部屋タイプ
築100年の旧村長宅を改装して、一棟貸しの宿にしました。
どこかなつかしさのある建物のよさを生かしつつオーダメイドの家具やアーティストのふすま絵、古道具などを置いてどこを撮影しても絵になる空間に仕上げました。
窓を開けて風が木々を揺らす音や鳥の鳴き声を楽しんだり
ウッドデッキで朝食を食べたり、BBQをしたり庭でとびかうホタルや星空を眺めたり。
料理好きの方のために土鍋やオーブンなどキッチンアイテムもいろいろ取り揃えています。
民藝の器も自由にお使いください。
お部屋は子どもたちが駆け回れる広々としたリビングや蔵や和室を改装した寝室、現代的なキッチンやスタイリッシュな電化製品を備えた快適仕様。
まるで別荘に来たようなのんびりとした気分を味わえます。
プラン内容
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丹波赤鶏のすき焼き
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丹波赤鶏のすきやき(調理前イメージ)
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丹波赤鶏のすきやき(調理イメージ)
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土鍋で炊く地元の美味しいごはん
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夜な夜な囲炉裏を囲んで大人の時間
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陽の光で目覚める寝室
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お庭で朝食も良いですね
神戸で人気店を手がけるフードクリエイター神原裕さんと、ビストロ「ル・ブージー」のオーナーシェフ小林元気さんがプロデュース。
地域で取れた旬の食材を使ったこだわりのお料理を味わっていただける食事付プランです。
夕飯は丹波赤鶏の鶏すき鍋を。
朝食は鮎の甘露煮や牛しぐれ煮などほっとする味わいの特別な朝ごはんを。
囲炉裏料理におすすめの食材もご用意しております。
※食材のご用意のみとなります
【夕飯】丹波赤鶏の田舎すき焼き
味噌味で甘味の強い割下に鶏肉を合わせて。卵にからませて食べれば、お肉のうまみをしっかり感じます。
大人も子どももうれしい鍋料理です。
●丹波赤鶏もも肉
●丹波赤鶏ムネ肉
●丹波赤鶏つみれ
●季節のお野菜(葉物野菜、玉ねぎ、ゴボウ、きのこ類など)
●神河町産コシヒカリ(1人1合)
●豆腐、卵、〆の麺もご用意しています。
※野菜は季節の旬に合わせてご提供します
【朝食】
鮎の甘露煮、牛しぐれ煮など3品のおかずとお味噌汁をご用意。
土鍋で炊いたごはんと一緒に食べれば格別の味わい。
どこかなつかしく、それでいて新しい、特別な朝ごはんです。
【囲炉裏セット】
季節の旬に合わせてご用意します。
※火のご使用には十分ご注意ください
※カビなどの原因となるので、脂が落ちる食材(肉・魚など)を焼くのはご遠慮ください。
よりyogotoを満喫できるオプションもご用意しております。
ご希望の際は、ご予約後公式LINEの案内を致しますので、そちらでやり取りさせていただければと思います。
ご予約前のご相談はcontact@yogoto.netまでお願いいたします。
@BBQ機材セット ・・・ 5,800円
Aピザ窯セット ・・・ 9,300円
Bペット(一頭) ・・・ 3,500円
Cアーリーチェックイン ・・・ 17,400円 (10時〜)
Dレイトチェックアウト・・・ 17,400円 (18時まで)
※オプション料金は、ご宿泊前にお支払いください。(クレジットカードもしくは銀行振込)
※ペットの宿泊には注意事項がございます。同意書等の提出が必要となっておりますので必ずご連絡ください。