宿・ホテル >  山口県 >  萩・長門 >   >  萩八景 雁嶋別荘(がんじまべっそう) >  クチコミ・評価

宿番号:310508

萩八景の絶景の水辺に、夕景を望む半露天風呂・テラス付の16室の宿

ハイクラス

はぎ温泉
中国自動車道:美祢東JCT〜小郡萩道路(無料)経由、絵堂ICから約25分。JR新山口駅より路線バス約60分。

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萩八景 雁嶋別荘(がんじまべっそう)のクチコミ・評価

総合
4.7

(「普通=3.0」が評価時の基準です)

部屋 4.7
風呂 4.2
料理(朝食) 4.3
料理(夕食) 4.8
接客・サービス 4.7
清潔感 4.7
  • ※宿のクチコミは、実際に宿泊した会員の方の投稿です。(日帰り・デイユースに対する投稿は含まれておりません。)
  • ※投稿内容には、個人的趣味や主観的な表現を含むことがあります。
  • ※クチコミ投稿の掟に反するものは掲載しておりません。詳細は、クチコミ投稿の掟をご覧ください。
男性/60代 夫婦旅行

山ちゃんさん

時期
2025年12月宿泊
プラン
【四季旬彩・味覚】★★人気の萩・山海の食を堪能する味覚会席◆刻一刻と変わる萩八景の情景を愉しむ♪
和洋室 朝・夕
価格帯
26,001〜27,000円(大人1名あたり/税込)
4
部屋
5
風呂
4
料理(朝食)
4
料理(夕食)
4
接客・サービス
4
清潔感
5

夫婦で温泉旅行

夫婦で温泉旅行として宿泊。部屋は広くて豪華でベランダからの景色が最高で印象に残りました。料理も美味しかったのですが、久しぶりの宿泊だったからか飲み物代が高く感じました。

男性/50代 夫婦旅行

あみちゃんさん

時期
2025年11月宿泊
プラン
【四季旬彩】★旬魚に和牛、山海の幸を食すスタンダード和会席プラン。維新の歴史と萩八景の情景を愉しむ♪
和洋室 朝・夕
価格帯
30,001円以上(大人1名あたり/税込)
5
部屋
5
風呂
5
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

お世話になりました。

秋の連休に利用しました。部屋からの眺めが最高、テラスでもくつろげました。食事も全てが美味しかったです。また機会があれば利用したいです。

萩八景 雁嶋別荘(がんじまべっそう)からの返信

この度は、秋の連休という大切なご旅行の折に、雁嶋別荘へお越しくださいまして、誠にありがとうございました。
お部屋からご覧いただいた川の眺めや、テラスでお過ごしいただいたくつろぎのひとときが、心に残る時間となっておりましたら、私どもにとってこれほど嬉しいことはございません。また、お食事につきましても「すべてが美味しかった」とのお言葉を頂戴し、ありがたく拝読いたしました。
旅先で過ごされた時間そのものが、穏やかな余韻として記憶に残っておりましたら幸いでございます。季節を変えることで、景色も味わいもまた異なる表情を見せてくれますので、次の機会にも、ゆったりとしたひとときをお過ごしいただけましたら嬉しく存じます。この度は、ご滞在の思い出をお寄せくださり、誠にありがとうございました。

返信日:2026/1/26

男性/70代 家族旅行

半世紀1954さん

時期
2026年1月宿泊
プラン
【四季旬彩】★旬魚に和牛、山海の幸を食すスタンダード和会席プラン。維新の歴史と萩八景の情景を愉しむ♪
和洋室 朝・夕
価格帯
25,001〜26,000円(大人1名あたり/税込)
5
部屋
5
風呂
5
料理(朝食)
4
料理(夕食)
4
接客・サービス
5
清潔感
5

癒やしの旅へ

この度、萩温泉に参りました。
週末の天気も最高(黄砂影響少しあり)でした。宇部空港から車で約90分位
少し早めのお宿到着でしたが、到着後の案内や館内説明も丁寧に案内され
部屋は半露天付です。3名1部屋で利用。3階の部屋からは眺めも良く、夕食までの時間にレンタサイクルも無料貸し出し(約30分程度)萩の港町を散策し約10年ぶりの自転車で足腰筋肉が疲れました
夕食時間まで館内の露天風呂・大浴場に入り、湯上がり後はマッサージ機(無料)で少しは筋肉をほぐしました
夕食は18時から懐石コースで美味しくいただきました。
朝食も美味しく。特に味噌汁が美味しいでした。
次回は、姉妹宿の北門屋敷に宿泊致します

萩八景 雁嶋別荘(がんじまべっそう)からの返信

この度は、雁嶋別荘にご滞在を賜り、誠にありがとうございました。また、ご家族での大切な旅のひとときを、このように丁寧なお言葉としてお寄せいただき、心より御礼申し上げます。
ご到着時のご案内から客室でのご滞在、湯に身を委ねる静かな時間、そしてお食事に至るまで、旅の流れそのものを穏やかにお楽しみいただけたご様子を拝読し、私どもも大変嬉しく存じます。水辺の情景に寄り添う空間の中で、日常からそっと距離を置くひとときが、心身を解きほぐす時間となっておりましたら幸いです。
お食事につきましても、夕朝ともにお心を留めていただき、特に朝の一杯にまで味わいを感じ取っていただけましたことは、料理人にとりまして何よりの励みでございます。土地と季節に向き合いながら、静かな感動をお届けすることを、これからも大切にしてまいります。
そして、次回は姉妹宿へのご宿泊をご検討くださっているとのお言葉、誠に光栄に存じます。雁嶋別荘が水辺に寄り添う静の滞在であるならば、萩城三の丸 北門屋敷は、萩城下町の中心に佇み、城下町の歴史と庭園に包まれながら、より深い余韻を味わっていただく宿でございます。同じ萩にありながら、趣と時間の流れを異にする二つの宿を行き交うことで、旅はさらに奥行きを増してまいります。
また萩へお越しの折には、その時の想いにふさわしい滞在を、心を込めてご用意いたします。再びお迎えできます日を、変わらぬおもてなしの心とともに、お待ち申し上げております。

返信日:2026/1/20

女性/70代 夫婦旅行

まりりんさん

時期
2025年11月宿泊
プラン
【四季旬彩】★旬魚に和牛、山海の幸を食すスタンダード和会席プラン。維新の歴史と萩八景の情景を愉しむ♪
和洋室 朝・夕
価格帯
28,001〜29,000円(大人1名あたり/税込)
5
部屋
5
風呂
5
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

始めての山陰旅行

駅に着いてわずかな時間に松蔭神社に…タクシーの方が丁寧に案内して下さり感激でした。
着いた宿も玄関から室礼も素晴らしく、部屋も広く素晴らしい…夕食も温泉も大満足でした。 朝食も美味しく頂きました。 大満足旅行でした。

萩八景 雁嶋別荘(がんじまべっそう)からの返信

この度は、雁嶋別荘へご宿泊賜り、誠にありがとうございました。また、ご滞在の折の情景を丁寧に綴ってくださった温かなお言葉をお寄せいただき、心より御礼申し上げます。
初めての山陰へのご旅行という大切な節目に、松蔭神社へのご参拝から、当館でのご滞在までを心地よくお過ごしいただけたご様子を拝読し、私どもにとりましても大きな喜びでございます。道中におけるタクシー乗務員の心配りにまで目を留めてくださったことは、この土地全体へのあたたかなまなざしとして、深く印象に残りました。
玄関でのお迎え、室礼、そしてジュニアスイートのお部屋にてご覧いただいた川面の夕景。さらに、旬の恵みを映したご夕食や、静かな湯浴み、朝の和朝食に至るまで、ご滞在の一つひとつが、ご夫婦での旅の記憶として穏やかに重なっておりましたら、これ以上の喜びはございません。
雁嶋別荘は、この土地の時間の流れや水辺の静けさに身を委ねていただく宿でありたいと考えております。今回のご滞在が、「大満足の旅行」として心に残ったとのお言葉は、私どもが何より大切にしている価値に触れていただけた証として、ありがたく拝受いたしました。
また季節を変えてお越しいただけました折には、異なる萩の表情とともに、変わらぬ寛ぎの時間をご用意してお迎えいたします。次なるご来訪を、心よりお待ち申し上げております。

返信日:2026/1/11

男性/60代 家族旅行

タケちゃんさん

時期
2025年12月宿泊
プラン
【万福の旅】《四季旬彩》★旬魚に和牛、山海の幸を食すスタンダード和会席。維新の歴史と萩八景の情景を愉
和洋室 朝・夕
価格帯
24,001〜25,000円(大人1名あたり/税込)
5
部屋
4
風呂
4
料理(朝食)
4
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

接客

大変家族共々満足出来ました接客に自然な優しさを感じてマニアルではない接客を感じる事が出来それだけでも、また来たいと思う気持ちが湧いて来ました部屋の掃除食事全部に満足する事が出来義理父も大変満してました機会が有ればまたお世話になりたい気持ちでいっぱいです、いい思い出ありがとうございました。

萩八景 雁嶋別荘(がんじまべっそう)からの返信

この度は、ご家族皆様での大切なご旅行に、雁嶋別荘をお選びいただき、誠にありがとうございました。
「マニュアルではない接客」「自然な優しさを感じた」とのお言葉を拝読し、胸が温かくなる思いでございます。人と人として向き合うことを何より大切にしている私どもにとって、これ以上に嬉しいお言葉はございません。
お部屋でのひとときやお食事、そしてお義父様にもご満足いただけたとのこと、ご家族皆様にとって心に残る時間となったご様子を伺い、心より安堵しております。「機会が有ればまたお世話になりたい気持ちでいっぱいです」と感じていただけたこと自体が、何よりの評価であると受け止めております。
雁嶋別荘で過ごされた一夜が、良き思い出としてご家族の記憶に残り、折に触れて思い返していただけるものであれば幸いでございます。
またお目にかかれる日を、変わらぬ水辺の景色とともに、静かにお待ちしております。

返信日:2026/1/7

女性/60代 夫婦旅行

ハルチャンさん

時期
2025年12月宿泊
プラン
【じゃらんスペシャルウィーク】【四季旬彩】★旬魚に和牛、山海の幸を食すスタンダード和会席プラン
その他 朝・夕
価格帯
20,001〜21,000円(大人1名あたり/税込)
5
部屋
5
風呂
5
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

「萩」のおもてなしの心あふれる老舗懐石料理温泉旅館です

萩の歴史と食文化を学び知ることができる老舗懐石料理温泉旅館でした。敷紙(食膳紙)を見ることで城下町の成り立ちなどが理解でき、また 二階の朝食会場からは町家の変遷と運河の役割等も伺え見る事ができました。
さらに、この宿は萩市内の観光等に大変便利なロケーションに位置しており、短時間で所用を済ませることができました。
料理については、先付けから〆の御飯・止め椀まで旬・彩・細工・味・器等で表現する逸品料理の数々でした。究極の穴子料理は芸術できな仕上がりで、舌の上でとろけるものでした。感動の数々の時空間をスタッフの方々からいただき、感謝申し上げます。
ただ水菓子は、未完成でしたので完成するまで、節の変わりの度、再来訪したいと思います。
この度は、数々のおもてなし ありがとうございました。

女性/50代 夫婦旅行

ままちゃんさん

時期
2025年11月宿泊
プラン
【四季旬彩・味覚】★★人気の萩・山海の食を堪能する味覚会席◆刻一刻と変わる萩八景の情景を愉しむ♪
和洋室 朝・夕
価格帯
30,001円以上(大人1名あたり/税込)
5
部屋
5
風呂
4
料理(朝食)
4
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

大人旅にぴったりの静かな宿

写真で見ていた景色が部屋の窓から見えました
夕食も朝食もちょうどいい量でとても美味しかったです
フグに長萩牛にアワビ…
最後は鯛茶。最高でした

萩八景 雁嶋別荘(がんじまべっそう)からの返信

この度は雁嶋別荘にご宿泊賜り、誠にありがとうございました。また、心温まるご感想をお寄せいただき、深く御礼申し上げます。
お部屋からご覧になった景色が、事前にご覧いただいていたお写真と重なったとのこと、その“期待と現実が綺麗に一致する瞬間”をお届けできましたことを、大変嬉しく拝読いたしました。水辺に寄り添う雁嶋別荘ならではの柔らかな光と静けさが、まさに大人旅にふさわしい余韻を添えてくれたものと存じます。
ご夕食・ご朝食につきましても、丁寧なお言葉を賜り、誠にありがとうございます。
ふぐ、長萩和牛、鮑、そして締めの鯛茶と、萩の滋味を余すことなくご堪能いただけたご様子は、料理長をはじめ調理スタッフ一同にとって大きな励みでございます。
これからも、萩八景が見せる豊かな表情とともに、心穏やかにお過ごしいただける時間をお届けできるよう、雁嶋別荘ならではの上質な静けさを磨き続けてまいります。
また萩へお越しの折には、どうぞ雁嶋別荘へお帰りくださいませ。再びお迎えできます日を、スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

返信日:2025/11/30

女性/50代 家族旅行

あるさん

時期
2025年11月宿泊
プラン
【四季旬彩・味覚】★★人気の萩・山海の食を堪能する味覚会席◆刻一刻と変わる萩八景の情景を愉しむ♪
和洋室 朝・夕
価格帯
30,001円以上(大人1名あたり/税込)
4
部屋
5
風呂
3
料理(朝食)
4
料理(夕食)
4
接客・サービス
4
清潔感
4

海を眺めながらリフレッシュ

海が見える部屋だったので、15時にチェックイン。部屋は西日が強いですが、窓を開けていてもポカポカ暖かく、うみねこの鳴き声や
凪を見ながら癒されました。夕日も綺麗で、泊まって満足です。お料理も、一緒に泊まった高齢の父も、全て完食し喜んでもらえました。また泊まりたい宿です。

萩八景 雁嶋別荘(がんじまべっそう)からの返信

この度は雁嶋別荘にご宿泊賜り、誠にありがとうございました。また、大切なご家族とのご滞在について温かいご感想をお寄せいただき、心より御礼申し上げます。
萩八景の水辺を望むテラススイートでのひとときが、うみねこの声や凪の穏やかさとともに、心をそっと解きほぐす時間となったご様子を、大変嬉しく拝読いたしました。午後の柔らかな光、窓を通り抜ける澄んだ空気、そして夕景へと移ろう刻の気配は、まさに雁嶋別荘ならではの静かな贅沢でございます。
ご夕食につきましても、ご一緒にお越しになったお父様がすべてお召し上がりになり、お喜びいただけたとのこと、料理長をはじめ調理スタッフ一同にとりまして大きな励みでございます。一皿一皿が、ご家族の思い出をそっと彩るひとときとなりましたら、これほど嬉しいことはございません。
「また泊まりたい」とのお言葉は、私どもにとって何よりの力となります。これからも、萩八景が見せるさまざまな表情とともに、心ほどける時間をお届けできるよう努めてまいります。
また萩へお越しの折には、ぜひ雁嶋別荘へお帰りくださいませ。再びお迎えできます日を、心よりお待ち申し上げております。

返信日:2025/11/30

男性/60代 夫婦旅行

ぽんちゃんさん

時期
2025年11月宿泊
プラン
【じゃらんスペシャルウィーク】【四季旬彩・味覚】★★人気の萩・山海の食を堪能♪味覚会席
和洋室 朝・夕
価格帯
30,001円以上(大人1名あたり/税込)
5
部屋
5
風呂
5
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

おもてなしが最高。夕食と朝食美味しく頂きました。 

初めて利用しました。おもてなしが良く夕食と朝食も大変美味しく頂きました。お部屋も清潔感がありベッドも寝心地が最高でした。お風呂も気持ちよく入れました。全てにおいて大満足。また利用したいと思います。

萩八景 雁嶋別荘(がんじまべっそう)からの返信

この度は雁嶋別荘にご滞在いただき、また心温まるご感想をお寄せくださり、誠にありがとうございます。
初めてのご利用でありながら、「全てにおいて大満足」とのご評価を頂戴できましたことは、私どもにとって大きな喜びであり、日々のおもてなしへの励みとなります。
ご夕食・ご朝食の味わい、清潔感を大切に整えた客室、静かに身体を休めていただけるベッドの寝心地、そしてお風呂で過ごすひとときこれらがご夫妻の旅に心地よさを添えることができたのであれば、スタッフとして何より光栄に存じます。
雁嶋別荘では、萩の水辺がもつ静かな美しさを損なわないよう、過度な演出を求めず、しかし必要な場面では確かな気配りを添える“控えめで上質なおもてなし”を大切にしております。
また萩の風を思い出されました折には、どうぞいつでもお帰りくださいませ。次回のご滞在が今回以上に心ほどける時間となるよう、スタッフ一同、心よりお待ちいたしております。

返信日:2025/11/26

女性/60代 家族旅行

菫lavenderさん

時期
2025年11月宿泊
プラン
【四季旬彩・味覚】★★人気の萩・山海の食を堪能する味覚会席◆刻一刻と変わる萩八景の情景を愉しむ♪
和洋室 朝・夕
価格帯
30,001円以上(大人1名あたり/税込)
5
部屋
4
風呂
5
料理(朝食)
4
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

半露天風呂良かった

 送迎は素晴らしいと思いました。どんな天気でも待たれているのかなと頭が下がる思いでした。
 パッと見た目、あまりに古びた建物でしたので、姉妹ホテルの北門屋敷にしたら良かったとショックが隠しきれずでした。
 フロントの方は、気持ち良く対応していただき良かったです。
 部屋は、値段なりで、ランクを上げたら良かったなと思いました。テラスでコーヒーを飲みながら景色を眺めて良かったです。
 お風呂は、階下のは景色が見えなかったので入りませんでした。半露天風呂の木の長方形のお風呂は、お湯が溜まるまでに時間がかかりましたが、それはそれは気持ちが良かったので、5回入りました。1つ気になったのは、女性はカーテンを引かないと入りにくいです。スモークガラスにして貰えれば景色を見ながらで良かったのにと残念でした。
 夕食は、スタッフさんがとってもにこやかでテキパキと接客されて美味しく戴けました。
 朝食は、スタッフさんに気持ちの余裕がないのか、お客側の心理が噛み合ってない気がしました。追い立てられたような感覚で落ち着いて食べられませんでした。

男性/70代 夫婦旅行

あきちゃんさん

時期
2025年11月宿泊
プラン
【じゃらんのお得な10日間】【四季旬彩・味覚】★★人気の萩・山海の食を萩八景で堪能する味覚会席◆
和洋室 朝・夕
価格帯
30,001円以上(大人1名あたり/税込)
5
部屋
5
風呂
4
料理(朝食)
4
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

落ち着いた街上品な宿

夫婦で萩の旅、上品な宿に宿泊し、萩城跡、萩城窯
萩の城下町を散策しました。世界遺産に相応しい情緒ある町でした。宿は、部屋も食事も最高でした。
この町にこの宿あり落ち着いた時間を過ごさせて頂きました。次は、北門屋敷を利用してみたいです。

萩八景 雁嶋別荘(がんじまべっそう)からの返信

この度は雁嶋別荘にご宿泊いただき、また心温まるご感想をお寄せくださいまして誠にありがとうございました。
萩城跡や窯元、そして城下の町並みを、ご夫婦でゆっくりと歩まれたご様子を拝読し、旅の時間が丁寧に重ねられていく情景が浮かぶようでございました。世界遺産の息づく街の魅力とともに、当館でのひとときを深くお楽しみいただけましたこと、心より嬉しく存じます。
ご滞在いただいたテラススイートでは、川の流れと夕景が織りなす静けさを、ゆるやかに感じていただけましたでしょうか。
「この町にこの宿あり」とのお言葉は、雁嶋別荘が大切にしてきた“上質な静寂”そのものをご体感いただけた証として、胸に沁みる思いで拝読いたしました。
また、次回は姉妹館をご検討くださっているとのこと、重ねて御礼申し上げます。
北門屋敷は、『萩城下町において唯一の宿として約三千坪の敷地を有し、武家屋敷の風格漂う表門をくぐると、庭園やイングリッシュガーデン、和洋折衷の意匠が穏やかに広がる館』でございます。雁嶋別荘の“川の静”に対し、北門屋敷では“庭の静”をお楽しみいただけ、まったく異なる趣の中での滞在をお届けいたします。
お二人の萩旅が、これからも心に穏やかに寄り添う思い出として続いてゆきますように。この度のご投稿に、改めて深く御礼申し上げます。

返信日:2025/11/20

女性/60代 夫婦旅行

ヤマちゃんさん

時期
2025年9月宿泊
プラン
【四季旬彩・特選】★★★料理長厳選の旬食材を味わう特選会席。ゆったりとした時間の中、食に歴史に萩堪能
和洋室 朝・夕
価格帯
30,001円以上(大人1名あたり/税込)
3
部屋
4
風呂
3
料理(朝食)
1
料理(夕食)
3
接客・サービス
3
清潔感
3

家族で泊まると楽しい部屋なのかも…

部屋に入るとロフト的な作りで2階にも2つのベッドが…子供らが一緒なら喜ぶかも知れません。
今回は夫婦だけなので2階には行きませんでした。
部屋のお風呂は気持ち良かったです。そのまま横の椅子で涼みながらの眺めも良かったです。
ただ、朝食の白米は残念でした。
前日の残りご飯をレンジで温めて出したのか?と感じるものでした。炊きたてのご飯とは思えませんでした。やはりご飯の美味しい所、残念な所は記憶に残ります。

男性/50代 夫婦旅行

シンジさん

時期
2025年11月宿泊
プラン
【じゃらんスペシャルウィーク】【四季旬彩】★旬魚に和牛、山海の幸を食すスタンダード和会席プラン。
その他 朝・夕
価格帯
25,001〜26,000円(大人1名あたり/税込)
5
部屋
5
風呂
5
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

全体的に良かった!

いつかは泊まりたかった場所に泊まることができましたが、やっぱり良かったです。
接客もよく、食事会場も気配りを感じてストレスもなく、部屋まで広めの部屋にして頂いたりと部屋も綺麗で景色もよく、さすがでしたが値段ははるかと思いますが、別荘と謳ってるだけはあって、質は素晴らしかったです。
本当にゆっくり静かにストレスなくゆっくり過ごす事が出来ました!
また、泊まりたいと思える場所です。
ありがとうございました!

萩八景 雁嶋別荘(がんじまべっそう)からの返信

この度は、かねてより心に留めてくださっていた雁嶋別荘にご宿泊賜り、誠にありがとうございます。
ご夫妻でのご滞在が「静けさ」と「安らぎ」に満ちたひとときとなりましたこと、そして“また訪れたい”という温かなお言葉を頂戴できましたことに、心より深く御礼申し上げます。
お食事の場で感じられたさりげない気配り、そしてお部屋からご覧になった水辺の景色が、お二人の記憶に穏やかな余韻を残したと伺い、私どもも大きな喜びでございます。「別荘」とは、日常からそっと離れ、心を解き放つ場所。その名に恥じぬよう、雁嶋別荘では“静寂の美学”を大切に、一つの笑顔、一つの所作にまで誇りを込めてお迎えしております。
お寄せいただいたお言葉は、私どもの日々を照らす灯火として、スタッフ一同の胸に深く刻ませていただきます。次にお目にかかる折には、季節の光と風がまた新たな表情でお迎えいたします。どうぞその日を心待ちにしていてくださいませ。
この度はご宿泊と温かいお声を賜り、誠にありがとうございました。

返信日:2025/11/11

女性/60代 夫婦旅行

ままちゃんさん

時期
2025年10月宿泊
プラン
【四季旬彩・味覚】★★人気の萩・山海の食を堪能する味覚会席◆刻一刻と変わる萩八景の情景を愉しむ♪
和洋室 朝・夕
価格帯
27,001〜28,000円(大人1名あたり/税込)
4
部屋
5
風呂
4
料理(朝食)
3
料理(夕食)
5
接客・サービス
4
清潔感
5

風景に癒される

山口県周遊の2泊目。
お部屋は501、きれいな和ベットとテラス。
あいにく夕景は見られませんでしたが、テラスでの心地よい風が気持ちよく、美しい景色にいやされ、ゆったりとした時間を過ごしました。
夕食は、新鮮なお刺身、柔らかな鮑やお肉、〆のお茶漬けなど美味しい和食の数々。
萩の地酒と味わいました。
主人はタコワサが気に入って、冷酒のつまみにチビチビ食べていました。
朝食は夕食に比べてちょっと物足りない感じ。お部屋のお風呂が温泉ではなかったのが残念でした。
作務衣があり良かったです。

萩八景 雁嶋別荘(がんじまべっそう)からの返信

この度は、山口ご旅行の折に二泊目のご宿泊先として、萩八景 雁嶋別荘をお選びいただき、誠にありがとうございました。また、お忙しい中ご丁寧なご感想をお寄せくださり、心より御礼申し上げます。
川面を渡る風を感じながら、テラスで静かに過ごされるお時間。お部屋501号室からご覧いただく景色は、その日その時の光の加減や風の流れで表情を変え、まさに「刻一刻と変わる萩八景」を象徴する情景でございます。その空気感をお心に留めてくださったこと、大変嬉しく拝読いたしました。
ご夕食では、萩の海と山の恵み、そして萩の地酒を合わせてお愉しみいただけたご様子、料理人・サービススタッフ一同にとりましても何よりの励みでございます。ご主人様にもお気に召していただいた「蛸わさび」は、酒肴として仕立てた料理長の一品でございます。その味わいを覚えていてくださったこと、心から嬉しく思います。
一方で、朝食内容やお部屋風呂の泉質につきましては、ご期待に沿えず申し訳ございません。温泉は大浴場にてお愉しみいただけますが、今後はお部屋単位でもより一層の満足をお届けできるよう検討を重ねてまいります。
また萩の風が恋しくなられた折には、ぜひ季節を変えてお越しくださいませ。再びお迎えできる日を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

返信日:2025/11/8

男性/60代 夫婦旅行

よーさんさん

時期
2025年10月宿泊
プラン
【じゃらんのお得な10日間】【四季旬彩】★旬魚に和牛、山海の幸を食すスタンダード和会席プラン
その他 朝・夕
価格帯
21,001〜22,000円(大人1名あたり/税込)
5
部屋
5
風呂
5
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

全てに満足です

夫婦旅行で伺いました。評価が厳しめの妻が大絶賛!次は女子同士で泊まりたいと言ってました。生憎の雨模様の天気でしたかが、宿が素晴らしかったのでいい旅行になりました。萩の町にとても似合う宿、ここはおすすめです。

萩八景 雁嶋別荘(がんじまべっそう)からの返信

この度は、萩八景 雁嶋別荘にご宿泊を賜り、誠にありがとうございます。また、ご夫婦でのご旅行という大切なひとときに当館をお選びいただき、心より御礼申し上げます。
ご滞在にご満足いただけたとのお言葉を拝し、大変嬉しく存じます。特に、奥様にもお喜びいただけたとのこと私どもにとりまして何よりの励みでございます。あいにくのお天気であったにもかかわらず、館内で穏やかにお過ごしいただけたご様子を伺い、安堵いたしました。
萩の町並みに寄り添うように佇む当館では、静かな水面に映る光や風のゆらぎとともに、心ほどける時間をお愉しみいただけます。ぜひ次回は、奥様のお言葉のとおり、女子旅としてもお越しいただき、旬の味覚や移ろう景色とともに、また違った萩の趣を感じていただけましたら幸いです。
またのお帰りを、心よりお待ち申し上げております。

返信日:2025/11/8

男性/50代 夫婦旅行

たけぽんさん

時期
2025年9月宿泊
プラン
【四季旬彩・特選】★★★料理長厳選の旬食材を味わう特選会席。ゆったりとした時間の中、食に歴史に萩堪能
ツイン 朝・夕
価格帯
30,001円以上(大人1名あたり/税込)
5
部屋
5
風呂
4
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

ご褒美の旅

初めての萩の旅で、当ホテルを選びました。
暑い夏が終わり、今日だけは、何もしなくてもいい日を妻にプレゼントと考え、夫婦旅行をしました。
先ずは、雁嶋別荘という名前が気に入りました。
ホテル周辺には、時間がゆっくり流れる川の景色、川に映る夕日、古い町並みの散策と日常の時間をスローモーションで味わうことができるものがたくさんありました。
ホテルでは、広く贅沢な部屋でゆっくり過ごすことが出来、景色を見ながらの部屋風呂も最高でした。
大浴場の温泉は、肌がツルツルになり、何度も入りました。
何もかもが、普段味わえない経験で、妻と大満足で過ごさせていただきました。
次のご褒美の旅でも、利用を考えたいと思います。
ありがとうございました。

萩八景 雁嶋別荘(がんじまべっそう)からの返信

この度は、ご夫婦での特別なご旅行に “萩八景 雁嶋別荘” をお選びくださいまして誠にありがとうございます。
初めての萩での大切な一日を、当館でお過ごしいただけましたこと、心より御礼申し上げます。
「今日だけは何もしなくていい日を妻にプレゼント」そのお心に寄り添う場所として当館をお選びいただけましたことを、大変光栄に存じます。
川面に映る夕景を望み、ゆるやかに流れる水辺の時間や、趣ある城下町の散策など、萩ならではの魅力をお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく拝読いたしました。
客室でのひととき、そして眺望を愉しむ客室風呂や大浴場の湯浴みまで、ご満足いただけましたなら幸いにございます。
「次のご褒美の旅でも」そのお言葉を賜れたことが、私どもの励みとなります。次回お迎えする際には、より上質な滞在をご堪能いただけますよう、一層の磨きをかけてまいります。
季節が巡るたび、水辺の景色は新たな趣を見せてくれます。また萩へお越しの折には、ぜひ当館へお帰りくださいませ。ご投稿いただきましたこと、心より感謝申し上げます。

返信日:2025/10/27

女性/40代 夫婦旅行

まきこさん

時期
2025年10月宿泊
プラン
【万福の旅】《四季旬彩》★旬魚に和牛、山海の幸を食すスタンダード和会席。維新の歴史と萩八景の情景を愉
ツイン 朝・夕
価格帯
29,001〜30,000円(大人1名あたり/税込)
5
部屋
5
風呂
4
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

部屋最高でした!

接客も丁寧で、お部屋も広く最高でした。料理もキレイな盛り付けでとても美味しかったです。晴れた日にまた行きたいです。

萩八景 雁嶋別荘(がんじまべっそう)からの返信

この度は「萩八景 雁嶋別荘」にご宿泊賜り、誠にありがとうございました。また、お部屋やお料理、そしてスタッフの応対にまで温かいお言葉をお寄せいただき、心より御礼申し上げます。
川面に夕陽がやわらかく揺れるひととき、テラスの湯に身をゆだねながらお過ごしいただく時間は、雁嶋別荘ならではの静寂と安らぎに満ちたものでございます。お料理につきましても「キレイな盛り付けで、とても美味しかった。」とのお言葉を頂戴し、料理人一同、萩の恵みを丁寧に仕立てた甲斐があったと深く感激いたしております。
次回はぜひ、晴れ渡る空のもとで「鶴江の夕照」と称される萩八景の夕景をご覧いただけましたら幸いです。またのお帰りを、心よりお待ち申し上げております。

返信日:2025/10/21

男性/60代 夫婦旅行

たかちゃんさん

時期
2025年8月宿泊
プラン
【じゃらんスペシャルウィーク】【四季旬彩】★旬魚に和牛、山海の幸を食すスタンダード和会席プラン。
ツイン 朝・夕
価格帯
26,001〜27,000円(大人1名あたり/税込)
5
部屋
5
風呂
4
料理(朝食)
4
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

素敵なインテリア、オブジェ(置物)のホテル

玄関を入るとアンチーク調の内装に素敵なオブジェが映えるホテルでした。
オブジェは昆虫の間接照明を兼ねた物やガレのスタンドなど、写真に収めたい物がたくさんあり、部屋の入る前にしばらく楽しみ、癒やされました。
夕食のレストランからの夕日がとてもきれいで、美味しい料理に花を添えてくれました。

萩八景 雁嶋別荘(がんじまべっそう)からの返信

この度は、雁嶋別荘にご宿泊いただき誠にありがとうございます。また、ご滞在のご感想をお寄せくださいましたこと、心より御礼申し上げます。
館内のインテリアやオブジェに温かいお言葉を頂戴し、大変嬉しく拝読いたしました。雁嶋別荘では、館内の随所に萩の自然や季節の移ろいを映す調度品を配し、訪れるたびに新たな発見と癒やしを感じていただけるよう設えております。ガレのランプや昆虫の照明などの意匠もまた、光と影が織りなす穏やかな時間を演出しております。
夕食の折、川面に沈む夕日をご覧いただきながらのお食事は、まさに雁嶋別荘ならではのひとときでございます。刻一刻と移ろう空の色合いが、お料理の味わいをいっそう引き立ててくれます。
これからも、萩の自然と調和した安らぎの宿として、また訪れたいと感じていただけるよう努めてまいります。次の季節にもお会いできますことを、心よりお待ち申し上げております。

返信日:2025/10/16

男性/60代 夫婦旅行

mayさん

時期
2025年10月宿泊
プラン
【四季旬彩・味覚】★★人気の萩・山海の食を堪能する味覚会席◆刻一刻と変わる萩八景の情景を愉しむ♪
和洋室 朝・夕
価格帯
27,001〜28,000円(大人1名あたり/税込)
5
部屋
4
風呂
4
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

接客が良く、料理も美味しい

リフレッシュにと、前日予約でとれた雁嶋別荘に伺った。萩には何度も行っているので、宿泊、料理、お風呂を目的に旅館でのんびり過ごすことにした。早めに到着したので、荷物を預け、車を置いて散歩がてらに萩焼会館(旅館の関連施設)に行った。旅館で散策マップとともに割引券とコーヒ券を貰ったので、コーヒを頂きながらお土産を買った。
旅館では、ウエルカムドリンクの夏ミカンジュース?を頂き、館内を丁寧に説明してもらいながら4階の部屋に入った。部屋ではゆったりとしたソファーから松本川が見える。川には川鵜がおり、ボラが盛んに撥ねている良い風景だった。テラスには半露天の檜風呂があり、何時でもお風呂に入れるが、まずは1階にある大きな風呂と露天風呂に行った。1階ということで、露天風呂は塀に囲まれており、屋根もある状態で、お湯が気持ち良いだけに少々残念であった。お風呂から出てソファーで寛いでいると川の向こうの山に日が沈みだし、綺麗な夕日と夕焼雲が見られた。夕食は年配者に丁度よい量で、味付けも山口らしい優しいものであった。配膳も丁寧でスムーズで気持ちよく食事できた。夕食時のテーブルにはランチョンマット替わりに萩の歴史を描いたシートが置いたあり、少し汚れたシートを貰って帰ろうとしたら、新しいものを用意してもらえた。その小さな心づかいが嬉しかった。部屋のお風呂は温泉ではなかったが、自分の好きなぬる湯に調整し、夜と早朝、朝食後の計3回入った。朝食は、あまり好みではないビュッフェスタイルではなく、和定食であったので、美味しく頂けた。特に味噌汁が美味しかった。朝食後に1階の休憩室でマッサージチェアでリラックスし、その後、部屋の半露天風呂を楽しみ、旅館をあとにした。予定通り以上にリフレッシュできた良い旅行となった。

萩八景 雁嶋別荘(がんじまべっそう)からの返信

この度は、萩八景 雁嶋別荘にご宿泊を賜り、誠にありがとうございます。また、幾度も萩の地を訪れられている中で、あらためて当館をお選びくださいましたこと、心より御礼申し上げます。
「リフレッシュに」と、前日のお申し込みでお越しくださったとのこと。その一瞬のご決断が、心の赴くままに旅を楽しむ豊かさを映し出しており、ご滞在を通じて心身ともに癒やしの時間をお過ごしいただけたご様子を拝し、大変嬉しく存じます。
ご到着後には萩焼会館へ足を運ばれ、散策マップやカフェ券をご活用くださったとのこと。コーヒーの香りに包まれながら、萩の手仕事や温もりに触れてくださったことを、地域と歩む宿としてこの上なく光栄に存じます。
お部屋からご覧いただいた松本川の流れや川鵜の姿、そして夕陽に染まる山並みの情景は、まさに“萩八景”の名にふさわしい風雅そのものでございます。テラスに設えた半露天風呂も、お好みの温度に調えて幾度もご入浴くださったとのこと、心より嬉しく拝見いたしました。なお、当日ご利用いただいたお部屋タイプは「ジュニアスイート」でございまして、温泉泉源を引湯している「テラススイート」および「特別室リバースイート」とは仕様が異なっております。次回お越しの際には、ぜひ温泉付きタイプでも萩の湯の香をご堪能くださいませ。
ご夕食では、山口らしい優しい味わいと程よい量にご満足いただけたご様子、料理長はじめ調理スタッフ一同、励みとして胸に刻んでおります。また、萩の歴史を描いたランチョンマットにお気づきくださり、新しいものをお渡しした際の小さな心配りにまでお言葉を頂戴し、誠にありがとうございました。
翌朝の和定食や味噌汁、そして朝食後のマッサージチェアでのひとときまで、旅の余白を心から楽しまれたご様子が伝わり「予定以上にリフレッシュできた」とのお言葉を賜りましたこと、重ねて感謝申し上げます。
これからも、萩の風土と現代の快適性を調和させ、お客様それぞれの旅の目的に寄り添える宿であり続けたいと願っております。おふたりのお帰りを心よりお待ち申し上げております。

返信日:2025/11/8

女性/50代 夫婦旅行

みみさん

時期
2025年9月宿泊
プラン
【四季旬彩・味覚】★★人気の萩・山海の食を堪能する味覚会席◆刻一刻と変わる萩八景の情景を愉しむ♪
和洋室 朝・夕
価格帯
25,001〜26,000円(大人1名あたり/税込)
5
部屋
4
風呂
4
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
4
清潔感
5

食事と景色が良かったです

夕食、朝食ともに海鮮が美味しかったです。部屋からの眺めもよく、河口から海までの景色に癒されました。部屋も綺麗で良かったです。

萩八景 雁嶋別荘(がんじまべっそう)からの返信

このたびは雁嶋別荘にご宿泊いただき、誠にありがとうございます。
お食事やお部屋からの景色をご満喫いただけたご様子を拝見し、大変嬉しく存じます。
萩の海と川が織りなす情景は、当館ならではの癒しのひとときと自負しております。
今後とも心安らぐご滞在をお届けできますよう、スタッフ一同精進してまいります。
またのお帰りを心よりお待ち申し上げております。

返信日:2025/10/4

女性/60代 夫婦旅行

ハルチャンさん

時期
2025年9月宿泊
プラン
【じゃらんのお得な10日間】【四季旬彩】★旬魚に和牛、山海の幸を食すスタンダード和会席♪
その他 朝・夕
価格帯
20,001〜21,000円(大人1名あたり/税込)
5
部屋
5
風呂
5
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

山陰路旅起点の「萩」を代表する極上老舗温泉旅館です

萩市中心の東萩駅からすぐの温泉宿です。窓越しに河畔の町家と鳶の舞が楽しめる温泉宿でした。武家屋敷側とは異なる萩の文化を感じとることができる宿でした。
露天風呂では、鳶の快い鳴き声を聞きつつうたた寝をするほどの温もりと静けさで、心から癒やしてくれました。
夕餉の会席料理は、板長が誇る匠の技で一品ずつ出され、彩と香で四季を舌で堪能させる逸品の数々でした。特に各素材は厳選されたものばかり。その中でも、お造りの瀬付き鯵は最高峰の逸品でした。まさに至福の異空間宿です。
また再来訪したい、おもてなし温泉旅館です。

萩八景 雁嶋別荘(がんじまべっそう)からの返信

この度は、雁嶋別荘にご宿泊賜り、心温まるお言葉をお寄せいただき誠にありがとうございます。
東萩の河畔にてご覧いただいた町家の風情や鳶の舞、露天風呂の静寂とぬくもりを存分にお楽しみいただけましたご様子に、私どもも大変嬉しく存じます。
また、料理長が心を込めてお届けいたしました会席料理につきまして、特に瀬付き鯵を「最高峰の逸品」とお褒めいただき、光栄に存じます。四季折々の彩りと香りを五感で味わっていただけるよう努めておりますが、その想いが伝わりましたことは、料理人にとりまして何よりの励みでございます。
今後とも、萩ならではの文化と味覚、そして心から寛げるひとときをお届けできますよう、精進してまいります。
次回お越しの際にも、さらにご満足いただけますよう一同心よりお待ち申し上げております。

返信日:2025/9/30

男性/60代 夫婦旅行

ビン君さん

時期
2025年9月宿泊
プラン
【四季旬彩・味覚】★★人気の萩・山海の食を堪能する味覚会席◆刻一刻と変わる萩八景の情景を愉しむ♪
和洋室 朝・夕
価格帯
26,001〜27,000円(大人1名あたり/税込)
5
部屋
5
風呂
5
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

全てが良かった

宿に着くとすぐにスタッフが出て来てくれて とても感じが良かったです
また部屋に案内して下さる方や食事の時のスタッフ全て何にも言う事なしです
夕食 朝食 とても上品で美味しくいただきました
萩焼のお店を教えていただき帰りに買って帰りました
スタッフの方々色々有難うございました

萩八景 雁嶋別荘(がんじまべっそう)からの返信

この度は当館にご宿泊賜り誠にありがとうございました。
身に余るお言葉を頂きまして恐縮でございます。
スタッフへのお褒めのお言葉、大変励みになり光栄でございます。
今後も皆様に非日常な世界をご満喫頂けます様に、清潔感にも細心の注意を払いまして維持をして参ります。
今後も多くのお客様に選ばれる旅館を目指し精進して参ります。
お客様のまたのご来館を心よりお待ち申し上げます。

返信日:2025/9/26

男性/70代 夫婦旅行

セナさん

時期
2025年9月宿泊
プラン
【四季旬彩・味覚】★★人気の萩・山海の食を堪能する味覚会席◆刻一刻と変わる萩八景の情景を愉しむ♪
和洋室 朝・夕
価格帯
26,001〜27,000円(大人1名あたり/税込)
4
部屋
4
風呂
4
料理(朝食)
4
料理(夕食)
4
接客・サービス
4
清潔感
4

夕日が素晴らしい

川の河口に立つ宿の部屋から見る夕日が素晴らしかった。
周りも静でゆっくりと過ごせる宿でした。また萩に行くときは寄らせていただきたいと思います。

萩八景 雁嶋別荘(がんじまべっそう)からの返信

この度はご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。
数ある旅館の中から当館をお選び頂きましてありがとうございます。
スタッフ、社員にもお褒めの評価を頂戴いたしまして感謝申し上げます。
これからも親切で丁寧な対応を心がけて参ります。
今後も皆様に非日常な世界をご満喫頂けます様に、清潔感にも細心の注意を払いまして維持をして参ります。
次回ご来館頂けた際には更なるおもてなしをご提供できますよう精進して参ります。
またお目にかかれます日を楽しみにしております。

返信日:2025/9/26

女性/50代 夫婦旅行

ぴーこさん

時期
2025年7月宿泊
プラン
【じゃらんスペシャルウィーク】【四季旬彩】★旬魚に和牛、山海の幸を食すスタンダード和会席プラン。
その他 朝・夕
価格帯
20,001〜21,000円(大人1名あたり/税込)
5
部屋
5
風呂
5
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

初めての日本海側の夫婦旅

今回の旅行でこの宿に決めたのは、立地(部屋の間取りも含む)、料理と、料金です。
萩の城下町からは少し離れていますが、目の前の運河が直ぐ目の前という非日常的な景色が最高に素敵でした。
また宿泊当日が平日で、宿泊客が我が家を含めて2組という「ほぼ貸切」だったのもラッキーでした。
宿の雰囲気もノスタルジックで、チェックインした時からテンションが上がりました。
そして旅の楽しみのご飯ですが、朝夕共にボリューム満点でどれも美味しく、しっかり完食できました(笑)
次回、又お世話になりたいお気に入りのお宿確定です。

萩八景 雁嶋別荘(がんじまべっそう)からの返信

クチコミへのご投稿、高評価を頂き誠に恐縮でございます。大変嬉しく思っております。
今後も皆様に非日常な世界をご満喫頂けます様に、清潔感にも細心の注意を払いまして維持をして参ります。
今後も多くのお客様に選ばれる旅館を目指し精進して参ります。
お客様のまたのご来館を心よりお待ち申し上げます。

返信日:2025/9/26

男性/70代 夫婦旅行

やっさんさん

時期
2025年8月宿泊
プラン
【四季旬彩・味覚】★★人気の萩・山海の食を堪能する味覚会席◆刻一刻と変わる萩八景の情景を愉しむ♪
和洋室 朝・夕
価格帯
30,001円以上(大人1名あたり/税込)
4
部屋
4
風呂
3
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
4
清潔感
4

食事が美味で素晴らしかった

萩は自宅から(八女市)距離的にも丁度良く何回も訪れていますが、雁島別荘は今回初めて宿泊しました
夕食は魚や地元の野菜が新鮮で、量も多く、とても美味しく頂きました
又、接客の方から夕日が沈む頃がとてもきれいだからと教えてもらい、食事の途中夕日を見に行き、あまりの美しさに感動しました
ただ、とても残念なことは、露天風呂つきの大きな部屋で良かったのですが、露天風呂が狭くて、かけ流しのお湯でなかったのが唯一残念なことでした

萩八景 雁嶋別荘(がんじまべっそう)からの返信

この度は「萩八景 雁嶋別荘」にご宿泊いただき、誠にありがとうございました。
また、心温まるご感想をお寄せいただき、重ねて御礼申し上げます。
夕食につきまして、地元の新鮮な魚や野菜をお楽しみいただけたこと、さらにスタッフからご案内させていただいた夕景をご覧いただきご満足いただけたこと、大変嬉しく拝読いたしました。萩ならではの美しい景色とともにお過ごしいただけましたことは、私どもにとっても何よりの喜びでございます。
一方で、露天風呂につきましてはご期待に添えず、ご不便をおかけいたしましたこと、心よりお詫び申し上げます。
当館では萩市の共同源泉を利用しており、温泉水を毎日タンクローリーで運搬しているため、客室ごとの湯量に限りがございます。そのためかけ流しが難しいのが現状でございます。何卒ご理解いただけますと幸いです。
これからもより快適に、そしてご満足いただける滞在を提供できるよう努めてまいります。
また萩へお越しの際には、ぜひ当館をご利用くださいますよう心よりお待ち申し上げております。

返信日:2025/10/2

女性/50代 夫婦旅行

ちゃあちゃんさん

時期
2025年9月宿泊
プラン
【四季旬彩・味覚】★★人気の萩・山海の食を堪能する味覚会席◆刻一刻と変わる萩八景の情景を愉しむ♪
和洋室 朝・夕
価格帯
24,001〜25,000円(大人1名あたり/税込)
3
部屋
3
風呂
2
料理(朝食)
2
料理(夕食)
4
接客・サービス
3
清潔感
3

昔見た景色のような錯覚になりました。

部屋から見た景色が懐かしい感じがして
落ち着きました。従業員さんにお勧めの
場所を訪ねたら、地元では無いので詳しく無いと言われました。ホテルの従業員ならきちんと対応出来るようにしていた方が良いと思います。
又行きたいと思う街並みでした。

萩八景 雁嶋別荘(がんじまべっそう)からの返信

この度は「萩八景 雁嶋別荘」にご宿泊いただき、誠にありがとうございました。
お部屋からの景色に懐かしさを感じ、落ち着いたひとときをお過ごしいただけたとのこと、大変嬉しく拝読いたしました。
一方で、観光に関するご案内につきまして十分にお応えできず、ご期待を裏切る形となってしまいましたこと、心よりお詫び申し上げます。地域の魅力をご滞在中に存分にお楽しみいただけるよう、スタッフへの周知や研修を改めて徹底し、今後はより的確にご案内できるよう努めてまいります。
「また行きたいと思う街並み」とのお言葉を励みに、次回お越しいただけた際には萩の魅力を存分にお伝えできるよう精進してまいります。
またのお越しを心よりお待ち申し上げております。

返信日:2025/10/2

女性/50代 夫婦旅行

ゆりねこさん

時期
2025年8月宿泊
プラン
【四季旬彩】★旬魚に和牛、山海の幸を食すスタンダード和会席プラン。維新の歴史と萩八景の情景を愉しむ♪
和洋室 朝・夕
価格帯
26,001〜27,000円(大人1名あたり/税込)
5
部屋
5
風呂
5
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

水辺の趣のある宿

萩のたくさんの宿からここを選んだのは、街なかに近く川辺りのロケーションが理由でしたが、エントランスやお部屋も本当に別荘のようで素敵でした。お食事も凝った会席料理で美味しくたいへん満足でした。盛夏で日が落ちるまでは暑さもありましたが、夜と朝のテラスの風は涼しく、たくさんの鳥と魚の跳ねる川面の眺めはこころが癒されました。従業員のかたもきちんとされていて、気持ちの良いおもてなしでした。

萩八景 雁嶋別荘(がんじまべっそう)からの返信

この度は雁嶋別荘にご宿泊賜り、誠にありがとうございました。また、数ある施設の中から当館をお選び頂き、大変うれしく存じます。
お部屋から望む、萩の港町の風景をご堪能いただけましたようで、何よりでございます。
今後もスタッフ一同、お客様にご満足頂けるサービスをご提供できるよう努めてまいります。
ゆりねこ様のまたのお越しをお待ちしております。

返信日:2025/9/1

女性/30代 夫婦旅行

Emi1021さん

時期
2025年8月宿泊
プラン
【四季旬彩・味覚】★★人気の萩・山海の食を堪能する味覚会席◆刻一刻と変わる萩八景の情景を愉しむ♪
和洋室 朝・夕
価格帯
27,001〜28,000円(大人1名あたり/税込)
5
部屋
5
風呂
4
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

部屋から見える景色が最高に絵になるジュニアスイート!

今回初めての山口旅行で、二泊のうちの一泊は少し贅沢な部屋に泊まりたいと思い、雁島別荘さんに決めました。
チェックインから、アンティーク調の落ち着いたロビーで爽やかな夏みかんジュースをいただき、さぁ部屋へ。
予約したのはジュニアスイートで、入った瞬間二方向の大きな窓から見える景色は本当に圧巻でした!
温泉はお盆明けだったからか、ゆっくり貸切状態で温泉に浸かることができました。柔らかなお湯で心も身体も癒されました。
夕食はこれでもかというほど、山口の美味しい海鮮を楽しむことが出来、デザートのとろけるプリンはお持ち帰りしたい位に美味しかったです!
朝食も、これを毎日食べれたら絶対に健康になるんだろうなと思うような、バランスがとれた素敵な和食でした。
お陰様で、山口旅行は私たち夫婦の素敵な思い出になりました。もし山口に行く際は、また雁島別荘さんに泊まりたいと思います。

萩八景 雁嶋別荘(がんじまべっそう)からの返信

この度は雁嶋別荘にご宿泊を賜り、誠に有難うございました。初めての山口へのご旅行に当館をお選びいただき、大変うれしく存じます。
ご滞在中はお部屋から望む、萩の町、日本海をご堪能いただけましたようで、何よりでございます。
また、温泉やお料理に関しまして、お褒めのお言葉を賜りましたこと、大変光栄に存じます。
次回も是非当館をご利用頂きますよう、スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

返信日:2025/9/1

女性/50代 夫婦旅行

Aoさん

時期
2025年8月宿泊
プラン
【じゃらんスペシャルウィーク】【四季旬彩】★旬魚に和牛、山海の幸を食すスタンダード和会席プラン。
和洋室 朝・夕
価格帯
30,001円以上(大人1名あたり/税込)
5
部屋
5
風呂
5
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

大雨特別警報の中の旅

2日前から、天気予報を見て悩みました。
案の定、大雨特別警報が出て、周りは冠水だらけ、
高速は途中からしか乗れず…の状態で
半分諦めてた私達でしたが、前日にお電話した時
18時までに来て頂ければ大丈夫ですよ!っていう
言葉をそだねーって話しながら、通れそうな道を
探して、5時間かけて旅館を目指しました。
着いた時に、よくこの雨で大変な中起こし頂きました!
っていう言葉に笑いが出てしまいましたが、
旅館に入ると、部屋も温泉も食事も、申し分がなく
全てがパーフェクトでした。
雨で景色は残念でしたが、川辺に船の灯りや
橋の欄干のライトが凄く綺麗でした。
晴れた日は、最高なんだろうなーって主人と話しました。
5時間かけて来た甲斐がありました。
また、萩市を巡る時には利用させていただきます。

萩八景 雁嶋別荘(がんじまべっそう)からの返信

この度は雁嶋別荘にご宿泊賜り、誠にありがとうございました。天候が大変すぐれない中当館にお越しいただき、心よりお礼申し上げます。
当館でのご滞在に対しまして温かいお言葉をいただき、大変うれしく存じます。
今後とも多くのお客様に感動と満足を与えられるようスタッフ一同精進して参ります。
Ao様のまたのご利用をお待ちしております。

返信日:2025/9/1

女性/60代 夫婦旅行

きみちゃんさん

時期
2025年8月宿泊
プラン
【四季旬彩・味覚】★★人気の萩・山海の食を堪能する味覚会席◆刻一刻と変わる萩八景の情景を愉しむ♪
和洋室 朝・夕
価格帯
27,001〜28,000円(大人1名あたり/税込)
5
部屋
5
風呂
4
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

萩花火を楽しめる絶景旅館

花火を旅館から見たいと探し当てた旅館でした。
川の近くに落ち着いた風情で立つ老舗的なお宿。中に入ってもオーナーのコレクションが品良く飾られ、天井や階段も重厚感があり、どこかの時代にタイム、スリップしたような味わいがありました。
そして、何と言ってもお料理の美味しさ、美しさ、質、量とも言う事無し。アワビや鰻、和牛等の高級食材も萩の地ならではで本当に美味しくいただけました。
また、温泉も広くはありませんが、コンパクトで、使い勝手が良く、清潔感がありました。洗い場もプライバシーが守られた作りで良かったです。
花火は、テラスからのんびりと、川面に映る花火も美しかった。次回は是非、母も誘ってまた伺いたいです。
スタッフさんのおもてなしもとても素敵でした。

萩八景 雁嶋別荘(がんじまべっそう)からの返信

先日はご宿泊頂き誠にありがとうございます。また、この度はありがたい評価を賜り恐縮でございます。
ご滞在中はごゆっくりお楽しみ頂けましたご様子で、何よりでございます。
お褒めのお言葉を賜りましたこと、大変光栄に存じます。
スタッフ、社員にもお褒めを頂戴いたしまして感謝申し上げます。
今後も皆様に非日常な世界をご満喫頂けます様に、清潔感にも細心の注意を払いまして維持をして参ります。
お客様からのお言葉、とても嬉しく思います。
次回お越しの際にも『素敵』な空間作りと感動と満足を与えられるようなサービスを目指し、日々邁進致します。

返信日:2025/8/10

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[旅館]萩八景 雁嶋別荘(がんじまべっそう) じゃらんnet