宿番号:300552
熊本名産★ 「太平燕(たいぴーえん)」
更新 : 2013/3/26 12:21
たいぴーえん。。。
中国生まれのこのラーメンみたいなもの・・
いわば春雨ヌードルのようなものなのですが、
中国から日本に伝わってそのまま、熊本のご当地グルメになってます★
一熊本市周辺では中華料理店のメニューの定番としてみられ
市の学校給食でも出されるポピュラーな料理であるため、
「太平燕は日本全国にある」と勘違いしている熊本市民も少なくない・・・!らしいです。
比較的低カロリーな春雨を使用し、具に野菜を豊富に使うことから、
「ヘルシー志向の麺」として注目されています!
アークホテル熊本城の近隣にも、
この太平燕(たいぴーえん)を置いている中華料理屋さんはたくさんあります!
ぜひフロントスタッフにおすすめを聞いてみてくださいね\(^o^)/
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