割烹旅館寿美礼　〜下関で本場のとらふぐ料理を愉しむ宿〜のクチコミ・評価

割烹旅館寿美礼　〜下関で本場のとらふぐ料理を愉しむ宿〜からの返信

この度は割烹旅館寿美礼のご利用並びに、口コミへのご投稿誠にありがとうございます。
お客様のプランが「とらふぐのフルコース」プランでございましたので、存分にとらふぐをご堪能いただけますプランになっております。
お料理、スタッフへのお褒めのお言葉誠にありがとうございます。
スタッフ一同励みになります。
ぜひとも、下関にお越しの際は当館のご利用のご検討をよろしくお願いいたします。
この度は口コミへのご投稿、誠にありがとうございました。

返信日：2025/12/31

割烹旅館寿美礼　〜下関で本場のとらふぐ料理を愉しむ宿〜からの返信

この度は、割烹旅館寿美礼にご利用並びに口コミへのご投稿誠にありがとうございます。
スタッフ並びに、お料理へのお褒めのお言葉誠にありがとうございます。
スタッフ一同励みになります。
階段につきましては、当館が三代に渡る旅館でございますので、多少ご不便に感じられる個所もございます。
お荷物など、お声がけいただけますとお移動などお手伝いをさせていただきます。
再度、ご利用いただけますとの事。
重ねてのご利用誠にありがとうございます。
少しでも、お客様の旅が良いものになりますよう、心を込めておもてなしをさせていただきます。
総合満点でのご評価、誠にありがとうございました。

返信日：2025/12/26

割烹旅館寿美礼　〜下関で本場のとらふぐ料理を愉しむ宿〜からの返信

この度はご宿泊いただき、また貴重なご意見をお寄せいただき誠にありがとうございました。
ご滞在中、ご不快な思いをお掛けしましたこと、まずは深くお詫び申し上げます。
頂戴したコメントを拝読し、館内の説明や清掃確認の行き届かなかった点など、真摯に受け止めております。特に洗面スペースや浴室まわりのご指摘につきましては、今後同様のことが起きぬよう、担当部署と共有し、点検の強化と確認項目の見直しを行っております。
なお、お泊まりいただきました「葵」の客室は近年リニューアルを行い、建物の構造上の揺れや暗さに関するご指摘は通常いただかない部分ではございますが、お客様にそのように感じさせてしまったことは、私どもの配慮不足でございます。照明や視界の印象につきましても改めて確認し、より快適にお過ごしいただけるよう改善に努めてまいります。
また、当館は創業85年の割烹旅館であり、歴史ある建物ゆえ一部に段差や細い通路がございます。事前説明とご案内には注意を払っておりますが、ご不安を感じさせてしまった点、重ねてお詫び申し上げます。いただいたご意見を踏まえ、案内方法の見直しと表示の改善を進めております。
温泉・浴室の清掃体制につきましても、よりご安心いただけるよう点検頻度の強化と衛生管理の再確認を行いました。
この度のお言葉は、今後の旅館運営の改善に向けての大変貴重なご意見として活かしてまいります。もし次の機会がございましたら、より快適にお過ごしいただけるようスタッフ一同努めて参りますので、またお越しいただけましたら幸いでございます

返信日：2025/12/11

割烹旅館寿美礼　〜下関で本場のとらふぐ料理を愉しむ宿〜からの返信

この度は、割烹旅館寿美礼にご宿泊並びに口コミへのご投稿誠にありがとうございます。
お客様は「とらふぐのフルコース」プランでのご宿泊でございました。
ふぐを存分にお楽しみいただけます　コースになっております。
おもてなしについても、お褒めのお言葉誠にありがとうございます。
スタッフ一同励みになります。
お風呂につきましてはご記載いただきました通り、貸切のお風呂となっております。
当館主人の兄が作曲家でございまして、音楽とご入浴を一緒にお楽しみいただけるお風呂となっております。
是非とも、下関にお越しの際は当館のご利用のご検討をよろしくお願いいたします。
当館のご利用並びに、口コミへのご投稿誠にありがとうございました。

返信日：2025/12/4

割烹旅館寿美礼　〜下関で本場のとらふぐ料理を愉しむ宿〜からの返信

この度は、割烹旅館寿美礼にご予約並びにお問い合わせいただき、誠にありがとうございます。
お料理につきましてお褒めのお言葉、誠にありがとうございます。
板長始め、コダワリをもってやらせていただいております。
お客様のプランは、トラフグのデラックスコースでございまして、ふぐを存分にお楽しみいただけるプランとなっております。
是非とも、下関にお越しの際は当館のご利用のご検討をよろしくお願いいたします。
この度は、口コミへのご投稿誠にありがとうございました。

返信日：2025/12/2

割烹旅館寿美礼　〜下関で本場のとらふぐ料理を愉しむ宿〜からの返信

この度は割烹旅館寿美礼にご宿泊並びに、口コミへのご投稿誠にありがとうございます。
お料理につきまして、お褒めのお言葉誠にありがとうございます。
割烹旅館でございますので、お料理にはコダワリを持ってやらせていただいております。
駐車場につきましては、他の施設様との共用のスペースとなっておりますので、ご記載頂きました通り、当館前までお止め頂きお声がけ頂きますとご案内させていただきます。
お風呂につきまして、当館は3種類の貸切風呂となっております。
是非次回は異なる種類のお風呂をご利用いただければと思います。
この度は割烹旅館寿美礼をご利用頂きまして、誠にありがとうございました。

返信日：2025/11/25

割烹旅館寿美礼　〜下関で本場のとらふぐ料理を愉しむ宿〜からの返信

この度は、割烹旅館寿美礼のご利用並びに口コミへのご投稿誠にありがとうございます。
当館は3代に渡る創業80年余りの旅館でございますので、少々ご不便に感じられる点がございますかもしれません。
ですがご記載いただきました通り、水回りや空気清浄機等、少しずつではありますが手を入れさせていただいております。
お料理につきましても、お褒めの言葉誠にありがとうございます。
当館は割烹旅館寿美礼でございますので、完全予約制でしてご予約に応じて仕入れ仕込みを行っております。
ドライヤーにつきまして。
お部屋のものは、カバーの取っ手が取れておりましたので交換を。
お風呂につきましては、新しいものと交換させていただきました。
ご不便をおかけしまして、大変失礼いたしました。
最後になりましたが、すべて満点でのご評価誠にありがとうございます。
是非下関のお越しの際は、当館のご利用のご検討の程よろしくお願いいたします。

返信日：2025/11/11

割烹旅館寿美礼　〜下関で本場のとらふぐ料理を愉しむ宿〜からの返信

割烹旅館寿美礼にご宿泊並びに、口コミへのご投稿誠にありがとうございます。
2回目のご利用という事で、リピートでのご利用重ねてお礼申し上げます。
お料理につきまして、割烹旅館でございますので、お料理はコダワリを持ってやらせていただいております。
スタッフへのお褒めのお言葉、誠にありがとうございます。
スタッフ一同励みになります。
是非とも下関のお越しの際は、当館のご利用のご検討を何卒宜しくお願い致します。
この度は、ご宿泊並びに口コミへのご投稿誠にありがとうございました。

返信日：2025/11/9

割烹旅館寿美礼　〜下関で本場のとらふぐ料理を愉しむ宿〜からの返信

この度は、割烹旅館寿美礼にご宿泊並びに口コミへのご投稿誠にありがとうございます。
立地につきまして
当館の横には、下関漁港があります。　昭和では、日本一の水揚げ高を誇った港です。
その頃には、この地区には大小合わせ、80軒ほどの旅館や割烹がありました。現在は、この寿美礼のみが残っています。
県の「輸入・輸出船を多く乗入れる政策」を打立て、船員の憩いの場として30年ほど前から県の特別許可地区に指定され、歓楽街が立つようになりました。
ご不安に思われる部分がおありかもしれませんが、治安等は問題ございませんのでご安心して、お越しくださいませ。
お料理について、当館は割烹旅館でございますので、お料理には仕入れ仕込みからコダワリを持ってやらせていただいております。
お風呂につきまして、当館は3種類の貸切家族風呂となっております。是非とも次回当館ご利用の際はもう1種類のお風呂をご堪能して頂ければと思います。
スタッフにつきましても、お褒めのお言葉誠にありがとうございます。
スタッフ一同励みになります。
最後になりましたが、全て満点でのご評価誠にありがとうございました。

返信日：2025/7/18

割烹旅館寿美礼　〜下関で本場のとらふぐ料理を愉しむ宿〜からの返信

この度は割烹旅館寿美礼にご宿泊並びに、口コミへのご投稿誠にありがとうございます。
お客様の記念のご旅行に当館をお選びいただきまして、誠にありがとうございました。
少しでも皆様のご旅行のお手伝いが出来たならば、幸いです。
お料理につきまして、お褒めのお言葉誠にありがとうございます。
当館は割烹旅館ですので、コダワリを持ってやらせて頂いております。
是非とも下関にお越しの際は、当館のご利用のご検討をよろしくお願いいたします。
重ねてにはなりますが、当館のご利用並びに口コミへのご投稿、誠にありがとうございました。

返信日：2025/7/8

割烹旅館寿美礼　〜下関で本場のとらふぐ料理を愉しむ宿〜からの返信

この度は、割烹旅館寿美礼にご宿泊並びに口コミへのご投稿誠にありがとうございます。
お料理につきまして数多くのお褒めのお言葉を頂きまして、誠にありがとうございます。
当館は3代に渡る割烹旅館でございますので、お料理にはコダワリを持ってやらせていただいております。
お部屋とお風呂につきましては、少しづつではございますが手を入れさせて頂いております。
スタッフへのお褒めのお言葉も頂き、誠にありがとうございます。スタッフ一同励みになります。
是非とも、下関にお越しの際は、ご友人の方と当館のご利用のご検討をよろしくお願いいたします。
最後になりましたが、総合５つ星でのご評価、誠にありがとうございました。

返信日：2025/2/20

割烹旅館寿美礼　〜下関で本場のとらふぐ料理を愉しむ宿〜からの返信

この度は割烹旅館寿美礼にご宿泊並びに、口コミへのご投稿誠にありがとうございます。
トイレの床につきましては、清掃及び、事前の確認が不十分でございました。せっかくのご旅行におきまして、ご不快な思いをさせてしまい申し訳ございませんでした。
扉の鍵につきましては、お客様のお部屋の扉は新しく変更したもので、他のお部屋とは異なる形式でございました。お部屋へのご案内の際にご説明を今後徹底させていただきます。
この度は口コミへのご投稿、誠にありがとうございました。

返信日：2025/2/20