【創業160年の純米蔵が醸す酒と広東料理の口福のマリアージュ】

中国料理桃李 初となる日本酒とのコラボレーションディナーが開催決定！
『安芸の小京都』と呼ばれる竹原で、江戸時代末期より自然の恵みを生かした酒造りを続ける「藤井酒造」 の純米酒『龍勢』と、中国料理桃李のこの日限りの特別コースのマリアージュをじっくりとご堪能ください！

◆桃李×龍勢（藤井酒造）コラボレーション賞味会
2023.8.25(金) 6:30p.m.〜8:30p.m.［40名様限定］
お一人様 ￥16,000（税サ込み）

■日本酒：龍勢 涼風生生2022／龍勢 ゴールドラベル2020／龍勢 日々綽々2022／龍勢 無垢の系譜2020／夜の帝王FOREVER／龍勢 冷やおろし＜八反35号＞／龍勢 冷やおろし＜山田錦>／龍勢 冷やおろし<雄町>

■コース：桃李特色前菜盆／夏野菜とシーフードのあっさり蒲刈産藻塩炒め／体に優しい松茸入り薬膳蒸しスープ／あぐー豚バラ肉の焼き物・活ハモの香り揚げ・サーモンのスパイシーパウダー／広島産峠下牛ロースステーキ 葱味噌ソース／広島レモンとトマトの酸味の効いた冷麺／桃李特製デザート盛り合わせ