部屋タイプ
ツイン
居心地を重視した機能的な造りが特長のデラックスツインルーム
身も心も満たす宿泊体験「GOOD NATURE」を提供。
自然との共存を感じていただけるひとときが持続可能な社会の実現にもつながるようにと
「GOOD NATURE」なこだわりはアメニティやタオルでも体現しております。
アメニティは、兵庫県姫路市にある香寺ハーブ・ガーデンの山之内ハーブを使用した完全無添加のもの。原材料に表記されていない成分まで100％自然由来。合成化学物質や香料なども一切使用していないため、肌の弱い方も安心してお使いいただけます。
タオルは「赤ちゃんが食べられるタオル」を目指し安全安心を提供するIKEUCHI ORGANICのオーガニックコットンで織られた今治タオルをご用意しております。
ワンランク上の滞在にする客室アイテムをご用意して、カッセルがもつ機能的で快適なオーベルジュステイをお過ごしください。
プラン内容
特典や利用方法などは考えず、シンプルに美味しいお食事をゆったりと満喫をされたいお客様へ、一泊二食の基本宿泊のご用意でございます。
静けさが自慢の生野高原の自然の中で、こだわりの創作フレンチジャポネのフルコースでゆったり至福のひとときをお過ごし下さい。
■ お部屋に関するご案内
※お部屋までは階段をご利用頂きます。予めご了承下さい。
※お部屋はバス・トイレ・洗面所が別々なので、ご友人同士でもお気兼ねなくお使いいただけます。
※施設屋内は全面禁煙とさせていただきます。（加熱式たばこを含む）
お客様には大変ご不便をお掛けいたしますが、ご理解ご協力のほどお願い申し上げます。
1階に喫煙コーナーを設けております。
■ ご夕食・ご朝食に関するご案内
※ご夕食はフレンチジャポネのフルコースをレストランでお召し上がり頂きます。
※ご朝食は洋食又は和食とお好みのお料理をお選び頂けます。
また、ご予約の内容（アレルギーやお食事の会場等）に応じてお電話にて最終の確認をさせて頂く場合もございます。ご登録の連絡先が固定電話の場合もお電話にて最終確認をさせて頂く場合もございます。ご理解と協力のほどよろしくお願い致します。
■ご夕食内容
生野の季節を食す贅沢なフレンチジャポネコース
◆前八寸／前菜
・お刺身風カルパッチョ（桜鯛・浜坂産ガラ海老・鮪）
・丹波産生ハムとスモークサーモンの生春巻き
・帆立貝と苺のタルタル 淡路レモンの香り
・山菜の洋風お浸しコンソメ仕立
・菜の花と蛍烏賊粒マスタード和え
・自家製 但馬鹿のスモーク
◆季節を感じるスープ
・春野菜のポタージュ
◆サラダ
・夢前有機野菜のサラダ
◆魚料理
・天然真鯛のポワレ ヴェルデュレットソースピスタチオ風味
◆肉料理
・但馬牛のヒレステーキ ジロール茸のボルドレーズ テットドモアンヌを添えて
◆〆の一品
・アサリの炊込ご飯
・お椀
◆デザート
・あまおう苺ムース又は桜のモンブラン
◆カフェ
・コーヒー又は生野紅茶
※季節により内容が異なることがあります。
