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ANAクラウンプラザホテル広島のお知らせ・ブログ
【ご当地グルメ】健康パワー☆小いわしの天ぷら
更新 : 2009/7/14 14:10
牡蠣、アナゴに次ぐ広島の海の幸「小いわし」
小いわしには老化防止の「DHA」や「コエンザイムQ10」の他、中性脂肪を減らす「EHA」がたっぷり含まれています。もちろん骨ごと食べられるのでカルシウムもたっぷりです。
「鉄分」の吸収にレモンを添えて召し上がれ!ビールがすすみますよ。「小いわしの天ぷら」は5階日本料理「雲海」でもご用意しております。(¥1,200)