鳥取県の「ロッジ 予約」に関連するホテル・旅館 - 宿泊予約

部屋

4

風呂

2

料理(朝食)

4

料理(夕食)

5

接客・サービス

4

清潔感

5

カニがすごい豪華でした

カニを自分の食べ方で自由に食べたかったので予約しました。
キャンプ場なので、プランのカニ小屋のイメージで寒い感じの小屋なのかと思ってたのですが、ロッジ風の建物でいつもお食事をするところでいただきました。
1人分がカニ3杯とたっぷりで、ひとつは姿のまま茹でカニがいただけました。
脚は身が取れやすいように処理されていて、鍋に入れても炭で焼いてもいいようになってます。
生カニではないので炭焼きでジュウジュウとはならないですが、香ばしくてしっかりとした身が美味しかったです。
ミソと身が入った焼き用の甲羅と、お鍋にいれても焼いても良いミソたっぷりの甲羅とどちらも美味しくいただけました。日本酒が好きな人はおすすめです。
鍋の野菜も沢山あって、カニと野菜でお腹いっぱいになりました。
なので申し訳ないですが茹でカニは食べれなかったのですが、宿の方が持ち帰りできますよ！と言ってくださったのでお持ち帰りさせてもらいました。チェックアウトのときに発泡スチロールに入れて渡していただけました。
鍋のシメの雑炊は鍋を片付けていただいてから調理したものをいただきました。とても美味しかった！
あとデザートの柚子シャーベットがかなり好みで買って帰りたいくらい美味しかったです。
スタッフの方に聞いたら、こういったカニのプランは初めてされたとのこと。初めてのことでぎこちなさは少しありましたが、とても楽しめました。ありがとうございました。
キャビンに宿泊しましたが、かわいい内装でゆっくりできました。