めっきり気温も寒くなってきて、ぬくぬくした布団から毎朝出るのに四苦八苦している企画室長です。ほんと、だめですねぇアレは。この世の楽園です。

わたしはいつもプランを作るさいに、「この季節に何が食べたい？」「何がしたい？」ということをまず考えます。そしてそれは、「自分だったら絶対に食べたい、やってみたい」というものであるべき、という信念を持っています。だって、自分がしてみたくないことは人にすすめられないではないですか？？

なので、冬は何が食べたいかなぁ〜…と考えた結果、これはやっぱり「鍋」でしょうと。はずせません、これは。あの鍋のクツクツ煮立つ音はなんとも食欲をそそります。湯気をかきわけて、アツアツの具をとりだし、ホクホクと口に運ぶ。外のチラチラ舞う雪を眺めながら、こころもおなかもあったかです♪個人的にはそのあとに純米酒のあつ燗をキュってやったら「もう〜〜！！」って感じですわぁ。ね、そう考えると冬は鍋が最高でしょ。

料理長との協力もあって、今年の冬のプランのおすすめは…コレですね♪
さー今年もいっぱい鍋食べて元気に冬を越すぞう！

message by 企画室長　畠