料理旅館　季(とき)と海の恵み　紅葉屋のクチコミ・評価

料理旅館　季(とき)と海の恵み　紅葉屋からの返信

まお様、このたびはご宿泊いただき、誠にありがとうございました。
また、お嬢さまのお誕生日という大切なご旅行にもかかわらず、ご不快な思いをおかけしましたこと、心よりお詫び申し上げます。
温泉設備の不具合により湯温が上がらず、さらに客室の蛇口からもお湯が出ない状況の中、寒いお部屋でお待たせしてしまいましたことは、あってはならないことでございます。特に2歳のお嬢さまがいらっしゃる中での出来事と伺い、私どもも大変心苦しく存じます。その後お風邪を召されたとのこと、重ねてお詫び申し上げます。
また、スタッフの対応につきましても、誠意や配慮に欠ける印象を与えてしまいましたことを深く反省しております。本来であれば、設備トラブルの際こそ丁寧なご説明と真摯なお詫びをお伝えすべきであり、お客様のお気持ちに寄り添う対応ができなかったことは、弁解の余地もございません。該当スタッフを含め、接客姿勢の見直しと指導を徹底してまいります。
館内説明の不足、料理のボリューム、共用部のにおい、そして防音面につきましても、率直なご意見をありがとうございます。施設の構造上すぐに改善が難しい点もございますが、できる限り快適にお過ごしいただける環境づくりに努めてまいります。
立地につきましては、南知多ビーチランドや海水浴場が近い点を評価していただき、ありがとうございます。その利点に甘んじることなく、宿としての基本である「安心・快適・温かいおもてなし」を改めて徹底してまいります。
本来であれば、こちらから直接お詫びを申し上げるべきところ、この場でのご返信となりましたこともお詫び申し上げます。
貴重なお時間を割いてご意見をお寄せいただき、誠にありがとうございました。いただいたお声を真摯に受け止め、再発防止とサービス向上に努めてまいります。

返信日：2026/3/3

料理旅館　季(とき)と海の恵み　紅葉屋からの返信

カオル様、このたびもご利用いただき、誠にありがとうございます。
再び釣り旅行の拠点としてお選びいただけましたこと、大変嬉しく存じます。
今回は素泊まりとのことでしたが、ゆっくりお休みいただけたご様子に、私どももほっといたしました。
「お値段以上」とのお言葉まで頂戴し、スタッフ一同大きな励みとなっております。
次回はぜひ自慢のご夕食もお楽しみいただけましたら幸いです。季節ごとに内容も変わりますので、また違った味わいをご堪能いただけるかと存じます。
これからも気軽に安心してご利用いただける宿であり続けられるよう努めてまいります。
またお会いできます日を心よりお待ちしております。

返信日：2026/3/3

料理旅館　季(とき)と海の恵み　紅葉屋からの返信

たわけ丸様、このたびはご宿泊いただき、誠にありがとうございました。
9月初めの鱧料理をご堪能いただけたとのこと、大変嬉しく拝読いたしました。若大将がお話しさせていただいた通り、鱧は夏のイメージが強いものの、実は9月頃が脂ものり、旨みが一層深まる時期でもございます。美味しかったとのお言葉、そして量にもご満足いただけたとのことは、料理人にとって何よりの励みです。
「来年また行きたい」とのお言葉まで頂戴し、心より感謝申し上げます。
来年も旬の味覚をたっぷりご用意して、再びお迎えできますことを楽しみにお待ちしております。

返信日：2026/3/3

料理旅館　季(とき)と海の恵み　紅葉屋からの返信

mitsu様、このたびはご宿泊いただき、誠にありがとうございました。
夜遅くのご到着で場所が分かりづらかったとのこと、ご不便をおかけいたしました。案内表示や事前のご案内方法について、今後の改善課題として検討してまいります。
大浴場や客室に虫が見られた点、トイレのにおいにつきましても、ご不快な思いをさせてしまい申し訳ございません。自然に近い環境とはいえ、より快適にお過ごしいただけるよう清掃・点検を強化してまいります。
そのような中でも、シャワーの水圧やお布団の寝心地、浴衣やお飲み物のサービス、空調について温かいお言葉をいただき、ありがとうございます。朝食も美味しかったとのこと、「良い朝が迎えられた」とのお言葉に安堵いたしました。
当館周辺は海も近く、朝夕の散策を楽しまれるお客様も多くいらっしゃいます。次回はぜひ、ゆっくり海辺のお時間もお楽しみくださいませ。
またのお越しを心よりお待ちしております。

返信日：2026/3/3

料理旅館　季(とき)と海の恵み　紅葉屋からの返信

まなぶ様、ご利用いただき、またご感想をお寄せいただきありがとうございます。
館内の暑さにつきましてはご不便をおかけし申し訳ございませんでした。お部屋では快適にお過ごしいただけたとのこと、安心いたしました。お食事につきまして「手作り感があって美味しかった」とのお言葉をいただき、大変励みになります。今後もより快適にお過ごしいただけるよう努めてまいります。またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

返信日：2025/9/9

料理旅館　季(とき)と海の恵み　紅葉屋からの返信

ツッツ様、この度はご宿泊いただき、また心温まるお言葉をたくさんお寄せいただき誠にありがとうございます。
お食事を「本当に美味しかった」と感じていただけたこと、そして特に炊き込みご飯やお造り、とうもろこし衣のエビフライをお気に召していただけたことは、料理長をはじめスタッフ一同とても嬉しく思っております。
お部屋につきましても快適にお過ごしいただけ、防音や空調の面でもご安心いただけたとのこと、安心いたしました。
これからも皆さまに気持ちよくお過ごしいただけるよう努めてまいります。
ぜひまた季節を変えてお越しいただけましたら幸いです。スタッフ一同、心よりお待ちしております。

返信日：2025/9/8

料理旅館　季(とき)と海の恵み　紅葉屋からの返信

たけちゃん様、この度はご宿泊いただき誠にありがとうございます。
Wi-Fiのご案内につきまして、わかりづらくご不便をおかけし申し訳ございません。今後はよりスムーズにご利用いただけるよう、案内方法の改善に努めてまいります。
お部屋やトイレの快適さ、また朝食についてご満足いただけたご様子を伺い、大変嬉しく存じます。
またお近くにお越しの際はぜひ当館をご利用くださいませ。心よりお待ち申し上げております。

返信日：2025/8/25

料理旅館　季(とき)と海の恵み　紅葉屋からの返信

ちょこちゃん様、この度はご宿泊いただき、誠にありがとうございました。
お部屋でのんびりとお過ごしいただけたとのこと、大変嬉しく拝見いたしました。
共同トイレやお風呂についてもご満足いただけたようで安心しております。特にご家族でのご利用とのことで、ゆったりとしたお風呂の時間を楽しんでいただけたことは、私どもにとっても喜ばしい限りです。
また、夕食やお子さま用のお食事についてもお褒めの言葉をいただき、ありがとうございます。お子さまにも喜んでいただけたと伺い、スタッフ一同とても励みになります。
女将への温かいお言葉にも感謝申し上げます。今後もより快適にお過ごしいただけるよう、心を込めたおもてなしに努めてまいります。
またのご来館を、心よりお待ち申し上げております

返信日：2025/7/29

料理旅館　季(とき)と海の恵み　紅葉屋からの返信

you様、この度はご宿泊いただき、誠にありがとうございました。
また、朝食に関して嬉しいお言葉をいただき、スタッフ一同大変励みになっております。ボリュームや味にもご満足いただけたようで、何よりでございます。
設備面ではご不便をおかけした点もあったかと存じますが、料金とのバランスにご理解を賜り、心より感謝申し上げます。今後もより快適にお過ごしいただけるよう、改善に努めてまいります。
またのお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております。

返信日：2025/7/29

料理旅館　季(とき)と海の恵み　紅葉屋からの返信

かよかよ様、この度は紅葉屋にご宿泊いただき、誠にありがとうございました。
また、嬉しいお言葉をいただき、スタッフ一同大変励みになっております。
お子さまがたくさん召し上がってくださったとのこと、私たちにとっても本当に嬉しい出来事でした。普段あまり召し上がらないお子さまに、当館のお料理を楽しんでいただけたことは何よりの喜びです。
特に魚の煮付けをお気に召していただけたとのこと、料理長も大変喜んでおりました。今後も皆さまにご満足いただけるお料理を心を込めてご用意してまいります。
またのお越しを心よりお待ち申し上げております。
紅葉屋スタッフ一同より

返信日：2025/5/13