200円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
【連泊】海の見えるプレミアムな貸別荘で、大切な人と過ごす特別な時間<最大5名様まで>
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…きます。 淡路島の地元食… |
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24,200円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
【朝食付】淡路島の地元素材で仕立てた朝食付き|オーシャンビュー×ウッド調ラグジュアリー貸別荘
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淡路島の恵みで仕立てた、島… |
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25,850円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
天文台があるホテル 毎日開催スターウォッチング 海が見える温泉

淡路島の南端にあり大鳴門橋が展望できる高台に位置。 鳴門海峡を眺める絶景温泉と淡路島の味覚を堪能! お子様大歓迎の宿 淡路島最大 口径400mmの反射望遠鏡で、毎日スターウォッチングを開催中

| 「淡路島 オーシャンビュー ホテル」を含む宿泊プラン | |||
|---|---|---|---|
【スタンダード】淡路島キッチン 海峡ビュッフェプラン
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… 夕食は「淡路島キッチン… |
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18,500円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
リニューアル1周年記念キャンペーン【淡路島 はも会席】 ☆ビュッフェキャンペーン中★
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淡路島の夏の味覚といえば … |
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24,600円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
【早割60】淡路島 はも会席 1日5組ネット限定 60日前 平日予約がお得
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…です。 淡路島の夏の味… |
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23,100円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
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2025.8/1NEW OPEN!「人生で一番美味しい」“極みの美食”薪火料理

2025.8月OPEN!私たちが提供するのは「魂が震える食事」 日本国内で数台しかない【JOSPER】で提供する薪火料理。香りと旨みの新境地 自分自身と向き合う時間を提供し、新しい自分との出会いをお約束します

| 「淡路島 オーシャンビュー ホテル」を含む宿泊プラン | |||
|---|---|---|---|
【グランドオープン記念◇第1弾】2名で最大31,000円OFF!土曜日も同料金◎客室UPグレード[じゃらん限定]
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…プン!/ 淡路島の美しい… |
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40,000円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
【グランドオープン記念第2弾】特別な日の大切な人との乾杯に華を添える”乾杯ドリンク”の特典付き!
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…プン!/ 淡路島の美しい… |
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39,600円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
【素泊まり】マグマスパ式サウナ×自慢のワインも楽しめる“自由な大人の淡路島旅”を愉しむステイ
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…、自由に、淡路島を愉しむ… |
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17,000円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
全室オーシャンビュー|大阪湾の絶景とともに、心温まるひとときを

全室オーシャンビュー×ファミリーにおすすめの「ミキハウス/ウェルカムベビー」認定宿|最上階には絶景の温泉大浴場、淡路島の旬食材を使用した料理に舌鼓。ご家族やカップルで想い出に残るご旅行を。

| 「淡路島 オーシャンビュー ホテル」を含む宿泊プラン | |||
|---|---|---|---|
【お得な連泊】淡路島観光の拠点に!最上階の絶景天然温泉×全室オーシャンビュー|駐車場無料<素泊まり>
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…停到着後、ホテルへご連絡… |
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7,035円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
【大阪&神戸からのアクセス抜群!】 淡路島の観光拠点やビジネスの利用の方におすすめ<素泊まり>
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…停到着後、ホテルへご連絡… |
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7,035円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
【スタンダード御膳】淡路島の海の幸や旬食材を使用|四季折々の「うつろい」と「恵み」を愉しむ<1泊2食>
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…停到着後、ホテルへご連絡… |
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19,635円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
お子さまは王様〜釣りと家族の体験型旅館〜

2024年4月淡路島観光ホテルは、釣りと家族の体験型旅館「あわかん」へ!! 当館は、全てのお客様が無料で楽しめる釣り体験を通じて「淡路島の自然の遊び」を提供します!ご家族リピート率No.1旅館!!

| 「淡路島 オーシャンビュー ホテル」を含む宿泊プラン | |||
|---|---|---|---|
【みんな大好き淡路牛】淡路牛しゃぶしゃぶ会席〜ご夕食はお部屋・朝食は「淡路島を食べる」あさごはん
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…、皆様に「淡路島の自然」… |
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30,360円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
【お子さま歓迎】「洲本城下町」で完全個室夕食&専用キッズルーム〜ご夕食は「淡路島会席」朝食付き
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…、皆様に「淡路島の自然」… |
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43,010円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
【お子さま歓迎】「洲本城下町」で完全個室夕食&専用キッズルーム〜ご夕食は「淡路牛しゃぶ会席」朝食付き
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…、皆様に「淡路島の自然」… |
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40,480円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
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KAMOME SLOW HOTELが提案するのは“何もしないことを楽しむ旅”

人生の休息を楽しむ新しい旅の形。 ただのんびりと景色や自然の音を感じながら、 自分を見つめ直す優しい時間を。 広い海と空を伸びやかに飛翔するカモメのように 自由にSLOWに過ごす時間を。

| 「淡路島 オーシャンビュー ホテル」を含む宿泊プラン | |||
|---|---|---|---|
【朝食/夕食付】瀬戸内海に沈む夕陽を借景に淡路島食材をイタリアンコースで味わうプラン
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…AKFAST、当ホテルのコンセ… |
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25,350円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
【夕朝食付】淡路島を満喫する一棟貸しステイ ★夕食はコスタオレンジでのイタリアンコース
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…1棟貸しで淡路島を満喫す… |
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38,450円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
【夕朝食付】淡路島を満喫する一棟貸しステイ ★夕食は一棟貸しテラスでのBBQプラン
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…1棟貸しで淡路島を満喫す… |
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35,450円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
穏やかな海と夕日とサウナと食を楽しむシーサイドグランピング

オーシャンビューを満喫できる、全6張のグランピングがオープン! 常設のテントにベッドやソファをご用意しているから、キャンプ初心者の方でも安心。淡路島の星空を満喫いただけます。

| 「淡路島 オーシャンビュー ホテル」を含む宿泊プラン | |||
|---|---|---|---|
【朝食付】スタンダードプラン
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…が監修し、淡路島の食材を… |
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9,250円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
【夕/朝食付】淡路島食材を堪能!BBQプラン
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…夕朝食共に淡路島産にこだ… |
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16,950円(税込)〜/人 (大人2名利用時) |
淡路島に初めて行き、ニジゲンノモリを1日楽しむためにこちらのホテルを2泊利用しました。
フロントからも部屋からもお風呂からも朝食会場からも、すべてオーシャンビュー!天気が良かったのでとても癒されました。
朝ごはんはバイキングにしました。海鮮が美味でした。
子連れでなければもっとゆっくり、まったりできそうです。
2026年1月に利用、連泊しました。
ベランダからのオーシャンビューは東側を展望できるので朝焼けが楽しみ、朝食も美味しく程よい量、またお部屋のユニットバスの質はこの価格帯のホテルの中でも上位にあるかと思います。
バイクを屋根下に停められる点も嬉しい。
コンビニは歩いて5分ほどの場所にある事も不便さは感じられませんが、交通量の多い道沿いに歩く為、子連れの方は注意が必要かと。
ベランダに灰皿が設置されている点も嬉しいポイント。
朝焼けの海を視界いっぱいに拝みながらベランダでの一服はとても良い体験でした。
南あわじ市を中心に観光するバイク旅行にて利用しましたが、その拠点としては遠いかもしれません。
しかし海沿いを走る楽しさも付随することを考えれば、この立地はむしろ好条件になるかも。
強いて不満だった点を言えば、冬場だったのでミニサイズでも構わないから加湿器が欲しかったこと、テレビリモコンの電源ボタンが非常に渋かったこと、宿泊者向けwifiの接続が安定しなかったので、ホテル関係者用と思われる回線をお借りしたことくらいの些事でした。
ちなみに渋かったリモコンは2Aのお部屋でした。
もし淡路島に来訪することがあれば、また利用したいと思えるお宿でした。
淡路島観光で利用しました。山の上の船の形をしたホテルです。西向きのオーシャンビューの部屋で、夕方の景色も良いです。きれいで清潔感のあるとても良いホテルです。
今回は奮発してトラフグコースをお願いしました。楽しみにして会場に行きました。年末年始の直前の期間で、まだ慣れていないスタッフが多いのか「これから食前酒をお持ちしますね」と言われてから10分、音沙汰なしです。他の方にお願いしても一向に変化無しでした。出だしがとても残念でした。次の料理へのタイミングも微妙でした。料理はとても美味しく、淡路のトラフグを堪能しました。
お風呂もとても良いですが、露天風呂が大浴場と別階にあるのが少し使いにくかったです。それでもとても落ち着けるよいホテルだったです。
九州のグランドメルキュールに宿泊して食事が美味しいホテルだと思って淡路島のホテルを予約しました。結果、夕食、朝食とも大満足です。また、部屋はツインでオーシャンビューで鳴門大橋も絶景でした。今回、温泉は利用しませんでしたので、次回、宿泊した際は利用したいと思います。また、リピします。スタッフの皆様、ありがとうございました。
ホテルにチェックインした時から、こちらは何がか違う。そんな予感がしました!スタッフさん達の接客がとても気持ち良いのです。言葉かけや心配りも。
お部屋をグレードアップしていただけて、お部屋に一歩踏み入れるとそこは、ドラマでみるようなリゾートホテル!陽射しいっぱいに受ける広々とした素敵な部屋には感動しました。バルコニーに出てみると想像以上の眺めで思わず声が出てしまいました。鳴門大橋もよく見えてオーシャンビューには気分も上がり最高なシチュエーションです。夜には風が吹いていなかったら火を焚いて下さるとの事でしたが、風がきつくて焚くことが出来ませんでした。とても残念がってスタッフさんが伝えて下さいましたが、もうもう何もかもが完璧で充分です。お楽しみはまだまだあり、出てくるお料理の一つ一つ手が込んでいて見た目も綺麗で一口食べるたびに「美味しい!」お酒がいつも以上に進んだのは間違いないです。細かいところまで配慮があるのです。
鱧のブイヤベース、見た目も迫力があり味付けも丁度よかったです。それと鮑のリゾット、もともと鮑好きなのですが、濃厚なリゾットで鮑がますます好きになりました。夫の誕生日という事で、美味しいケーキでお祝いもしてもらえ一生忘れられない日となりました。
朝ごはんは....品数が多くてカメラで写真を撮ろうとしても入りきらない程で。朝ごはんといより、ディナー!淡路島の食材をふんだんと取り入れられたもので体が元気になる食事のような気もしました。もともと淡路島は美味しい食材に恵まれていますが、シェフの腕の魔法がかかるとここまで美味しいものになるのかと、2人して話していました。
予想的中。どなたにも胸を張っておすすめが出来るホテルでした。最後になりましたが、ありがとうございました。感謝の気持ちでいっぱいです。また今度は孫を連れて来られるよう、それまでまた頑張って働きます。笑