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【じゃらんアワード2023受賞】泊まって良かった宿大賞4年連続受賞

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  • 鯛めしだし茶漬け

    更新 : 2024/2/9 9:08

    \朝食おすすめメニュー/

    ◇ 鯛めしだし茶漬け ◇

    鯛めしは、鯛を焼いてホクホクになった鯛の身と
    カリカリに焼き上げた鯛の皮を混ぜて炊き上げています。

    お出汁をかけて二度楽しめるこだわりの“鯛めし”
    ぜひお召し上がりください!

    鯛を捌いて仕込みを開始!

    一度焼き上げた鯛から、皮だけをとり、再度カリカリに焼き上げます

    ホクホクになった身をほぐし、カリカリの皮と混ぜ、ご飯と一緒に炊き上げて完成!

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