クチコミ・評価

料亭旅館魚信　からの返信

　この度は御宿泊頂きまして誠にありがとうございました。
また、早速にご感想をお寄せ頂き重ねて御礼申し上げます。
　お泊り頂きましたお部屋は『須磨』と申します。映画『あした』の中で、俳優の多岐川裕美さんがこの部屋の縁側で椅子に腰かけています。角部屋で、東側と南側がガラス戸になっております。
　お召し上がりいただきましたコースは、オコゼの薄造りとオコゼの唐揚げの入りました１０品のコースで、ご好評を頂戴致しております。１０品ですが、皆様完食なさいます。
　古い建物でございますので、ホテルのような快適さはございませんが、瀬戸内海に面したお部屋のみ使用致しておりますので、日常とは異なる雰囲気を味わって頂けるかと存じます。
　どうぞまたお越し下さいませ。お待ち申し上げております。

返信日：2025/4/15

料亭旅館魚信　からの返信

　早速のご感想ありがとうございます。
　料理・眺め、ご満足頂けましたようで、嬉しく思います。お肉料理（ステーキ）もご希望がございましたらご準備致しております。ただ、瀬戸内海の海の幸を求めて来られるお客様が多く、お魚をお選びになる方が大半でございます。
　お風呂とトイレでございますが、そのお部屋専用のトイレが付いたお部屋もございます。お客様の場合、４名様でしたので広めのお部屋をご用意いたしましたが、2〜３名様ですと専用のトイレの付いたお部屋をお使い頂けます。
　この度は、御宿泊頂きまして誠に有難うございました。またのお越しをお待ち申し上げております。

返信日：2025/4/3

料亭旅館魚信　からの返信

　ご感想を頂戴致し、誠にありがとうございます。
お風呂の件、申し訳ございませんでした。お寒い時に、ご迷惑をお掛け致しました。蛇口をひねって頂きますと熱いお湯が出るようになっておりますが、説明不足でございました。お詫び申し上げます。
　魚信は『料亭旅館　魚信』として営業させて頂いております。お食事のみのご利用もお受けいたしております。お料理がお気に召したようで嬉しく存じます。
　どうぞまたお越し下さいませ。お待ち申し上げております。
この度は、御宿泊頂きまして有難うございました。

返信日：2025/4/3

料亭旅館魚信　からの返信

　この度は、ご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。また、ご投稿頂き、感謝致しております。
　尾道でのお正月はいかがでございましたでしょうか。のんびりとゆっくりとお過ごし頂けましたでしょうか。
　今年の初日の出は、雲も少なく、太陽の上部が出たと思ったらすぐにドンドン昇っていき、とても気持ちよく新しい年を迎えることができました。今年が良い年でありますよう願っております。
　ご家族の皆様方にもお喜び頂け、大変嬉しく思います。是非またお越しくださいませ。
　有難うございました。心より御礼申し上げます。

返信日：2025/1/28

料亭旅館魚信　からの返信

　早速のご投稿ありがとうございます。また、お褒めのお言葉を頂戴し、大変有難く御礼申し上げます。
　瀬戸内海に面したお部屋のみを使っておりますので、対岸の向島はよく見えますし、東方向には尾道大橋も見えます。しまなみ海道の景色も本当に心地よく、サイクリングやドライブには最高です。
　お料理は、料理長が材料や季節感にこだわって、日々自分の目で見て食材を仕入れ、日々その食材を生かすお献立を考えております。お客様からのご感想が励みになり、今後も皆様にお気に召すお料理をご提供致してまいりたいと存じます。
　この度は、御宿泊頂きまして、誠にありがとうございました。またのお越しをお待ちしております。

返信日：2024/12/7

料亭旅館魚信　からの返信

　 早速のご感想を頂戴致し、ありがとうございます。
　関西方面からお見えになられる方も多いのですが、ご遠方（北海道・北陸・関東）からも、魚信の『オコゼ料理』を目的に来られる方がおられます。この度は、オコゼ料理の入らないコースをお選びいただいておりましたが、次回は是非お召し上がり頂きたいと存じます。
　どうぞまたお越しくださいませ。皆でお待ち申し上げております。
　有難うございました。

返信日：2024/10/28

料亭旅館魚信　からの返信

　先日は、ご遠方よりお越し頂きまして誠に有難うございました。
　仰せの通り、魚信は料理に力を入れております。ただお泊り頂くだけではなく、瀬戸内海のお魚料理を季節に合わせてご提供できるよう努めております。一品一品、温かいものは温かく、冷たいものは冷たい状態でお召し上がり頂きたいと思っております。
　尾道でも、お食事の出ない宿泊施設が増えてきておりますが、お食事にご興味のお持ちの方は是非おいで下さいませ。どのお部屋も海に面しており、ごゆっくりお時間をお過ごし頂けることと存じます。
　また、建物にはいろいろな細工が施されております。昔の職人の技をお楽しみ下さい。
　お食事のみのご利用も承っておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
　この度は、ご宿泊・ご投稿　有難うございました。またのお越しをお待ち申し上げております。

返信日：2024/7/30

料亭旅館魚信　からの返信

　この度は、御宿泊・ご投稿、誠に有難うございました。
　御父上様のお誕生日おめでとうございます！
　お住まいは、お近くのようでございますが、お泊り頂くと日常生活とは違った雰囲気で、ご家族とも特別なお時間を過ごして頂けたのではないでしょうか。そうであったなら嬉しく存じます。ご宿泊頂けるお部屋は４部屋ございます。それぞれタイプが異なりますので、またご利用頂きたいと思います。
　魚信は、お食事だけでもご利用頂けますので、何かの記念日とか単なるご会食などでもいらしてくださいませ。お待ち申し上げております。
　有難うございました。

返信日：2024/6/24