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男性/40代
夫婦旅行
やっちんさん
- 時期
- 2012年4月宿泊
- プラン
- リッチな美味しさ☆本ズワイ蟹のグルメプラン
- 和室 朝・夕 夕/部屋出し 夕/個室利用
- 価格帯
- 9,001〜10,000円(大人1名あたり/税込)
投稿日：2012/5/2
やっちんさんのお食事の館・旅人の宿 わすけのクチコミ 2012/04/30
今回は本ずわい蟹プランを選び三回目の宿泊です。一人に一杯の蟹が付き、蟹を食べやすく処理してありました。蟹の身が水っぽくなく、蟹味噌の部位も食べやすくなっていて、臭いイメージのある味噌も臭いなく濃厚で美味でした。前菜等も前回と違ったので楽しめました。また宿泊します。
お食事の館・旅人の宿 わすけからの返信
まいど。新潟のわすけです。
今回のご宿泊も、ご満足していただき、大変嬉しく思います♪
前回のご宿泊は「のどくろプラン」でしたので、目先も変わって、楽しんでいただけた事と思います。
今年は、大雪から始まり、春の爆弾低気圧、寒すぎる春…と、なんだか天候が安定しませんでしたが、5月に入り、ようやく例年のようになって来ました。
海の様子もなんだか例年より遅れ気味で、鯛や平目も入荷が少ない日が続きました。（苦笑）
本ズワイ蟹は、生きた蟹を仕入れて、鮮度の良いうちに茹で上げますので、良い状態で召し上がっていただけると自負いたしております。身もしっかりと詰まったものを選んで仕入れをしております。
喜んでいただけて幸いです♪
冬は、天候が悪く、なかなか新潟までお越し頂くのは申し訳ないのですが、鍋がおいしい季節です。
次回は鮟鱇鍋などいかがでしょう？
九代目和助
返信日：2012/5/21
