宿番号:301122
ホテル暖香園のお知らせ・ブログ
開催期間
カテゴリ
新プラン「夏献立『潮騒〜SHIOSAI〜..」登場!
カテゴリ:新プラン 2015年7月16日(木)〜
更新 : 2015/5/8 16:57
当館人気料理『鮑のワイン蒸し』付お献立。
鮑はビタミンB1・B2・B12・ナトリウム・カリウム…・等々書き出したらきりがないくらい実は滋養強壮剤のように栄養価が高い食べ物です。
そして女性に嬉しいコラーゲンも含まれています。
又、鮑の肝は、特に海草の栄養分が凝縮されている場所です。
肝の苦いのが苦手〜という方もいらしゃるかもしれませんが、今回を機にチャレンジしてみて下さい。
身はタイトルにあるように「柔らかジューシー」です。
鮑はお刺身でしか食べた事がない・・・という方も多いですが皆様ご満足していただいてます。
お夕食献立
一前菜 季節の盛り合わせ
一お造り
一煮物
一強肴
一焼物
一揚物
一鍋物 鮑ワイン蒸し
一酢の物
一お食事
一お椀
一香物
一デザート
*仕入により多少変わる事もございます。
*連泊の際は2日目以降は板長おまかせお献立をご用意いたします。
5