部屋タイプ
ツイン
天井が高くお洒落なツインルーム 【バストイレ付】
天井が高く広々、大きな窓からは、木漏れ陽や鳥の声でめざめ大自然のオーラが貴方を包み何処までも癒やしの世界へいざないます。
・ツインベッドの禁煙ルームです。
・全室バス・トイレ・シャワー付となります。
※3名様でお泊りの場合は、1名様エキストラベッドとなります。ご了承下さい。
プラン内容
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ポルト酒風味のフォアグラのテリーヌ
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仔牛の骨付き背肉ロティー蓼科高原野菜と共に
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キャビアをトップにあしらった三色野菜のムース。ちょっとゴージャスに…
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朝食のふわふわオムレツ、樹々のざわめきと小鳥のさえずりとともに
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プラムのジュレ/苺のクレーム・ド・ブリュレ/ババ・オ・ラム/カヌレ・ド・ボルド/お抹茶のテリーヌ
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天井の高い明るいツインルーム
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冬。静寂の森に佇むシャレーグリンデル
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世界の三大珍味 フォアグラ トリュフ キャビア
これらを盛り込んだ贅沢なコースをご用意いたしました!
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人気オーベルジュだからこそ、リーズナブルなお値段で実現できるプランです。
この機会に是非!!
初めての方でも親しみやすいフランス郷土料理と家庭料理、
手づくりスイーツをお楽しみ頂ける、蓼科高原にある人気のオーベルジュ。
【お食事】
ディナーは18時又は18時30分から。
≪メニュー≫
・キノコのリゾット
・キャビアのアボカド・カリフラワー・ビーツの三色ムース、ベリーヌ仕立て
・フォアグラのテリーヌポルト酒風味
・トマトクリームスープ
・鱸のエフイエ、オリーブ風味の野菜、グリーンソースのエミュルシオン
・スズキのエフイエ、オリーブ風味の野菜 グリーンソースのエミリュシオン
・いちごとフランボワーズのソルベ
・子牛の骨つき背肉のロティー ポルチーニソースと共に
・プチトマトのコンポート、クレームブリュレ、プチカヌレドボルド、マカロンパリジャン、パリ風ヌガーグラッセ
※ 季節によりコース内容は変わります。
【お部屋】
天井が高くお洒落なツインルーム。
小鳥の鳴き声と共に、木立ちからの木漏れ日で心癒されます。
春夏秋冬、季節感溢れるここ「チェルトの森」。
豊かな自然の景色と澄み切った空気・・・
日常を忘れ、心行くまで休日のひと時をお過ごしくださいませ。