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ANAクラウンプラザホテル広島のお知らせ・ブログ
広島菜入りどら焼き【どら菜】
更新 : 2010/4/28 12:38
広島菜といえば「お漬物」が定番でした・・・が、
新しい広島菜を使ったスイーツを発見しました。広島菜をどら焼きの生地に
練りこみ、ご覧の通り鮮やかな緑色のどら焼きです。その名も「どら菜」!
このどら焼きは広島市商業高校の課外研究グループが考案し、地元のお菓子
メーカーさんが製造されているとのことです。
食べてみましたが、しっとりした生地と粒あんの食感がとてもよくおいしかったです。
毎週木曜日200個限定で「ひろしま夢プラザ」さんの店頭に並んでいます。
売り切れ御免!1個130円です。
<ひろしま夢プラザ>
広島市中区本通8−28(当ホテルから徒歩7分)
営業時間:10:00−19:00
定休日:水曜日(お正月・お盆)
TEL:082-544-1122
www.yumeplaza.com
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