宿番号:300206
アパホテル〈札幌豊水すすきの駅前〉のお知らせ・ブログ
洋食屋さん!!
更新 : 2016/12/16 1:48
みなさん!こんにちは!アパホテル〈札幌すすきの〉です!
先日、私は洋食屋さんに行ってきました!
札幌駅に併設されている大丸8階の「赤クマ食堂」さんです!
こちらのお店はカレーライスやオムライスなど、定番洋食メニューが豊富に揃っている洋食屋さんです♪
私はホエイ豚のローストポークステーキを食べました!
とても柔らかくておいしかったです!
ホエイ豚とは、乳清のことで、牛乳を原材料にチーズを作るとき、固めた後にチーズとは別に残る白い 液体で知られています。身近には、ヨーグルトの上にある液体と同じです。
この液体はチーズを作る過程で捨てられてしまうものですが、実は、とても栄養価が高いそうです。このホエイを飼料としています。
また、ホエイ豚の発祥は北海道の十勝です!
気になった方は一度食べてみてはいかがでしょうか!
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