宿番号:311513
ネイチャーライブ六甲のクチコミ・評価
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部屋 | - | 風呂 | - | 料理(朝食) | - | |||
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料理(夕食) | - | 接客・サービス | - | 清潔感 | - |
投稿日:2023/8/6
テレビて放映されていたので気になってました。キュイジーヌグランピングというコンセプトで、『食』にこだわった施設にふさわしい最高の食体験が出来ました。
夕食はトマホークステーキが付いたプランをチョイス。男性4名で行ったのですが内一人をシェフに任命しあとはスタッフの方が上手にてコーチングしてくれるので、どの料理も上手に出来ます。自分達で作った料理という心理的効果もあり、どれもとても美味しいです。
グリル機器が本格的な物なので、『仕上げだけ』『演出として』ではなくちゃんと美味しいです。友人同士、恋人、家族、どんなメンバーでも楽しめます。特にトマホークステーキは驚くほど美味しいです。外は『カリッ』と、中は低温調理器で調理をしたかのようなピンク色の肉に肉汁が纏って本当に絶品のスペシャリテです。脂もうまいですが、サシが多すぎない程よい加減で、『脂はちょっと…』という方でもいけます。その後に、残った肉で作るガーリックライスはこれまた最高の逸品です。
〆のデザートは、グリルでじっくり焼いて、甘みと旨味が全部出てきたリンゴと、桜チップの薫製で作ったバニラクリームで作るアイスです。おとなの味であり、ステーキのあとのデザートとしても最高にマッチします。
お部屋ですが、全部で5室のスモールな施設ですが、配置の工夫で視界的な干渉もなく(見えない)音も全く聞こえません。2階に設置されたネット張りベランダは、横になって寛ぐと綺麗な夜空と夜景はこれはここでしか体験できないまさに唯一無二の価値です。
食後は、焚き火があるラウンジでお酒を飲んでいると、夜風がとても気持ち良いです。そして何より『静寂』が心身をリフレッシュしてくれます。焚き火の『パチッ』というBGMで、さらに雰囲気は最高です。
以外に『虫』も少なくて、苦手な人でも大丈夫かと思います。あと、驚きの訪問者にも遭遇出来ました。『野うさぎ』です。過度に警戒してる感じでもなく、結構長い時間ベランダから見えてました。あの鼻の『もふもふ』にも癒されました。
1泊2日の旅でしたが、猛暑の都市部よりも気温は5℃〜10℃くらいは体感で低いのかと思いますが避暑地としても過ごせた最高の旅になりました。