宿番号:300170
仙台ワシントンホテルのお知らせ・ブログ
仙台マーボー焼きそば
更新 : 2016/4/3 2:52
こんにちは。いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。
仙台市民なら一度は食べておきたい「仙台マーボー焼きそば」を
わたくし、やっと先日食べに行きました。
焼きそばにマーボー豆腐・・なんて素晴らしい組み合わせでしょうか!
ここのお店のマーボー焼きそばは、山椒たっぷりでとっても美味しかったです〜。
「仙台マーボー焼きそば」に認定されるには以下の条件があるのです。
1.麻婆を使い、具は豆腐に限定しない。
2.麺は焼くか、揚げたものとする。
3.宮城県中華飲食生活衛生同業組合の認定人が認定したものとする
これからさらに仙台の新たなソウルフードとして、定着していってほしいと思います。
まだ召し上がったことのない方は、ぜひご賞味ください!!