匠のこころ　吉川屋のレストラン・お食事

宿番号：301033

■東北最大級の大浴場■人気温泉旅館ホテル250選・5つ星の宿

ハイクラス

穴原温泉
お車（無料P有）…東北自動車道「福島飯坂IC」より12分｜電車…福島交通「飯坂温泉」駅から無料送迎有

匠のこころ　吉川屋のレストラン・食事

吉川屋の目指す料理

吉川屋の料理は、素材本来の味を生かした目にも舌にも美しく楽しいお料理を「温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに」お客様にお出しする、というこだわりを貫いております。
言葉で聞くと一見簡単そうに思えるこのこだわりですが、当館のように客室数128という大型旅館で貫くことは、実は、至難の業です。
料理のこだわりを、仲居や調理場スタッフなど、旅館で働くすべての人間が理解し、息を合わせて協力してはじめて、実現できることなのです。



黒毛和牛陶板焼き会席	黒毛和牛すき焼き会席	国産牛すき焼き会席
定番のお食事よりちょっと贅沢したい」という方おすすめです！	吉川屋の定番「黒毛和牛すき焼き会席」は、もっとも多くのお客様にお召し上がりいただいているスタンダードなお料理です。	「国産牛すき焼き会席」は、メインのすき焼きと季節の旬の素材をお気軽にお楽しみいただけるお料理です。



朝食バイキング	メインチョイス例（黒毛和牛陶板焼き）	メインチョイス例（鮑踊り焼き）
ふくしまの郷土料理もふんだんに！美しい風景を楽しみながら、素敵な朝をご堪能ください！	「黒毛和牛陶板焼き会席」でチョイスいただける陶板焼きイメージです。 ※メインをチョイスいただけないプランもございますのでプラン内容をご確認ください。	「黒毛和牛陶板焼き会席」でチョイスいただける鮑踊り焼きイメージです。 ※メインをチョイスいただけないプランもございますのでプラン内容をご確認ください。