宿番号:301110
ANAクラウンプラザホテル広島のお知らせ・ブログ
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新プラン「☆ひろしまドリミネーション☆金..」登場!
カテゴリ:新プラン 2012年11月17日(土)〜
更新 : 2012/11/7 16:24
今秋にドイツで開催された「第23回世界料理オリンピック大会」で、料理長 大森一憲が金メダルを獲得いたしました!
これを記念し、世界料理オリンピックの出品料理がお楽しみいただける特別ディナー付き宿泊プランをご用意しました。
「グルマンディナー 〜フレンチと和のマリアージュ〜」
・食前の愉しみ
★炙りサーモンとたらば蟹の彩り野菜テリーヌ
ケッパーとヨーグルトクリームソース
★鴨胸肉とフォアグラの真空調理 テリヤキソース
・じっくり色つけたオニオンとモッツアレラチーズのグラタンスープ
★平目と帆立貝の蒸し焼き 手長海老のあられ揚げ
季節の野菜とトマトハーブソース
・シャンパンのグラニテ
・特選国産牛フィレ肉の炭火焼き 香ばしい野菜とペリグーソース
・温かいパンとオリーブオイル
★アーモンドムースとさくらソース ジャパニーズ風
2種のマカロンと黒ごまアイスクリーム
・コーヒ または 紅茶
★=世界料理オリンピック出展料理です
■特典■
・ドリンク1杯無料!
■ご案内■
・ご夕食会場は、22Fレストラン「ル・プラティーヌ」です
・ご予約時にご希望のお時間をお知らせ下さい(営業時間:17:00〜21:00)
※満席などでご希望に添えない場合がございます
さらに・・・
広島の冬の風物詩となった「ひろしまドリミネーション」。イルミネーションが見える南側のお部屋確約なのでゆったりとご鑑賞いただけます☆
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