宿番号：301556
洞爺湖と内浦湾を見下ろす世界最高水準のラグジュアリーリゾート。
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ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパのお知らせ・ブログ
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新プラン「日本料理「あらし山吉兆」ディナ..」登場！
カテゴリ：新プラン 2013年11月6日（水）〜
更新 : 2013/11/1 20:25
日本屈指の料亭として国際的な知名度を誇る吉兆。ウィンザーホテル洞爺の「あらし山吉兆」がお届けする、北緯42度・日本最北端の吉兆の味は、豊かな大地の恵み、北海の幸をふんだんに盛り込んだ繊細且つダイナミックな味わい。是非このプランにてお楽しみください。
【お食事】
＜夕食＞ 日本料理【あらし山吉兆】
料理の質の高さと設えの優美さでは業界随一とされる京都吉兆 嵐山本店の主人であり、 日本料理界の若手旗手である徳岡邦夫氏が、北海道の食材の可能性を追求して創造する日本料理の本髄をご堪能ください。
〜御献立一例〜 ※季節食材の為、仕入れ状況により、メニューの内容が変わります。
【向 附】北寄貝吹き寄せ 土佐酢ゼリー
【煮物椀】キンキ 松茸 じゃが餅
【造 里】一、松皮鰈薄造里/ 一、トロ燻し
【八 寸】季の物盛込み
【焼 物】山女塩焼き 山女素揚げ
【焚 合】飛龍頭
【御 飯】秋刀魚御飯 又は 松茸御飯/白御飯/ 赤出汁/ 香の物
【果 物】桃のコンポート
【菓 子】初雁/千代昔
※テーブル席をご用意しております。お座敷ご利用時はお一人様2,100円追加料金を頂戴いたします。
＜朝食＞
フレンチまたは和食よりお選びいただけます。
※このプランのご予約の方には吉兆のオリジナル文香をプレゼントいたします。
