宿番号:338665
オーベルジュ ラ ヴィ トランキーユのクチコミ・評価
(「普通=3.0」が評価時の基準です)
部屋 | 4.6 |
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風呂 | 4.4 |
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料理(朝食) | 5.0 |
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料理(夕食) | 5.0 |
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接客・サービス | 5.0 |
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清潔感 | 5.0 |
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投稿日:2024/5/30
夫婦旅行で利用しました。1日一組の宿でした。部屋は、シンプルで清潔感がアリ、北アルプスが正面に見え、最高のロケーションです。初日は、天気がイマイチでしたが、翌朝は快晴で、北アルプスの山々にかかる雲がゆっくり流れ、綺麗に北アルプスが見え最高でした。
夕食は、フレンチのフルコースで、オナーこだわりの食材を、美味く調理してあり、ほとんど今まで食べたことのない料理とソースで、大満足でした。味も見た目も、申し分ありません。また、一品ごとに、料理の説明を丁寧にしていただきました。朝食は、ガレットがメインですが、SNS映えするインパクトのある、美しいガレットでした。味も満点でした。いろいろ無理も聞いていただき、接客も言うこと無しで、感謝しております。また機会があればリピートしたくなる、非常に満足度の高い最高の宿でした。
投稿日:2023/11/19
伺う前の問い合わせにも親切に対応して頂き行く前から印象が大変良かったです。お部屋はシンプルで清潔感があり居心地がよく、北アルプスの山々が目の保養になりました。お食事は地元の食材をふんだんに使ったフレンチです。全て美味しく頂きました。なかでもキノコのスープは濃厚でキノコの味がとっても感じられる逸品でした。朝食のそば粉のガレットは朝から美しいものを見て幸せな気持ちになります。カトラリーは珍しい品物で非常に興味深くて色々とオーナーに質問してしまいました。センスの良いものが目に留まりついつい。。。決してチェックしていたわけではないですよ〜(笑)1組限定のお宿で友達夫婦、私たち夫婦ともリフレッシュでき大満足のお宿です。ぜひまた伺いたいと思うお宿でした。オーナーお世話になりました!
投稿日:2023/10/31
先日はお世話になりました。
オーベルジュという名に相応しい心に残る料理を頂くことが出来ました。
フランスでの修行経験と安曇野の地産地消を上手に融合されている印象を受けました。
2人で料理を口に運ぶたびに、顔を見合わせ笑顔!
ご近所にあるワイナリーのワインも取り揃えてあり、料理と共についつい、すすんでしまいました。
私達だけ(一日一組限定)なので緊張するかと思いましたが、オーナーさんがプロの接客でリラックス出来る雰囲気を作って下さり、楽しい時間を過ごしました。
部屋やレストランから見える山々や秋桜などの自然の景色も素晴らしく、癒されました。
おかげ様で素敵な結婚記念日の思い出となり、宿のチョイス大正解でした。
また季節を変えて違う料理も味わってみたいです。
ありがとうございました。
投稿日:2023/8/24
お宿からの北アルプスの景色が時間を追って変わっていくのを見て、心が癒されました。あれこれと一杯に欲張って詰め込むのではなく、むしろ無いことに浸るゆっくりとした時間の経過を大切にされる方にお勧めです。食材を生かした夕食は旨いだけでなく、驚きや刺激があり、会話も弾んで楽しいひと時でした。「これがオーベルジュなんだ!」と思いました。
投稿日:2023/7/20
整然と並ぶブドウ畑の細い道を抜けると現れるシックで静かな大人のレストラン。一日一組のゲストなので気を遣うことなくオーナーシェフとじっくりと会話したり、ゆっくりお料理を楽しめます。フランスに長くおられたとのこと、今迄味わったことのない食材や、地域の新鮮なお野菜を生かす丁寧なお仕事に感嘆致しました。同年代の方なので初めてお会いしたのに同窓会のように楽しいひとときを過ごしました。なぜか国内旅行なのに海外でお食事したかのようにも思われ夫婦ともにリラックスし、リフレッシュできた最高の夏の旅行になりました。