おはようございます。すっかり冬の空気となりました。風が強くなってくると「冬が来たなあ」と感じる仙台です。

今回はラーメン屋さんを紹介します。

仙台市若林区連坊小路にある「志のぶ本店」さんです。写真は「メンマらーめん」にチャーシューメンと同じ量のチャーシューをトッピングして頂きました。このお店に来るのは2回目なのですが、メニュー表には「メンマらーめん」「チャーシューメン」のそれぞれがあるのですが、「メンマとチャーシューが両方乗ったものは頼めますか？」とお聞きしたところ、快く応じて頂けました。本当はダメなのかもしれません。メンマはチャーシューの下にたくさん隠れています(笑)。

創業大正12年と大変歴史のあるラーメン屋さんです。スープは昔懐かし系の鶏ガラ醤油で、自然な旨味と若干醤油強めなスッキリとした感じです。麺はストレートの中細です。メンマは柔らかく、チャーシューはほぼ赤身の噛みしめながら楽しむタイプ。王道の中華そばだと思います。また来たくなる味です。

平日の開店時間に行ったのですが、開店と同時に5〜6組の方が入店しました。仙台ワシントンホテルからも徒歩13分程です。そして仙台市内に支店が2つあるようです。支店へも是非行ってみたいと思います。

チェックアウト後のランチにいかがでしょうか？


ホテル
↓(徒歩13分)
志のぶ本店