山形の誇る米沢牛を貴方ならどのように食されたいですか？
熱々のステーキで、柔らかくしゃぶしゃぶで、さっぱり蒸して・・・やっぱり選べない！
そんな貴方の望みをこのプランでは全て叶えます！！
贅沢に米沢牛三昧をお楽しみください♪

■□■ご夕食■□■
《米沢牛三昧会席・お品書き》
　　食前酒：白ワイン
　　箸　染：水こぶあちゃら漬け　針葱
　　　　　　チーズ粕漬け　ミニトマト
　　　　　　蛤器盛り　穴子卯の花焼き　海老水晶巻　射之金柑
　　　　　　だだちゃ豆松葉串　貝柱香り焼　あつみ蕪サーモン焼
　　お造り：旬の地魚四種盛
　　凌　ぎ：米沢牛とフォアグラ飯蒸　青葉ロースト添え
　　合　肴：米沢牛白葱巻　タジン蒸　特製ごまだれ
　　小　鍋：米沢牛しゃぶしゃぶ鍋
　　強　肴：米沢牛ステーキ　蒸野菜添　塩酢橘添
　　止　椀：山形塩鱈海風鍋
　　香の物：三種盛
　　お食事：庄内米つや姫
　　水菓子：季節の果物とデザート盛合せ

　　　※アレルギー等、召し上がりいただけない食材がある場合は事前にご連絡下さいませ。
　　　　また献立は季節や当日の仕入の状況によって一部変更になる場合がございます。
　　　　ご了承くださいませ。

　　　※ご夕食は中央館、中央館（禁煙）、中央館DX、中央館DX（禁煙）のお部屋を
　　　　お選びの場合和ダイニング『芙蓉』にてお召し上がりいただきます。

　　　※本館、本館（禁煙）、本館DX、本館DX（禁煙）、本館スーペリア、
　　　　離れ八花苑【露天風呂付き和室】、 離れ八花苑【露天風呂付き和洋室】を
　　　　お選びいただた場合はお部屋にてお召し上がりいただきます。

■□■ご朝食■□■
　一日の元気は朝食から♪
　和・洋とバランスの良いご朝食をご用意致しました！
　 席で炙って召し上がる焼魚や山形県自慢の庄内米『つや姫』は絶品！
　選んで楽しいバイキングを是非お召し上がりください。

　　※会場は和ダイニング『芙蓉』にてご用意致します。
　　※都合により和定食での提供になる場合がございます。

■□■温泉■□■
〜３か所の大浴場巡りを体験！〜

【温泉効能】
　　 泉質：ナトリウム‐カルシウム　塩化物硫酸塩泉
　　 効能：神経痛、関節痛、慢性皮膚病など
　　　※時間帯で各浴場が男女入れ替えになります。
　　　　３か所の温泉めぐりをお楽しみくださいませ。