宿番号：300454
【夕食評価4.5】夕食飲み放題♪オールインクルーシブの宿
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11/6カニ漁解禁されました！
更新 : 2020/11/7 14:30
石川県の代表する冬の味覚といえば「加能（かのう）ガニ」と「香箱（こうばこ）ガニ」。
先日11月6日にカニ漁が解禁され本日より市場にて販売されます。
オスのズワイガは足には身がぎっしりと詰まっており、茹でれば旨味と甘味を堪能できます。
メスの香箱ガニは非常に小さなカニで、カニ味噌と内子、ぷちぷちとした食感がたまらない外子、他のカニでは味わえない美味しさです！
ゆ華では特別注文にて事前予約で承っております。
